Ulek kasar cabai merah, tomat, bawang merah, dan bawang putih. Sisihkan.

Langkah 1

Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan.

Langkah 2

Cuci bersih ikan teri lalu goreng hingga garing, sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu tumis bumbu halus hingga matang dan tidak berbau langu. Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk rata. Setelah sambal matang lalu matikan kompor dan biarkan diwajan hingga uap panas pada sambal hilang.

Langkah 4

Masukkan teri goreng dan kacang tanah goreng, aduk rata lalu sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Langkah 5

Sambalado teri dengan kacang tanah enak favorite keluarga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan Teri

Kacang Tanah

Tomat

Sambalado Teri Kacang

Cuci bersih daging dan masak hingga empuk.

Kemudian tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. Masak hingga bumbu berbau harum.

Setelah bumbu berbau harum masukkan irisan daging dan putih telur, aduk rata. Masak hingga daging empuk dan meresap.

Masukkan daging dan santan dan bumbu, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.

kemudian buat sambalnya dan kari daging sapi siap disajikan.

Langkah 6

Kari daging sapi enak dan lezat hmmm yummy!

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Yang Di Geprek :

Bahan Sambal :

biar nda pandai masak, jadi bisa masak yang enak,macam makan di restoran. terima kasih yummy

Salam kenal bun....ijin recook ya.
Resepnya mudah dan enak rasanya.Saya tambahin wortel didalamnya.Terimakasih ya....#RecookYummy

Cengkeh

Daging Sapi

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Pala

Santan

Telur

Kari Daging Sapi

Campur terigu, santan bubuk, gula pasir dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Kemudian masukkan margarin dan aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, lalu tuang adonan dan ratakan, masak dengan api kecil.

Bila bagian bawah sudah sedikit kecokelatan, segera balik dan masak sampai matang, sajikan!

Pisang

Tepung

Lempeng Pisang Raja

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan cabai.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelan bumbu matang masukkan petai tumis hingga layu.

Selanjutnya masukkan nasi aduk hingga tercampur rata dengan api besar.

Masukkan saus tiram, saus tomat, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis aduk terus hingga matang.

Setelan matang jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Menu sarapan pagi ini. Cobain yuk Sobat Yummy!

Kecap Manis

Lada

Nasi

Petai

Saus Tiram

Terasi

Nasi Goreng Petai

Cuci tomat, bawang putih dan jahe , tiriskan. Bagi 2 tomat dan hilangkan bagian bekas batangnya.

Rebus tomat, bawang putih, jahe dan air hingga empuk.

Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis. Masak kembali dengan api sedang cenderung kecil hingga saos mengental.

Setelah dingin simpan dalam wadah tertutup atau dalam botol dan letakkan dalam kulkas. Tahan hingga 2 mingguan.

Langkah 7

Mudah dibuat, tanpa pengawet dan pewarna buatan.

Saos Tomat Original

Marinasi ikan garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu aromatik aduk rata

Tambahkan larutan fibercreme (fibercreme campur air panas) aduk rata

Masukan tahu dan kentang masak hingga matang

Aroma daun karinya menggugah selera makan, yuk dicobain sobat yummy 🥰

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Kentang

Serai

Tahu

Gulai Ikan Daun Kari

Masukkan tepung beras, tepung tapioka dan garam ke dalam wadah.

Masukkan air secara bertahap dan aduk merata sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Penyetkan tape kemudian masukkan ke dalam adonan, guling-guling tape agar semua bagiannya tertutupi adonan.

Goreng hingga kuning keemasan dan tiriskan, sajikan.

Ada stock tape ubi, cus bikin gorengan yang ini, enak dan yummy!

Tape Singkong

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Goreng Tape Ubi

Sangrai bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri untuk meningkatkan aroma bumbu.

Haluskan bumbu yang telah disangrai, lalu di tumis menggunakan minyak dan tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.

Rebus ayam hingga mendidih lalu masukkan bumbu yang telah di tumis.

Siapkan pelengkap lainnya seperti bihun, toge dan kol.

Ayam

Soto Ayam

Thousand

Salad Buah Thousand Island Sauce

Homemade Thousand Island Dressing

Mooncake Thousand Layer #JagoMasakMinggu2Periode2

Thousand Layer Pie

Iris daun bawang, kemudian campurkan dengan sayuran.

Aduk rata hingga membentuk adonan yang konsisten.

Olesi dasar air fryer dengan sedikit minyak, kemudian masak bala-bala pada suhu 170°C selama 15 menit, bisa diulang dua kali jika ingin tekstur bala-bala yang lebih crunchy sambil dibalik. Siap disajikan.

Bawang Bombay

Tepung Terigu

Wortel

Bala-Bala

Bersihkan dan rebus cuciwis. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan tahu. Aduk dan tuang secukupnya air.

Beri garam, kaldu jamur dan saos tiram sesuai selera. Aduk rata. Tes rasa.

Sawi

Cuciwis Tumis Tahu #JagoMasakMinggu10

Tumis bawang merah dan tomat merah hingga harum.

Beri garam, kaldu bubuk dan asam cuka, masak hingga bau langu hilang lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan, tahu, kentang yang sudah digoreng ke dalam cabe, aduk merata dan siap disajikan.

Bahan Cabe Halus

Balado Hijau Ikan Siam

Kupas kentang, potong dadu. Untuk wortel iris menyerong dan bersihkan, kemudian sisihkan.

Potong bunga kol sesuai selera dan rendam dengan air yang dicampur garam selama 10 menit, kemudian cuci bersih.

Panaskan minyak goreng secukupnya dan tumis daun bawang sampai layu. Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis sampai wangi, aduk,

Langkah 8

Masukkan kentang dan wortel, aduk agar tidak lengket.

Langkah 9

Langkah 10

Masukkan air, aduk rata kemudian biarkan sampai mendidih.

Langkah 11

Langkah 12

Jika sudah mendidih masukkan bunga kol, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 13

Langkah 14

Masak sampai semua sayur empuk, kemudian masukkan daun seledri. Aduk sebentar, icip rasa dan sajikan.

Langkah 15

Langkah 16

Bahan Yag Dihaluskan

Daun Bawang

Kembang Kol

Seledri

Sop Sayur Bening

Untuk sayur asemnya :
Didihkan air dalam panci, masukkan potongan jagung dan kacang panjang.

Masukkan pula terong bulat, daun so, bamer, baput dan lengkuas geprek.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan air asam Jawa. Aduk, koreksi rasa. Angkat.

Untuk sambel terasi nya :
Rebus semua bahan sambal, kecuali terasi, gula dan garam. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan sambal yang sudah di rebus dengan menambahkan garam, terasi dan gula jawa. Sisihkan.

Taruh tahu di atas sambal dan penyet tahunya.

Sajikan dalam piring saji, nasi, sayur asem, tahu penyet.

Bumbu Iris :

Bahan Sambel Terasi :

Halal

Jagung

Sayur Asem Sambel Terasi

Siapkan tahu dan gembus yang sudah di potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum dan matang.

Masukkan air, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan tahu, gembus, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, testrasa.

Masukkan santan instan dan daun bawang, aduk rata.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Masaknya sat set, matangnya cepat. Buat yang pengin masak santan-santanan tapi tidak punya banyak waktu, sayur ini bisa menjadi salah satu pilihannya..

Bumbu Iris

Sayur Tahu Gembus Putihan

Tumis bawang merah, bawang putih, dan kucai hingga layu.

Lalu masukkan tomat, tempe dan terong. Aduk, kemudian beri secukupnya air. Biarkan hingga mendidih.

Setelah itu masukkan bubuk fiber creme. Aduk rata.

Beri garam, gula, kaldu jamur secukupnya. Aduk rata, tes rasa, sesuaikan selera.

Setelah matang, angkat, dan siap disajikan.

Pakai bubuk fiber creme sebagai pengganti santan. Porsi buat 1 orang.

Buah

Terong

Tempe

Gula

Kaldu

Jamur

Minyak

Terong Tempe Santan #JagoMasakMinggu4

Beri apel, pir dan anggur yang sudah dipotong sebelumnya

Beri keju parut sebagian, sisakan untuk topping

Anggur

Apel

Bubuk Jelly

Keju

Kelapa

Susu

Yogurt

Yogurt with Fruits and Jelly

Rendam beras ketan hitan dengan air semalaman, lalu tiriskan dan bilas.

Masukkan ketan hitan kedalam panci presto. Tambahkan air hingga ketan terendam. Tambahkan garam, daun pandan serta vanili bubuk. Masak di presto selama 15 menit. Kemudian matikan api dan biarkan selama 30 menit.

Setelah itu buka tutup  presto masak kembali hingga air menyusut dan bubur lembut.

Tambahkan gula dan krimer nabati. Aduk rata.

Larutkan krimer nabati dengan air hangat untuk bahan kuah.

Kemudian tuang ke dalam milk pan, tambahkan daun pandan, garam serta vanili. Masak hingga mendidih.

Lalu kentalkan kuah dengan larutan maizena. Matikan api.

Kemudian siram dengan kuah creamy, lalu sajikan.

Kuah santan nya di buat dengan campuran krimer nabati. Dan bubur ketan hitam nya juga di campur dengan krimer nabati. Enak banget!

Bahan kuah

Beras Ketan

Daun Pandan

Bubur Creamy Ketan Hitam

Cuci daging ayam lalu pisahkan dengan tulangnya, masukkan kedalam blender/chopper, tambahkan daun bawang, bawang putih, garam, kaldu jamur, lada bubuk, saus tiram, minyak wijen, dan sedikit air. Kalau pakai telur tidak usah pakai air ya. Lalu haluskan.

Kalian bisa tambahkan telur ya, berhubung telurnya lagi kosong jadi aku skip... Tapi rasanya juga gak kalah enak hehe

Resep Ikan Bawal Bakar Sambal Mentah

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Sambal Mentah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Bawal Bakar Sambal Mentah

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Sambal Mentah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut