Langkah 1

Masukkan kedalam panci, tambahkan air sampai kacang terendam.

Langkah 2

Langkah 3

Rebus kacang tanah dengan api kecil hingga kacang empuk. Kemudian diamkan selama 10-15 menit dengan panci tertutup. Untuk mengetahui kacang sudah empuk, ambil 1 buah kemudian cicipi.

Langkah 4

Setelah didiamkan tiriskan kacang tanah dan cuci bersih kembali. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

setor kacang rebusnya mba pit enak banget makasih resepnya 🥰👍

Kacang Tanah Rebus

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Campurkan bubuk jelly dengan 1/2 gelas gula pasir (100 gr) atau sesuai selera.

Tambahkam air sebanyak 2 gelas (400 ml), aduk rata sambil panaskan hingga mendidih.

Matikan api, diamkan 3 menit. Campurkan fruity acid ke dalamnya dan aduk merata.

Tuangkan adonan jelly ke dalam wadah. Dinginkan adonan jelly ke dalam kulkas selama 25-30 menit.

Setelah dingin potong jelly (sesuai selera)

Langkah 6

Masukkan gula merah (yang sudah di cairkan), jelly, mangga, santan dan es batu. Siap dihidangkan.

Langkah 7

Bahan Jelly :

Es Mangga Jelly

Rujak Mangga

Mango Yogurt Parfait

Jagung Manis Lumer

Mango Sticky Rice

Setup Roti Mangga Keju

Puding Mangga Vla Susu Keju

Puding Mangga Susu

Pudding Mangga Susu Pandan

Pudding Mangga Tiga Layer

Masak layer puding pertama. Masukan 600ml air serta 1 bungkus bubuk agar-agar tanpa warna (clear jelly), dan 7 sdm gula pasir ke dalam panci. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, tuang layer pertama ke cetakan puding yang sudah dialasi biskuit regal secukupnya. Tunggu agar-agar hingga dingin.

Masak puding layer kedua. Masukan 200 ml air, 200 ml susu cair vanila, 5 sdm gula pasir, 100 gram margarin, 100 gram susu kental manis, 1 bungkus bubuk agar-agar tanpa warna (clear jelly), 1 sdt vanili, dan 5 kuning telur ke dalam panci. Aduk hingga mendidih.

Susun biskuit regal di atas layer kedua secukupnya. Tunggu hingga dingin.

Masak puding layer ketiga. Masukan 300 ml air, 300 ml susu cair coklat, 3 sdm bubuk coklat, 1 bungkus bubuk agar-agar warna coklat, 7 sdm gula pasir ke dalam panci. Aduk hingga mendidih.

Tuang layer ketiga diatas layer kedua yang sudah dingin. Masukan ke dalam kulkas kurang lebih 2 jam.

Langkah 8

Langkah 9

Dessert enak untuk dinikmati bersama keluarga.

Alat & Perlengkapan

Puding Regal

Telur Ceplok Kecap Pedas

Donat Dancow ala Donat Bahagia

Jengkol Teri Tahu Telur Balado

Telur Tomat saus enak

Telor Ceplok Balado

Martabak Mie

Dadar Tahu Telur

Opor Ayam dan Telur

Oseng wortel Sawi dan Telur

Nasi Jagung Telur Tomat

Geprek laos, iris bawang merah dan bawang putih.

Iris pokcoy, cuci bersih dengan air mengalir.

Tumis laos, bawang merah, dan bawang putih hingga baunya harum.

Masukkan batang pokcoy. Tambahkan air, masak hingga batang pokcoy matang.

Lalu setelah itu baru masukkan daun pokcoy.

Beri garam dan lada. Masak hingga sayur matang.

Batangnya dimasak dahulu ya moms, agar tidak keras. Kalau dimasak daun dan batangnya bebarengan, nanti daunnya sudah layu, batangnya masi belum matanh.

Sayur Pokcoy

Cah Sawi Manis Jamur

Ca Sawi putih

Mie Goreng Abang-abang

Sayur Bening Sawi Telur

Mie Telur Siomay

Tumis Spaghetti Scallop

Capcay Bakso Jamur Salju

Sayur Kol Sawi Putih Bakso Ikan

Mie Goreng Udang Bakso

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Masukan cumi-cumi dan kecap manis, aduk-aduk hingga cumi-cumi matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk-aduk dan icip rasanya.

Nasi Goreng Cumi

Nasi Kuning Magicom

Nasi Goreng Kids

Nasi Timbel komplit

Nasi goreng sosis manis

Nasi Goreng Teri Pete

Nasi Goreng Mix Vege

Nasi Daun Jeruk

Nasi Tim Jamur Tiram

Nasi Goreng Telur Tauge

Nasi Goreng Kol Kencur Cabe

Potong-potong kacang panjang, tahu goreng dan juga putih telur. Besar kecilnya bisa disesuaikan selera.

Haluskan bahan bumbu, Kemudian tambahkan daun jeruk.

Tuang air secukupnya, masukkan kacang panjang, lalu aduk. Masak hingga kacang panjang matang.

Selanjutnya masukkan tahu dan putih telur. Aduk rata.

Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk rata. Penggunaan kecap bisa dilewati jika kurang suka. Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa dulu sebelum diangkat, lalu sajikan.

Bahan bumbu halus

Tumis Pedas Kacang Panjang

Pregedel Tahu

Ayam Tahu Telur Puyuh Bumbu Kecap

Oseng Tahu Kacang Panjang

Sup Tahu Pakcoy

Tumis Tahu Sayur Pedas

Tahu Goreng Crispy Lumer

Tahu Sambal Kecap

Campur air hangat, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan 15 menit sampai berbuih.

Campur terigu dengan air ragi. Aduk rata. Masukkan butter dan garam uleni sampai kalis.

Tutup serbet. Diamkan sampai mengembang 2x lipat, lalu kempiskan.

Tutup serbet, sampai mengembang 2x lipat.

Langkah 10

Bahan Isian  :

Bahan Baluran  :

Roti Goreng Ekonomis

Pisang Nangka Goreng Kayumanis

Terong Crispy Saus Thai

Ayam Goreng Saus Madu

Tela Goreng Wijen

Nona manis ubi ungu

Fudgy Cheese Brownies

Pancake Lipat Green Tea

Tempe Goreng Bawang Merah

Bakpao Isi Coklat

Masukkan bakso sapi yang telah diiris tipis.

Masukkan garam, merica bubuk, dan potongan daun bawang.

Panaskan teflon, tuang kocokan telur tadi. Masak hingga matang.

Salah satu menu telur favorit keluarga dan praktis sekali.

Telur Dadar Bakso Sapi

<p>Tinggi protein dan nutrisi baik lainnya, telur kerap dijadikan pilihan dalam menu makan sehat. Selain sumber protein, telur juga sumber vitamin dan mineral.</p>
<p>Ragam vitamin dalam telur antara lain, vitamin, A, B12, D, dan E. Serta nutrisi lain, seperti kalsium, potasium, zat besi, fosfor, magnesium, yodium, mangan, omega-3, hingga kolin. Banyaknya nutrisi tersebut membuat telur memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Tapi, apa Sobat Yummy sudah tahu? Ternyata berbeda cara memasak telur membuat kandungan dalam bahan makanan juga berbeda, lho. Terlebih kalori dalam telur.</p>
<p>Yuk, ketahui perbedaan kalori telur goreng dan telur rebus. Kira-kira mana yang lebih sehat, ya?</p><h2>Kalori telur goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/ec6c7b8dd7fdcba591a099b5013040aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan kalori telur goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur goreng (unsplash.com/elena mozhvilo)</a></span></div><p>Telur yang dimasak dengan cara digoreng cenderung memiliki kalori lebih tinggi. Dalam satu telur goreng saja diperkirakan mencapai lebih dari 100 kkal.</p>
<p>Dilansir dari <em><a href="https://www.halodoc.com/artikel/kalori-telur-rebus-dan-goreng-manakah-yang-lebih-banyak">Halodoc</a></em>, umumnya bahan makanan yang digoreng dengan sumber lemak, seperti minyak, margarin atau mentega, akan menghasilkan kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan yang tidak digoreng dengan sumber lemak. Tapi, telur yang digoreng dengan <em>cooking spray</em> umumnya hanya memiliki jumlah kalori 85 kkal.</p>
<p>Jumlah kalori pada telur goreng tergantung pada banyaknya sumber lemak yang digunakan dalam proses menggoreng. Terlebih adanya proses oksidasi minyak saat menggoreng, membuat nutrisi baik pada telur juga dapat berkurang.</p><h2>Kalori telur rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/5f756f1de286006a392823d3cd8a0721.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalori pada telur rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus (unsplash.com/tamanna rumee)</a></span></div><p>Telur yang dioleh dengan cara direbus memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan telur goreng. Hal ini karena tidak adanya sumber lemak yang digunakan saat proses merebus telur, sehingga tidak terjadi penambahan kalori.</p>
<p>Dalam satu butir telur rebus, kalorinya sekitar 77 kkal. Pada proses perebusan, nutrisi dalam telur pun tetap terjaga dan tidak mudah hilang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-telur-busuk-yang-harus-diperhatikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ciri-ciri Telur Busuk yang Harus Diperhatikan dengan Jeli</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Lalu, lebih sehat telur goreng atau telur rebus?</h2><p>Jika dilihat dari jumlah kalorinya, telur dengan pemasakan direbus jauh lebih sehat dibandingkan yang digoreng. Terlebih, dari segi nutrisi, proses perebusan tidak menghilangkan sejumlah nutrisi yang terkandung di dalamnya.</p>
<p>Telur rebus sangat cocok dikonsumsi untuk Sobat Yummy yang sedang menjalani diet dan perlu membatasi kalori yang masuk dalam tubuh. Jika kamu ingin telur yang digoreng, disarankan untuk tidak menggunakan minyak terlalu banyak, atau gunakan saja teknik <em>cooking spray</em>, agar tetap sehat.</p><h2>Manfaat makan telur bagi tubuh</h2><p>Sejumlah manfaat baik yang akan Sobat Yummy dapatkan jika mengonsumsi telur, terlebih yang direbus, yaitu:</p><h3>1. Menjaga berat badan</h3><p>Telur merupakan bahan <a title="makanan tinggi protein" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-protein-murah" target="_blank" rel="noopener">makanan tinggi protein</a> yang populer. Protein dalam telur dapat meningkatkan hormon peptida YY yang bertugas dalam menurunkan hormon ghrelin.</p>
<p>Hormon ghrelin sendiri merupakan hormon yang mengatur rasa lapar dan kenyang. Sehingga dengan memakan telur dapat merasakan kenyang lebih lama.</p><h3>2. Menjaga sistem imun tubuh</h3><p>Dengan mengonsumsi telur, daya tahan tubuh terhadap penyakit menjadi lebih kuat. Dikutip dari <em><a href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-dan-risiko-makan-telur/">Hello Sehat</a></em>, vitamin A dalam telur dapat memberikan perlindungan terhadap infeksi patogen.</p>
<p>Asam amino pada telur juga dapat menstimulasi produksi antibodi, sehingga kekebalan tubuh lebih terjaga. Tidak hanya itu, diperkuat dengan kandungan seleniumnya yang berperan sebagai antiperadangan.</p><h3>3. Kesehatan otak terjaga</h3><p>Telur sangat bagus dalam menjaga kesehatan otak. Terlebih jika dikonsumsi oleh ibu hamil, dapat menstimulasi perkembangan otak janin. Hal tersebut dikarenakan telur memiliki kandungan kolin yang sangat penting dalam mengurangi dan mengatasi gangguan kognitif pada otak, dengan meningkatkan ingatan, fungsi saraf, hingga kecerdasan.</p><p>Baik telur goreng dan telur rebus sama-sama menyimpan nutrisi yang seimbang, bedanya pada jumlah kalori dan lemaknya. Jadi, jika kamu ingin menjaga kalori, disarankan untuk memasak telur dengan cara direbus.</p>
<p>Selain tidak menambah kalori, merebus telur juga tidak terlalu banyak merusak nutrisi di dalamnya. Telur rebus baik dikonsumsi untuk kamu yang sedang dalam program diet, hingga ibu hamil. Tapi perlu diingat, batas maksimal mengonsumsi telur dalam sehari, yakni 2&ndash;3 butir saja, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-telur-yang-baik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu Cara Memilih Telur yang Baik, untuk Dapatkan Kualitasnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Proses memasak telur membuat kandungan nutrisinya berbeda. Yuk, ketahui perbedaan kalori telur goreng dan telur rebus, serta mana yang lebih sehat?

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya!

Kata siapa makanan serba kukus tidak banyak pilihannya? Temukan ragam resep serba kukus dari Yummy App!

kukus

Siomay Kubis

Bolu Kukus Unicorn

Cake Pandan Cokelat Keju Kukus

Nasi Kuning (Versi Kukus)

Bakpia Kukus Coklat

Dimsum Ayam

Bolu Kukus Coklat

Bolu Kukus Mekar Premium

Brownies Kukus Super Moist

Bakpia Kukus

Ketan Kukus Tela

Bolu Kukus Cokelat Meses

Ikan nila yang sudah dibersihkan diberi perasan jeruk nipis dan garam.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kuning keemasan dan matang.

Aduk rata ikan goreng dan sambal. Sajikan.

Ikan nila sambal cocok sebagai masakan anak kos.

Ikan Nila Sambal #JagoMasakMinggu4

Ikan Patin Kuah Santan MPASI 1y+

Ikan Kembung Bumbu Kuning

Balado Ikan Asin Bilis

Balado Jengkol Ikan Cucut

Singgang Ikan Gariang Daun Ubi

Menu Diet Tongkol Rebusan

Sarden Tumis Kentang

Balado Sarden

Ikan Asin Kepala Batu Balado

Di dalam sebuah wajan teflon, buat karamel dari gula dengan api kecil, lalu campurkan butter. Aduk hingga merata dan mencair, lalu tuangkan ke seluruh permukaan loyang, kemudian susun nanas dan ceri diatas nya, taburi dengan cengkeh dan bubuk kayu manis

Siapkan mangkuk, lalu tambahkan butter, gula, dan brown sugar kemudian mixer hingga tercampur rata. Lalu tambahkan telur satu persatu dan mixer hingga bertekstur creamy

Selanjutnya, di tempat terpisah campurkan tepung terigu, garam, dan baking powder, kemudian aduk rata dan campurkan pada adonan basah, lalu mixer kembali. Tambahkan susu cair dan sirup nanas sambil terus diaduk menggunakan mixer

Tuang adonan cake ke atas susunan nanas di dalam loyang, kemudian ratakan di seluruh permukaannya. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 35-45 menit

Setelah cake matang dan keluar dari oven, langsung siapkan loyang atau piring saji. Balik cake sehingga nanas berada di atas, kemudian sajikan

Pineapple upside down cake rasanya legit banget. Cake dengan keharuman karamel yang disesuaikan selera kemanisannya. Taburan bubuk kayu manis dan cengkeh menambah keharuman yang berpadu dengan kesegaran buah nanas. Yuk dicoba.

Bahan Karamel:

Bahan Cake:

Pineapple Upside Down Cake

Oseng bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan batang sereh hingga wangi.

Masukkan air dan santan, bumbui, cek rasa.

Masukkan kerang, masak hingga bumbu meresap.

Salah satu menu favorit di Medan. Kerangnya optional bisa diganti kerang apa saja.

Bumbu Halus:

Gulai Kerang #JelajahBarat

Es Kopyor KW Cincau Cocopandan

Ayam Pedas Rantinem Banyuwangi

Kalio Ayam Kemumu

Lodho Ayam

Gulai Ikan Pucuak Ubi (khas padang)

Kolak Pisang Batu

Haluskan bawang merah lalu giling kasar bersama daun seledri

Siapkan wadah, masukkan bawang merah dan seledri yang sudah digiling. Lalu tambahkan telur, lada, bawang putih halus, garam, dan penyedap. Aduk rata

Di wadah lain, masukkan terigu dan margarine lalu aduk rata dengan tangan

Setelah rata, masukkan campuran telur dan bumbu ke dalam terigu, aduk rata dengan tangan. Lalu masukkan santan dan air, aduk rata kembali

Uleni dengan tangan sampai adonan kalis, bisa tambahkan air atau garam jika kurang atau adonan masih kering

Pipihkan adonan dengan penggiling kayu atau bisa dengan alat lain

Setelah adonan tipis, iris dengan pisau sesuai selera lalu letakkan dalam wadah yang dilumuri sedikit terigu. Lakukan sampai adonan habis

Kemudian goreng kue bawang sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan

Camilan favorit keluarga dan biasanya bikin saat lebaran

Kue Bawang Renyah

Puding Roti Tawar Pandan Unicorn

Puding Roti Kukus

Roti Bakar Coklat Keju

Pisang Bakar Roti Tawar Kuah Santan

Bagelen Coklat Keju Manis

Roti Mini Sosis Keju

Bahn Mi

French Toast Hongkong Style

Burger Saus Barbeque Wijen

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Ikan Bada Tahu Balado

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ikan Bada Tahu Balado

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​20 Jenis-jenis Pasta Berdasarkan Bentuk dan Ukurannya

9 Comfort Food Orang Indonesia, Enak dan Mudah Didapatkan

10 Buah Penurun Darah Tinggi, Ampuh dan Sehat

6 Cara Menghilangkan Kutu Beras dengan Mudah dan Cepat!

5 Cara Masak Sarden dengan Mudah dan Enak

6 Cara Mengkonsumsi Minyak Zaitun

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

20 Jenis-jenis Pasta Berdasarkan Bentuk dan Ukurannya