Iga Bakar Madu

Resep Iga Bakar Madu

Fadhila Hanif

Fadhila Hanif

5.0

(1 Rating)

Resep yang cocok buat yang suka iga bakar madu restoran tapi mau hemat :)

Bahan Utama

1/2 kg iga sapi

2 ruas jahe

1/2 sendok teh garam

2 siung bawang putih

1/2 butir bawang bombay

3 sendok makan saos pedas

2 sendok makan saos tomat

4 sendok makan madu

2 sendok makan saos tiram

1 sendok makan kecap inggris

2 sendok makan gula merah

1 sendok makan kecap manis

1/2 sendok makan penyedap rasa

500 ml air

Alat & Perlengkapan

grill

Presto

Teflon

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Rebus iga hingga empuk (bisa menggunakan panci biasa atau presto) bersama 1 ruas jahe

Langkah 1

Rebus iga hingga empuk (bisa menggunakan panci biasa atau presto) bersama 1 ruas jahe

Potong dadu bawang putih dan bawang bombay

Langkah 2

Potong dadu bawang putih dan bawang bombay

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi

Masukkan bawang yang sudah ditumis ke dalam panci berisi iga

Langkah 4

Masukkan bawang yang sudah ditumis ke dalam panci berisi iga

Masukkan saos pedas, saos tomat, kecap inggris, saos tiram, gula merah, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Masukkan saos pedas, saos tomat, kecap inggris, saos tiram, gula merah, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Panaskan teflon atau alat grill dan bakar iga.

Langkah 6

Panaskan teflon atau alat grill dan bakar iga.

Sajikan iga bakar bersama nasi hangat dan pelengkap lainnya

Langkah 7

Sajikan iga bakar bersama nasi hangat dan pelengkap lainnya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement