Ikan Asin Sepat Balado

Step 1

Goreng tahu hingga matang.

Step 2

Rendam ikan asin dalam air hangat, diamkan sebentar. Kemudian, goreng ikan asin hingga matang.

Step 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, dan aduk rata. Tambahkan asam, gula, dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga cabai matang, lalu koreksi rasa.

Step 4

Masukkan ikan sepat dan tahu dalam cabai. Aduk hingga tercampur rata.

Step 5

Sajikan.