Ikan Bakar Manokwari #JelajahTimur

Step 1

Cuci bersih ikan kemudian beri perasan air jeruk lemon. Taburi garam, diamkan hingga garam meresap

Step 2

Panaskan teflon dengan api kecil. Masukan ikan biarkan matang

Step 3

Bolak - balik ikan agar matang merata

Step 4

Ulek kasar bawang merah, cabe merah dan cabe rawit. Tambahkan gula dan garam

Step 5

Siapkan piring saji. Tata ikan bakar kemudian beri sambal diatasnya