Ikan Bakar Manokwari #RecookYummy

Step 1

Cuci bersih kan tongkol, buang insang dan isi perutnya. Laku lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.

Step 2

Kemudian panggang ikan diatas grill pan dengan api kecil.

Step 3

Setelah bagian bawah nya matang, kemudian balikkan, masak kembali hingga kedua sisi nya matang.

Step 4

Ulek kasar cabe, bawang, garam.

Step 5

Kemudian tambahkan micin, aduk rata.

Step 6

Lalu beri perasan jeruk nipis, aduk rata.

Step 7

Kemudian sajikan ikan bakar manokwari dengan sambalnya diatas piring saji.