Ikan Balado Lombok Ijo

Resep Ikan Balado Lombok Ijo

Annie Aprilia

Annie Aprilia

5.0

(1 Rating)

Pedas nampol dan enak😍. Nama ikan ini ikan paha.

Bahan Utama

3 ekor ikan paha

2 batang daun bawang

3 buah tomat

Bumbu :

5 buah cabai hijau keriting

5 buah cabai hijau besar

10 buah cabai rawit

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1,5 sdt kaldu jamur

1,5 sdt garam

1 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan. Potong kemudian goreng sampai matang, Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Bersihkan ikan. Potong kemudian goreng sampai matang, Angkat dan sisihkan.

Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis dengan minyak sampai benar-benar matang.

Langkah 2

Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis dengan minyak sampai benar-benar matang.

Tambahkan daun bawang, tomat, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tumis sampai tomat agak layu.

Langkah 3

Tambahkan daun bawang, tomat, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tumis sampai tomat agak layu.

Masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk-aduk rata dan biarkan bumbu meresap.

Langkah 4

Masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk-aduk rata dan biarkan bumbu meresap.

Setelah matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Setelah matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement