Advertisement
Ikan Asin Lombok Ijo
teknisi cool
5.0
(1 Rating)
Hidangan penambah nafsu makan
Bahan Utama
10 ekor ikan asin
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
Bahan Bumbu Rajang
2 buah tomat ukuran sedang
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
6 buah cabai besar hijau
10 buah cabai rawit hijau
1 batang daun bawang
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Pertama siapkan ikan asin, lalu cuci bersih dan rendam sebentar agar tidak terlalu asin
Langkah 2
Siapkan bumbu, rajang lalu sisihkan
Langkah 3
Setelah ikan dicuci bersih, lalu goreng dengan minyak secukupnya, goreng setengah matang agar ikan tidak hancur
Langkah 4
Lalu tumis semua bumbu rajang, dengan minyak bekas goreng ikan tadi lalu tumis hingga harum dan layu
Langkah 5
Saat bumbu layu, masukkan ikan asin, kaldu bubuk dan gula
Langkah 6
Lalu tumis hingga matang dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement