
ayu
5.0
(1 Rating)
Pernah makan disalah satu resto yang terkenal enak iga bakarnya. Berjuang banget biar bisa bikin dirumah biar ngga perlu jauh jauh makan kesana 😁😁

Langkah 1
Cuci iga, rebus iga dengan panci presto menggunakan metode 7-30-5 dengan daun salam dan jahe.

Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.

Langkah 3
Panaskan pan. Masukkan mentega. Tumis bawang hingga wangi.

Langkah 4
Masukkan bumbu BBQ. Kemudian bumbu yang lain. Masak hingga matang. Cicipi.

Langkah 5
Marinasi daging yang sudah dipresto tadi dengan bumbu yang sudah dibuat minimal 2 jam.

Langkah 6
Saya bakar di pan. Saat membakar, olesi dengan sisa bumbu untuk marinasi tadi.

Langkah 7
Hidangkan dengan pelengkap agar tidak terlalu machteh.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua