Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Resep andalan menu simple dan mudah, cobain yuk!

Bahan Utama

Bahan Sambel :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Terasi

Tomat

Lalapan Sambal Tahu Tempe Selada

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tuang air matang secukupnya. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai bumbu merata

Masukkan ikan nila lalu sambil disiram-siram agar bumbu menyerap

Balik ikan pelan-pelan. Masukkan tomat dan cabe rawit

Masak sampai kuah bumbu berkurang. Koreksi rasa.

Pesmol salah satu makanan khas Indonesia yang sering dijumpai di daerah Sunda. Rasanya gurih, asam, manis, dan enak banget. Selamat mencoba.

Bahan Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Kunyit

Lada

Serai

Pesmol Ikan Nila

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum, lalu tambahkan teri medan, tumis kembali, masukkan air dan didihkan, setelah mendidih, masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan bubuk creamer, aduk rata dan koreksi rasa, setelah itu tuang ke atas beras yang sudah dicuci, dan masak dengan rice cooker hingga matang, sisihkan.

Rebus daging ayam fillet hingga matang lalu suir-suir.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan serai, daun salam, tumis kembali hingga harum.

Masukkan ayam suir, aduk-aduk, kecilkan api, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan santan instan, aduk rata dan masak hingga air sat dan meresap.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata dan masak sebentar, angkat.

Siapkan daun pisang, kembaran besar dan kecil, lalu letakkan nasi liwet diatas daun pisang, kemudian tambahkan masakan ayam suwir, lalu gulung dan lipat seperti lontong, semat bagian ujung ujungnya dengan lidi.

Kemudian panggang diatas panggangan hingga matang dan angkat, sajikan hangat.

Langkah 7

Bahan Nasi Liwet

Bahan Lainnya

Halal

Daun Kemangi

Nasi

Santan

Nasi Bakar isi Ayam Suwir

Tumis bumbu iris hingga layu dan harum. Lalu masukkan telur dan orak arik telurnya.

Bumbui dengan bumbu perasa dan aduk rata.

Beberapa saat sebelum diangkat, masukkan jamur enoki. Masak sebentar hingga jamur layu.

Kalau semuanya sudah matang dan teksturnya sudah nyemek baru angkat dan sajikan.

Mie nyemek cita rasa Indonesia salah satu street food yang banyak digemari.

Bumbu Iris

Bumbu Perasa

Kubis

Mie Instan

Sawi

Mie Nyemek Mantap

Masukkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung beras.

Beri air aduk rata, tambahkan telur, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng sesendok-sesendok dengan api sedang kecil hingga matang keemasan kedua sisinya.

Lauk kaya calsium baik untuk tulang dan gigi terutama untuk balita.

Bumbu halus

Ikan Teri

Tepung

Bakwan Teri Nasi

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan ayam suwir dan aduk, lalu tuang air.

Masukkan bihun, kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian sederhana untuk pelengkap makan siang.

Bihun

Tauge

Bihun Goreng Ayam Suwir Tauge

Cuci bersih dan potong potong sayap ayam,lalu rebus sampai berubah warna, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam,aduk rata.

Masukkan sayap ayam, tuang air, didihkan,bumbui garam,gula dan kaldu bubuk.

Masukkan santan instan,aduk aduk sampai mendidih.

Masak dengan api kecil hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap,koreksi rasanya,lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bagian ayam kesukaan suami adalah sayap,kali ini saya bikin opor. Sekeluarga suka semua😍

Bumbu Halus :

Opor Sayap Ayam

Buat cenil, siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, tambahkan air hangat, uleni sampai kalis, bagi dua tambahkan pewarna hijau dan merah, buat memanjang lalu potong-potong dan kukus sampai matang

Buat sirop putih : siapkan panci, masukkan air santan, gula pasir, susu bubuk, daun pandan dan garam, aduk-aduk dan masak sampai gula larut dan mendidih, angkat dan dinginkan

Siapkan mangkuk, masukkan cenil warna warna

Tambahkan sirup putih, aduk-aduk dan siap untuk dinikmati

Langkah 8

Es cenil, rasanya unik, enak segar dan bikin kenyang.

Alat & Perlengkapan

Tapioka

Terigu

pandan

Pewarna

Sirup

Susu

Panci

Es Cenil #JagoMasakMinggu6Periode3

Didihkan secukupnya air, rebus udon sebentar, angkat dan tiriskan.

Rebus juga tauge sebentar, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis jahe, bawang putih, bawang bombay hingga harum dan layu.

Masak udang hingga berubah warna atau matang, masukkan bumbu laksa.

Tuangi santan, aduk rata tunggu hingga mendidih

Aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Langkah 9

Jika dirasa sudah pas, angkat, tuang di mangkok saji lengkapi dengan tauge rebus. daun basil, perasan lemon limau dan sajikan.

Langkah 10

Tidak usah ke Jepang atau Singapura, cukup di rumah saja bisa makan la

Bawang Bombay

Jeruk Nipis

Udang

Laksa Udon #JagoMasakMinggu6Peri

Masukan kentang dan tahu aduk-aduk masak hingga bumbu meresap.

Sambil nunggu kentang dan tahunya matang. Goreng brambang goreng di wajan lain.

Koreksi rasa, masukan brambang goreng semur siap disajikan.

Olahan favorit anak kuah kecap ditambah tahu kentang makan makin lahap.

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

SEMUR TAHU KENTANG

Santi Cornelis

Gyoza Ayam Udang

Pastel Tutup

Campur tepung terigu, gula pasir, garam dan air di dalam mangkuk. Aduk rata hingga menjadi adonan yang agak kental.

Lalu masukkan pisang ke dalam adonan dan balur hingga rata.

Kemudian gulingkan pisang ke tepung panir.

Setelah itu goreng pisang dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang, angkat dan tiriskan.

Tata pisang di piring dan sajikan hangat.

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Katsu

Siapkan cobek, lalu ulek bumbu hingga halus.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, lalu cek rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Punya nasi sisa semalam?? Eits jangan dibuang ya mams, kita masak jadi nasi goreng ebi saja. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabai atau saus sambal ya. Selamat mencoba!

Nasi Goreng Ebi

Haluskan bumbu untuk isian sayur, lalu tumis hingga matang. Rebus daun kenikir hingga empuk lalu tiriskan

Siapkan tahu goreng, gunting salah satu sisinya.

Campur semua bahan kulit, balut tahu isi sampai semua tertutup adonan.

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat sajikan 🥰

Cemilan sejuta umat yang enak tentu saja 😍

Bumbu Isi Sayur

Bahan Kulit

Wortel

Tahu Isi Sayuran

Tambahkan nasi putih dingin aduk hingga tercampur rata dengan bumbu

Tambahkan garam, gula pasir aduk hingga rata, koreksi rasa, sajikan selagi hangat

Nasi goreng yang praktis untuk sarapan atau makan malam

Cabe Merah Besar

Nasi Goreng Ebi Ala Ummu Alfard

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Masukkan irisan cabai, tempe, mlanding, dan pokak.

Masukkan kelapa parut, garam, gula, dan penyedap.

Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Mlanding atau petai cina cocok dimasak oblok oblok seperti ini. Tambahannya ada pokak dan tempe.

Daun Salam

Lengkuas

Oblok Oblok Mlanding

Sobek-sobek kol, potong korek wortel dan iris tipis-tipis daun seledri dan bawang merah.

Rendam mie dengan air panas selama 3 menit lalu tiriskan, beri minyak goreng lalu aduk merata.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan kol dan wortel, aduk rata. Tambahkan air.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang.

Masukkan mie, aduk kembali sampai mie tercampur dengan bumbu.

Masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

07.01.24
Daerah Kebumen bagian timur biasa ibu-ibu kondangan bawa beras dan mie mentah, atau beras dengan gula teh. Nah saat kita pulang dibawakan nasi, mie goreng, tempe goreng dan kadang ditambah sayur nangka.

Resep Ikan Bakar Sambal Colo-Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Bakar Sambal Colo-Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar