Langkah 1

Haluskan ayam dengan air es, lalu masukkan labu siam

Langkah 2

Campur dengan telur, tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam, lada, saus tiram, kecap ikan, dan minyak wijen

Langkah 3

Masukkan satu sendok makan adonan ke dalam kulit dimsum. Bentuk sesuai selera

Langkah 4

Kukus dimsum selama 30 menit atau hingga matang

Langkah 5

Labu siam ini dicampurkan pada dimsum agar teksturnya tidak "ndaging" seperti nugget. Bisa juga memakai ayam bagian paha agar lebih juicy.

Bahan Utama

Ayam

Garam

Gula

Labu Siam

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Siomay Dimsum Labu Siam

Didihkan air, lalu masukkan kayu secang, kayu manis, jahe, daun pandan, dan gula pasir

Masak hingga gula larut dan air terekstrak rempah-rempah

Kemudian masukkan potongan pisang, masak hingga pisang matang, lalu matikan api kompor, dan angkat

Terakhir masukkan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan hangat maupun dingin

Es Semlo merupakan minuman khas Keraton yogyakarta dan favorit dari Sri Sultan Hamengkubuwono IX, rasanya unik, enak, dan segar.

Daun Pandan

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Pisang

Es Semlo

Tuang santan instan dan campur dengan air hangat hingga rata.

Tambahkan air matang suhu ruang lalu aduk rata.

Masukkan pepaya. Bisa menggunakan sendok mocktail, atau dipotong dadu, atau dikerok seperti kelapa muda menggunakan sendok.

Masukkan ke dalam kulkas atau tambahkan es batu sesuai selera.

Langkah 6

Cara lain makan buah pepaya. Tidak kalah segar dengan pepaya yang dimakan langsung. Selain itu simpel cara membuatnya. Pasti menjadi resep favorit keluarga.

Pepaya

Santan

Es Pepaya Santan

Rebus kecambah dan kacang panjang hingga empuk.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, terasi, dan kencur.

Tumis bumbu halus dalam sebuah wajan, lalu masukkan kelapa parut.

Gongso hingga kelapa parut rata dengan bumbu cabai ulek.

Setelah kelapa parut sudah tercampur rata, masukkan kecambah dan kacang panjang.

Tambahkan gula pasir, kaldu ayam, dan garam.

Langkah 7

Urap sebagai tambahan sayur. Rasanya gurih, pedas, nikmat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Tauge

Terasi

Urap Cambah Kacang Panjang

Tuang air, tambahkan daun bawang dan seledri. Masak hingga mendidih.

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan daging empuk.

Penyajian, masukkan soun rebus ke dalam wadah, lalu tuang soto daging. Sajikan hangat.

Bumbu Halus :

Bahan Cemplung :

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Serai

Soto Daging Simpel

Tambahkan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, penyedap rasa.

Ambil sesendok full lalu goreng hingga matang.

Halal

Kubis

Tepung

Bakwan Taoge Kubis #1Resep1NasiBungkus2024

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Bimasakti Dava Kevinnatha

Nasi Goreng Tahu Putih Bumbu Rawon

Kulit Pangsit isi Makaroni Tahu

Tumis Telur Bawang

Pancake Mini Topping Coklat Lumer

Tempe Kemul Khas Wonosobo

Nasi Goreng Ayam Suwir

Jus Susu Semangka

Es Jelly Pisang Susu

Nasi Goreng Mie Bihun

Udang Pasir

Omelette Makaroni Bayam

Mie Goreng Saus Keju

Tuang es batu dan lemon ke dalam gelas saji.

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Minuman Probiotik

Probiotik Lemon Ice

Didihkan air lalu rebus tulang sapi selama 15 menit dengan api besar. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali dengan air rebusan kedua selama 15 menit. Sisihkan.

Haluskan kemiri, lada, pala, jahe, bawang merah, bawang putih. Tumis bumbu, tambahkan serai, daun salam, dan jeruk. Masak hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan tulang.

Masukkan kentang dan wortel, masak hingga empuk.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Sajikan dengan taburam bawang goreng dan sambal.

Pertama kali coba, saat dibagi dari tetangga yang asli Medan. Dan ternyata jadi makanan favorit di rumah.

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Pelengkap

Kemiri

Kentang

Pala

Wortel

Mie Sop Medan

Bagi masing-masing tahu menjadi 2 bagian, ambil sedikit bagian atasnya. Sisihkan.

Untuk adonan isian, masukkan sisa daging tahu, tepung tapioka, terigu, putih telur, wortel, irisan daun bawang dan seasoning. Aduk rata, koreksi rasa.

Ambil tahu lalu isi dengan adonan isian. Lakukan hingga tahu dan adonan isian habis.

Kukus selama 15-20 menit atau hingga matang.

Untuk saus kacangnya, haluskan cabe merah, bawang putih dengan sedikit garam.

Masukkan kacang yang sudah ditumbuk kasar, boleh diuleg lagi jika suka tekstur halus.

Panaskan minyak goreng, masukkan air biarkan mendidih, lalu masukkan campuran kacang, gula pasir, gula merah. Aduk terus hingga mengental. Masak pakai api kecil dan agak lama supaya tidak mudah basi.

Ini resep turunan dari mamah aku, jika sudah matang/dikukus boleh juga lanjut digoreng atau jd stock frozen food kamu.

Saus Kacang

Halo mbak setor tahu kukusnya ya mbak
Untuk adonan saya pakai air panas mbak
Dan ini punya saya , saya tambahkan telur rebus mbak di dalamnya
Ini enak banget mbak, apalagi dimakan saat hangat
Tahu kukus yang saya buat ini per 10 pc tahu yang sudah matang jumlah keseluruhan kalorinya sebesar 141,6 kalori
Thank you ya mbak inspirasi resepnya, maaf sedikit dimodif

Berkat yummy saya jadi buat cemilan sehat dan pastinya jadi jago itung kalori makanan nih
Thank you juga yummy

#JagoMasakFebruari

Tahu

Tahu Kukus Wortel #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Jajanan

Kue Sarang Laba-laba

Cilok Isi Telur Dadar

Cilok Daging Ekonomis

Kue Pukis Tanpa Telur

Kue Pukis

Odading Mini

Karipap Isi Rogout

Roti Canai

Kue Poporcis

Lemper Bakar

Bihun Wortel Kulit Lumpia

Asinan Buah Segar

Siapkan mangkuk, masukkan minyak zaitun, bawang putih, rosemary, thyme, garam, dan lada hitam ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan daging sapi di dalam mangkuk, kemudian tuang campuran minyak ke dalamnya, lalu balurkan di tiap sisi daging.

Letakkan daging, kentang, dan wortel dalam loyang, lalu panggang dalam oven suhu 190°C selama 15 menit, setelah itu turunkan suhu menjadi 110°C dan lanjutkan memanggang selama 1 jam.

Setelah daging matang istirahatkan terlebih dahulu, kemudian potong-potong.

Bahan

 Bahan Pelengkap

Minyak Zaitun

Rosemary

Roast Beef

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ceker ayam, lalu potong bagian kukunya.

Haluskan  semua bumbu halusnya lalu tumis masukkan daun salam. Tumis sampai harum dan matang.

Resep Ikan Asar Cakalang Goreng Telu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Asar Cakalang Goreng Telu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar