Ikan Bakar Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Step 1

Bersihkan ikan lalu kerat bagian badannya.

Step 2

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, merica bubuk dan garam. Diamkan selama 20 menit.

Step 3

Siapkan pemanggang. Olesi dengan minyak sayur lalu panggang ikan sampai kedua sisi matang. Sisihkan.

Step 4

Siapkan bumbu sambal.

Step 5

Kemudian haluskan sambal.

Step 6

Siapkan piring saji. Letakan ikan panggang lalu letakan sambal di atas ikan. Siap disajikan.