Ikan Bakar Jimbaran #JelajahTengah

Resep Ikan Bakar Jimbaran #JelajahTengah

chalista

chalista

5.0

(3 Rating)

Beroleskan bumbu rempah yang pedas, bikin tambah semangat makan tentunya.

Bahan Utama

4 buah ikan baronang

2 buah jeruk nipis

1 sdm margarin

4 sdm kecap manis

1 sdt garam

Bumbu halus

7 siung bawang merah

7 siung bawang putih

5 butir kemiri

10 buah cabai merah

10 buah cabai rawit merah

1 sdt ketumbar

Bahan Lain

1 buah tomat

1 buah timun

5 lembar daun selada

1 piring kecil sambal

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan dan cuci ikan, beri garam dan air jeruk nipis lalu diamkan minimal 10 menit.

Langkah 1

Bersihkan dan cuci ikan, beri garam dan air jeruk nipis lalu diamkan minimal 10 menit.

Tumis bumbu halus , setelah harum tambahkan kecap manis, aduk rata lalu sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus , setelah harum tambahkan kecap manis, aduk rata lalu sisihkan.

Ambil 1 ekor ikan, olesi margarin kedua sisi.

Langkah 3

Ambil 1 ekor ikan, olesi margarin kedua sisi.

Ambil selembar daun pisang, olesi dengan margarin.

Langkah 4

Ambil selembar daun pisang, olesi dengan margarin.

Ambil ikan, tata di atas daun pisang lalu olesi dengan bumbu tadi.

Langkah 5

Ambil ikan, tata di atas daun pisang lalu olesi dengan bumbu tadi.

Setelah 10 menit dengan api kecil, balik lalu oles kembali. Masak kembali selama 10 menit lalu angkat dan sajikan bersama lalapan dan sambal.

Langkah 6

Setelah 10 menit dengan api kecil, balik lalu oles kembali. Masak kembali selama 10 menit lalu angkat dan sajikan bersama lalapan dan sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Retno Adiesty

Retno Adiesty

Ikan Bakar Jimbaran #JelajahTengah

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat siang mba, Terima kasih ya. Ikan bakarnya enak rasanya p...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Ikan Bakar Jimbaran #JelajahTengah

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

Ikan Bakar Jimbaran #JelajahTengah

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat Malam. Mba, ikan bakarnya rasanya enak. bumbunya terasa....Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement