Advertisement
Ikan Asin Jengkol Balado
khayyo kitchen
5.0
(1 Rating)
Karena kami sekeluarga pecinta ikan asin, jadi ikan asin dimasak apa aja pasti enak,apalagi yang satu ini ditambah lagi dengan jengkol hmmmm makin sed
Bahan Utama
100 gr Ikan asin
10 buah Jengkol
200 ml minyak goreng
1/2 sdt garam halus
2 kelopak asam kandis
Bumbu Ulek
200 gr cabe keriting
4 siung bawang merah
Bahan pelengkap
1/2 ikat kacang panjang
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Tumis kacang panjang sampai layu, sisihkan.
Langkah 2
Goreng jengkol, rendam sebentar lalu geprek, sisihkan.
Langkah 3
Goreng ikan asin, sisihkan.
Langkah 4
Tumis bumbu ulek sampai harum dan bau langu hilang.
Langkah 5
Tambahkan asam kandis, dan garam, masak aampai tanak, setelah tanak matikan api diamkan cave sampai dingin,setelah dingin baru dicampur semua bahan, pindahkan dalam piring saji, siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement