Ikan Asin Masak Pedas

Resep Ikan Asin Masak Pedas

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Sebelum dimasak ikan asin boleh digoreng dahulu hingga matang, tapi karena ikan asin yang saya punya teksturnya keras karena kelamaan disimpan di kulkLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gram ikan asin tongkol, boleh jenis lain

2 buah tomat

200 ml air

3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

8 buah cabai rawit

5 buah cabai keriting

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong ikan asin dan cuci bersih.

Langkah 1

Potong-potong ikan asin dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan ikan asin dan aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ikan asin dan aduk rata.

Masukkan air, tomat, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Masukkan air, tomat, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang dan kuah menyusut, icip rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Masak hingga ikan matang dan kuah menyusut, icip rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement