Ikan Bakar Manokwari #JelajahTimur

Resep Ikan Bakar Manokwari #JelajahTimur

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(1 Rating)

Resep ini menggunakan ikan patin sehingga teksturnya basah dan berminyak.

Bahan Utama

3 Potong ikan Patin

1/2 buah jeruk lemon

1/2 sdt garam

Bahan Sambal :

3 siung bawang merah

1 cabe merah besar

6 buah cabe rawit setan

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan kemudian beri perasan air jeruk lemon. Taburi garam, diamkan hingga garam meresap

Langkah 1

Cuci bersih ikan kemudian beri perasan air jeruk lemon. Taburi garam, diamkan hingga garam meresap

Panaskan teflon dengan api kecil. Masukan ikan biarkan matang

Langkah 2

Panaskan teflon dengan api kecil. Masukan ikan biarkan matang

Bolak - balik ikan agar matang merata

Langkah 3

Bolak - balik ikan agar matang merata

Ulek kasar bawang merah, cabe merah dan cabe rawit. Tambahkan gula dan garam

Langkah 4

Ulek kasar bawang merah, cabe merah dan cabe rawit. Tambahkan gula dan garam

Siapkan piring saji. Tata ikan bakar kemudian beri sambal diatasnya

Langkah 5

Siapkan piring saji. Tata ikan bakar kemudian beri sambal diatasnya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement