Ikan Asin Pete Balado

Resep Ikan Asin Pete Balado

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Bikin boros nasi 🍚 selamat mencoba #MasakItuGampang 👩‍🍳

Bahan Utama

150 grm Ikan Asin (pilih yang tipis)

1 Papan Pete

Minyak Goreng,Secukupnya

1 Sdt Gula Pasir

1/4 Sdt Garam

Kaldu Bubuk, Secukupnya

Bahan bumbu

5 Buah Cabe Merah Keriting

5 Buah Cabe Rawit

5 Siung Bawang Merah

2 Siung Bawang Putih

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan asin dan tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ikan asin dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng,lalu goreng ikan asin hingga matang. Disini saya memakai ikan asin yang tipis,sehingga saat di goreng tidak terlalu lama dan hasilnya ikan asin renyah banget dan krispy.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng,lalu goreng ikan asin hingga matang. Disini saya memakai ikan asin yang tipis,sehingga saat di goreng tidak terlalu lama dan hasilnya ikan asin renyah banget dan krispy.

Masukan semua bumbu kedalam gelas blender,tambahkan sedikit air dan haluskan. Kemudian tumis bumbu hingga matang dan tanak.

Langkah 3

Masukan semua bumbu kedalam gelas blender,tambahkan sedikit air dan haluskan. Kemudian tumis bumbu hingga matang dan tanak.

Masukan pete,kemudian beri bumbu dengan gula,garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata

Langkah 4

Masukan pete,kemudian beri bumbu dengan gula,garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata

Terakhir masukan ikan asin yang sudah di goreng kedalam bumbu, aduk hingga merata dan bumbu meresap.

Langkah 5

Terakhir masukan ikan asin yang sudah di goreng kedalam bumbu, aduk hingga merata dan bumbu meresap.

Matikan api dan siap di sajikan.

Langkah 6

Matikan api dan siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement