Resep Iga Bakar Madu
ayu
5.0
(1 Rating)
Pernah makan disalah satu resto yang terkenal enak iga bakarnya. Berjuang banget biar bisa bikin dirumah biar ngga perlu jauh jauh makan kesana 😁😁
Bumbu
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci iga, rebus iga dengan panci presto menggunakan metode 7-30-5 dengan daun salam dan jahe.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
Langkah 3
Panaskan pan. Masukkan mentega. Tumis bawang hingga wangi.
Langkah 4
Masukkan bumbu BBQ. Kemudian bumbu yang lain. Masak hingga matang. Cicipi.
Langkah 5
Marinasi daging yang sudah dipresto tadi dengan bumbu yang sudah dibuat minimal 2 jam.
Langkah 6
Saya bakar di pan. Saat membakar, olesi dengan sisa bumbu untuk marinasi tadi.
Langkah 7
Hidangkan dengan pelengkap agar tidak terlalu machteh.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
