Ikan Asin Lombok Ijo

Resep Ikan Asin Lombok Ijo

teknisi cool

teknisi cool

5.0

(1 Rating)

Hidangan penambah nafsu makan

Bahan Utama

10 ekor ikan asin

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

Bahan Bumbu Rajang

2 buah tomat ukuran sedang

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

6 buah cabai besar hijau

10 buah cabai rawit hijau

1 batang daun bawang

Advertisement

Cara Membuat

Pertama siapkan ikan asin, lalu cuci bersih dan rendam sebentar agar tidak terlalu asin

Langkah 1

Pertama siapkan ikan asin, lalu cuci bersih dan rendam sebentar agar tidak terlalu asin

Siapkan bumbu, rajang lalu sisihkan

Langkah 2

Siapkan bumbu, rajang lalu sisihkan

Setelah ikan dicuci bersih, lalu goreng dengan minyak secukupnya, goreng setengah matang agar ikan tidak hancur

Langkah 3

Setelah ikan dicuci bersih, lalu goreng dengan minyak secukupnya, goreng setengah matang agar ikan tidak hancur

Lalu tumis semua bumbu rajang, dengan minyak bekas goreng ikan tadi lalu tumis hingga harum dan layu

Langkah 4

Lalu tumis semua bumbu rajang, dengan minyak bekas goreng ikan tadi lalu tumis hingga harum dan layu

Saat bumbu layu, masukkan ikan asin, kaldu bubuk dan gula

Langkah 5

Saat bumbu layu, masukkan ikan asin, kaldu bubuk dan gula

Lalu tumis hingga matang dan sajikan.

Langkah 6

Lalu tumis hingga matang dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement