Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Didihkan air, masukkan  belimbing ke dalam panci.

Langkah 2

Tuang air rebusan belimbing ke dalam gelas, sisihkan irisan belimbingnya, tambahkan gula pasir ke dalam air rebusan aduk hingga larut.

Langkah 3

Masukkan nata de coco ke dalam gelas saji.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan air rebusan belimbing ke dalam gelas hingga 3/4 penuh.

Langkah 6

Masukkan irisan belimbing ke dalam gelas, siap disajikan.

Langkah 7

Resep minuman memanfaatkan stok belimbing wuluh segar.

Bahan Utama

Belimbing

Nata de Coco

Es Belimbing Wuluh

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan kuning telur dan santan dalam wadah.

Hancurkan keju lalu masukkan dalam wadah, aduk rata bersama kuning telur.

Masukkan dalam wadah kaca tahan panas atau alumunium foil.

Kukus selama 20 menit, lalu angkat. Bisa disajikan dalam keadaan hangat ataupun dingin.

Ga cuma orang dewasa, bayi pun butuh snack. Tapi bukan sembarangan snack. Yuch bikin snack sehat untuk bayi. Ini enak dan lembut banget.

Halal

Santan

Susu

Soft Egg Cheese Mpasi

Potong-potong buah semangka lalu sisihkan.

Dalam wadah, masukan buah semangka,daun mint dan gula pasir.

Kemudian cincang dengan sendok, sampai gula larut.

Pindahkan kedalam gelas saji, tambahkan perasan jeruk nipis.

Masukkan potongan jeruk nipis dan air soda.

Sajikan watermelon mojito dan aduk dahulu sebelum dinikmati.

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Daun Mint

Jeruk Nipis

Semangka

Watermelon Mojito #JagoMasak2022

Campurkan margarin, susu bubuk, dan susu kental manis ke dalam air panas lalu aduk rata.

Mixer telur, gula pasir, dan vanili bubuk dengan kecepatan sedang hingga mengembang, lalu tambahkan pewarna kue (warna kuning telur).

Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu sambil terus diaduk.

Tuang larutan mentega, susu kental manis, dan susu bubuk ke dalam adonan, aduk rata.

Saring adonan agar tidak ada adonan yang bergerindil.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180°c selama 90-100 menit.

Setelah kue matang, angkat lalu sisihkan di suhu ruang hingga mengeras. Hasil akan maksimal bila masuk kulkas.

Langkah 8

Potong dan sajikan kue bersama keju parut.

Langkah 9

Resep ini sengaja saya tulis paling pertama demi apresiasiku terhadap olahan-olahan lokal daerahku. Tart susu khas kupang ini punya rasa manis, aroma susu yang kuat serta tekstur yang lembut. Untuk cara pembuatannya sendiri terbilang gampang karena tidak membutuhkan teknik khusus dan banyak kondimen, hanya saja waktu kita akan tersita pada proses pemanggangannya yang membutuhkan waktu cukup lama. So, untuk jelasnya mari kita langsung saja ke resepnya yaah..👇👇

Emulsifier

Gula

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Vanilla

Tart Susu Khas Kupang-NTT

Campur tepung ketan, buah alpukat yang sudah dihaluskan. Tambahkan air dan pasta panda gula beserta garam .

Ambil 1 sendok teh adonan lalu isi dengan serutan gula dan bulatkan. Lakukan hingga habis.

Rebus hingga bola-bola ketan mengapung. Lalu angkat. Saring.

Taburi dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

Panen alpukat dari tetangga. Bingung mau diapakan selain dibuat es buah jadilah klepon ini.

Tepung

Alpukat

Garam

Pasta

Kelapa

Gula Merah

Klepon Alpukat

Masukan pisang dan 2 sdm chocolatos ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas saji dan siap di sajikan.

Cokelat Bubuk

Pisang

Banana Chocolatos Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Rebus jengkol sampai empuk lalu geprek, cuci dan tiriskan

Goreng jengkol yang sudah digeprek sampai agak kering

Tumis irisan bawang sampai wangi dan matang

Masukan bumbu halus, masak sampai wangi dan matang beri air, garam dan kaldu blok lalu masak sampai mendidih

Masukan jengkol, aduk sebentar lalu masukan daun kemangi masak sampai layu. Koreksi rasa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Balado Jengkol Kemangi

Rendam bihun dengan air panas sampai mengembang, tiriskan

Iris sosis, kol, daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan tomat

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang

Masukkan kol dan sosis, aduk rata dan masak sampai kol layu

Lalu masukan bihun, daun bawang, kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata

Masak sampai tanak, cek rasanya, matikan api

Bihun

Saus Tiram

Sosis

Bihun Goreng Saus Tiram

Resep andalan menu simple dan mudah, cobain yuk!

Bahan Sambel :

Cabe

Terasi

Tomat

Lalapan Sambal Tahu Tempe Selada

Panaskan wajan dengan api kecil. Panggang roti sambil dibolak - balik hingga ke coklatan dikedua sisinya.

Setelah roti matang dan garing, angkat kemudian belah dua. Sisihkan sebentar.

Dalan wadah campur alpukat, garam, lada dan jus lemon, haluskan menggunakan garpu. Sisihkan sebentar.

Buang biji tomat dan biji cabe rawit, iris kecil - kecil. Masukkan ke alpukat lalu aduk rata.

Tes rasa. Setelah itu toppingkan diatas roti panggang. Beribtaburan wijen jika suka. Siap disantap.

Roti

Avocado Toast

Potong tahu menjadi 4 bagian lalu geprek perlahan dengan tangan.

Campur tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, lalu balur tahu yang sudah digeprek dengan tepung tapioka.

Panaskan minyak goreng, lalu balur kembali tahu ke dalam tepung tapioka, lalu goreng dan masak tahu hingga setengah matang, angkat dan diamkan selama 5 menit.

Lalu goreng kembali tahu hingga garing, angkat.

Masak air, gula merah dan asam jawa, jika gula sudah larut, saring lalu masak kembali dengan cabe yang sudah diulek, beri garam, masak hingga agak mengental, angkat lalu sajikan untuk cocolan tahu aci.

Bumbu Rujak :

Lada

Tahu Aci Bumbu Rujak

Cuci bersih tahu dan potong menjadi 2 bagian bentuk kotak. Sisihkan.

Kemudian campurkan semua bahan dan aduk rata.

Lalu celupkan tahu dengan merata ke dalam adonan tepung.

Kemudian panaskan minyak , lalu goreng adonan tahu sampai matang dan kuning kecoklatan.

Lalu angkat dan tiriskan kemudian siap disajikan.

Makanan kesukaan ibu, cocol sambel terasi tambah mantap 👍

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tahu Daun Bawang

Masukkan potongan wortel, daun bawang, telur, terigu, garam dan kaldu jamur bubuk.

Aduk rata semua bahan sehingga bisa dibentuk.

Ini seperti perkedel tahu cuma saya bentuk bulat.

Bumbu Halus:

Wortel

Tahu Bulat

Potong, cuci dan rebus daging sampai empuk

Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk, salam dan sereh sampai harum

Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih

Masukan garam, kaldu dan kecap manis masak sampai kuah meresap dan matang

Bumbu halus

Daging Sapi

Kunyit

Lengkuas

Sapi Rica-Rica

Siangi kangkung dan cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan.

Belah menjadi 2 cabai rawit, iris tipis bawang merah dan tomat.

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tomat, masak hingga layu. Kemudian tambahkan cabe rawit. Aduk rata.

Tambahkan kangkung dan masak hingga kangkung layu.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata. Jika terlalu kering bisa ditambah sedikit air. Masak hingga kangkung empuk dan baru siap disajikan.

Tumis kangkung, masakan sederhana yang sering banget kubikin karena nanem sendiri kangkungnya dikebun😋

Kangkung

Tumis Kangkung Pedas

Masukan bumbu halus kedalam kocokan telur, kelapa sangrai,irisan daun bawang, garam dan penyedap. Aduk sampai tercampur dengan rata.

Terakhir masukan larutan tepung beras, aduk kembali sampai semua bahan tercampur dengan rata.

Panaskan teflon beri minyak secukupnya, masukan telur kedalam wajan masak sampai bawahnya matang.

Kemudian balik lalu angkat dan siap dihidangkan.

Gurih, sedikit pedas, cocok buat sarapan ataupun makan siang.

Telur Dadar Padang

Potong mentok menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih.
Kemudian didihkan air, rebus mentok selama 5 hingga 10 menit.
Lalu tiriskan dan cuci kembali hingga bersih.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas hingga harum.
Lalu masukkan mentok, aduk rata.

Tambahkan air hingga menutupi daging mentok, kemudian rebus hingga mendidih lalu kecilkan api.

Masak menggunakan api kecil hingga air menyusut dan daging mentok empuk.

Tambahkan santan encer, biarkan hingga mendidih beberapa saat.

Terakhir masukkan santan kental dan daun bawang, masak hingga mendidih lalu taburi bawang goreng.
Siap disajikan.

Saya bukan pecinta pedas, tapi pada suatu ketika dapat orderan dari sebuah perusahaan untuk masak mentok pedas.
Awalnya bingung juga karena memang belum pernah masak mentok pedas waktu itu, tapi saya nekat dan coba meracik sendiri bumbunya.
Alhamdulillah customer suka, akhirnya saya sering masak mentok pedas.

Resep Ikan Asin Cucut Sambal Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Asin Cucut Sambal Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif