Ikan Asin Peda Kuah Sambal

Resep Ikan Asin Peda Kuah Sambal

Bunda Cony

Bunda Cony

4.0

(16 Rating)

Resep by Anisa ajeng

Bahan Utama

2 ekor ikan asin peda merah

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat hijau

4 buah cabai keriting merah

3 buah cabai rawit merah

1 batang serai geprek

2 lembar daun jeruk

1 sdm kecap manis

Secukupnya gula pasir

Secukupnya penyedap rasa

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya air

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan peda,  lap dengan tisu, goreng dengan minyak sedikit (cukup sekali balik saja). Goreng hingga matang

Langkah 1

Cuci bersih ikan peda, lap dengan tisu, goreng dengan minyak sedikit (cukup sekali balik saja). Goreng hingga matang

iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan tomat

Langkah 2

iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan tomat

Tumis semua bumbu hingg matang

Langkah 3

Tumis semua bumbu hingg matang

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih

Langkah 4

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih

Masukkan ikan peda, tambahkan kecap manis, gula pasir, dan penyedap rasa. Ttes rasa, masak hingga air sedikit menyusut

Langkah 5

Masukkan ikan peda, tambahkan kecap manis, gula pasir, dan penyedap rasa. Ttes rasa, masak hingga air sedikit menyusut

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement