Panaskan air, daun pandan, gula pasir dan garam dengan api kecil, hanya sampai gula larut saja tidak usah menunggu mendidih. Dinginkan.

Langkah 1

Kocok kuning telur dengan setengah air gula, kocok pakai whisk selama 3 menit. Sampai berbusa begini.

Langkah 2

Tuangkan tepung, baking powder, baking soda, pasta pandan, sisa air gula.

Langkah 3

Aduk menggunakan whisk selama 1,5 menit hingga licin. Kemudian tuang minyak, aduk kembali hingga tercampur.

Langkah 4

Langkah 5

Sembari panasi kukusan, tuang adonan ke cup 3/4 tinggi cup atau mau penuh juga bisa.

Langkah 6

Setelah beruap banyak, masukkan adonan tadi, alasi tutup panci dengan serbet. Kukus selama 20 menit.

Langkah 7

Langkah 8

Minggu, 21.01.24
Tanpa mixer, 1 telur hasilnya mekar semua. Chalistaa's recipe.

Bahan Utama

Halal

Daun Pandan

Telur

Tepung

Bolu Pandan Mekar Meises

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan jeruk nipis.

Goreng ikan hingga matang. Potong tahu jadi dua dan goreng hingga berkulit.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Masukkan santan dan tunggu hingga mendidih.

Masukkan ikan goreng, tahu, tomat, cabai dan daun bawang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga meresap dan kuah sedikit berkurang. Test rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Cabe

Ikan

Jeruk

Kemiri

Kunyit

Santan

Tahu

Tomat

Ikan Kembung dan Tahu Masak Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu gula pasir, daun pandan wangi dan air lalu masak dengan api sedang hingga mendidih dan gula larut.

Kupas buah mangga dan ambil dagingnya saja.

Blender buah mangga dengan 100 ml simple sirup.

Tuang blenderan buah mangga didasar gelas.

Tuangkan simple sirup sesuai tingkat kemanisan yang di inginkan.

Langkah 9

Es serbat mangga kampung enak dan sederhana favorite keluarga.

Simple Sirup

Topping

Gula

Mangga

Selasih

Es Serbat Mangga

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

haluskan bawang merah,bawang putih,dan cabai lalu tumis sampai harum.

masukkan oncom,aduk rata lalu tambahkan air dan garam, aduk rata kembali.

masukkan kemangi,masak hingga kemangi layu dan air agak menyusut,angkat lalu sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Oncom Surawung Kemangi #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bumbu halus sampai matang sambil diaduk rata.

Masukkan air kaldu. Bumbui dengan kecap manis, garam, saus tiram, lada bubuk, dan gula pasir lalu aduk rata. Masak sampai mendidih, koreksi rasa lalu tuang larutan tepung tapioka. Aduk rata kembali, matikan api.

Tata mie, irisan kubis, tauge, dan daun bawang di dalam mangkok.

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Kubis

Lada

Saus Tiram

Tauge

Tepung Tapioka

Mie Ongklok #JelajahBarat

Tumis bawang putih dan bawang merah menggunakan minyak.

Hancurkan kentang dan campur dengan bawang merah, bawang putih, daun bawang, seledri, garam, merica, dan kaldu jamur.

Bentuk kentang menggunakan tangan menjadi bentuk perkedel.

Perkedel kentang cocok untuk lauk dimakan bersama soto😋

No Alcohol

Perkedel Kentang

Campurkan seluruh bahan menjadi satu. Uleni hingga tercampur rata dan dapat dibentuk bulatan.

Tuang minyak diatas adonan. Aduk rata, kemudian simpan dalam kulkas selama 2-3 jam.

Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan adonan menggunakan bantuan 2 buah sendok.

Kecilkan api. Masak hingga bakso mengembang dan mengapung.

Alat & Perlengkapan

Setor bakso gorengnya ya chef, enak buat teman makan nasi, atau buat cemilan dengan cocolan saus sambal. Bakso gorengnya dari daging ayam juga enak lo chef. Trimakasih inspirasi resepnya mantap chef. 

Selamat pagi chef..
Recook bankso goreng kopong ya chef..
Enak bwanget. Bikin belajar bocil jadi sangat kalau ada cemilan ini. Terimakasih resepnya chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Malam..Chef  🙏
Recook resep Bakso Kopong nya ya..Chef🤗 cocok banget buat nemenin anak-anak pas belajar.tinggal di tambah saus tomat atau saus favorit lainnya.terima kasih inspirasi resepnya 🤗#RecookYummy

Ikan Tenggiri

Tapioka

Merica

Baking Powder

Minyak

Bakso Goreng Kopong

Kupas nanas, buang mata buahnya. Lalu potong bulat setebal setengah ruas jari.

Cuci bersih lalu rendam selama 5 menit dengan campuran 500 ml air, ditambah 1/2 sdt garam. Cuci dan bilas kembali. Tiriskan.

Taburi permukaan nanas dengan garam, chili flakes dan kayu manis bubuk.

Panaskan alat pemanggang dengan api sedang. Panggang nanas sampai ada jejak bekas panggangan disetiap sisinya.

Snack yang bersahabat untuk para pelaku clean food dan bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan. Tentu saja porsi tetap diperhatikan.

Bahan Taburan

Nanas

DietFood : Grilled Pineapple

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu.

Masukkan janten, air, kecap manis, kecap asin, saos tiram, merica bubuk.
Aduk rata, masak hingga janten layu.

Masukkan jamur, bakso dan wortel. 
Tambahkan gula dan garam. 
Aduk rata.

Masak hingga matang.
Angkat dan sajikan.

Hari minggu kemarin belanja di warung depan rumah ibu. Nemu jamur kancing tinggal satu, langsung deh minta dibungkus.

Bumbu :

Bawang Bombay

Jagung

Jamur

Kecap Asin

Wortel

Cah Sayuran

Marinasi pare hingga agak lunak. cuci bersih, kukus.

blender daging ayam, ikan, dan labu siam.

Kukus selama 45 menit atau hingga matang.

Saus siomay ini spesial karena pakai kacang kedelai.

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Siomay Bandung

Siapkan mangga kweni yg sudah di caca kasar

Ulek halus cabe, terasi gula dan secukupnya garam

Ulek kasar,lalu aduk rata masukkan kedalam mangkuk dan siap di sajikan dengan nasi hangat ikan asin dan lalapan

Salah satu sambel khas palembnag selain sambel nanas,masih ada beberapa lagi sambel khas dari palembang yang enak dan yummy...

Terasi

Sambel mangga kweni

Campur tepung ketan, tepung beras putih, kelapa parut, 40 gram gula dan 100 ml air

Siapkan 2 buah nampan dan olesi dengan minyak

Bentuk adonan pipih memanjang di salah satu nampan lalu bentuk sesuai selera. Pada resep ini dibuat bentuk wajik seperti pada foto

Rapihkan bagian tepi dan letakan di nampan lain

Setelah terbentuk semua, goreng dengan api sedang hingga berwarna kekuningan

Angkat dan tiriskan lalu siapkan balutan gula dengan memanaskan 30 gram gula dan sisa air di wajan. Tunggu hingga mendidih dan berbuih, biarkan selama kira-kira 2 menit

Masukan kue dan terus diaduk sampai air kering dan kue terbalut semua. Matikan api dan jangan berhenti diaduk sampai wajan dingin

Angkat dan diamkan sebentar agar tidak terlalu panas. Wadai gagatas bagula siap dinikmati

Beras Ketan

Kelapa

Tepung Beras

Wadai Gagatas Bagula

Siapkan bahan kemudian cuci bersih tiriskan potong-potong sayuran.

Didihkan air, masukkan kentang rebus hingga agak lunak.

Tumis bawang putih hingga harum masukkan ke dalam rebusan kentang.

Masukkan wortel, bakso, masak hingga mendidih.

Masukkan kol, daun bawang , daun seledri masak didihkan kembali angkat, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, pala, aduk rata koreksi rasa.

Sayur sup cocok untuk sarapan, di nikmati saat masih hangat.

SopKuah Bening

Panaskan minyak, tumis Bawang putih, bombay dan jahe.

Masukan daun bawang, lada bubuk, daun jeruk dan garam.

Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram.

Tuang kedalam mangkuk yang sudah diolesi margarin.

Tambahkan beras aron diatasnya. Beras aron beras yg dimasak setengah matang sebelum dikukus lagi.

Nasi

Nasi Tim Ayam #JagoMasakMinggu8Periode2

Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis irisan bawang, cabe dan terasi, sebentar saja, angkat.

Resep Ikan Asin Pedas Manis

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Asin Pedas Manis

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024