Resep Ikan Bakar Bumbu Plecing #JagoMasakMinggu3
Melissa Junia
5.0
(1 Rating)
Masakan khas Bali ini bisa dipadupadan dengan apapun lho
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Teflon
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan perasaan jeruk nipis dan garam, aduk rata lalu sisihkan
Langkah 2
Haluskan semua bahan bumbu halus
Langkah 3
Ambil sedikit bumbu halus, campur dengan ketumbar bubuk, garam, gula, air asam dan minyak goreng
Langkah 4
Masukkan ikan, aduk rata dan simpan di lemari es kurang lebih 10 menit
Langkah 5
Bakar ikan berbumbu pada teflon hingga matang
Langkah 6
Angkat lalu sisihkan
Langkah 7
Tumis sisa bumbu hingga harum. Masukkan garam, gula dan air. Masak hingga matang
Langkah 8
Masukkan perasan jeruk limau beserta kulitnya. Masak sebentar hingga air menyusut
Langkah 9
Siramkan pada ikan bakar, siap dihidangkan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement