Advertisement
Ikan Bawal Bakar Teflon
selvia oktaviani
5.0
(1 Rating)
Kebetulan masih punya stok ikan bawal daripada digoreng doang mending dibakar sekali-kali tapi pake teflon aja yang simpel...
Bahan Utama
3 ekor ikan bawal
1 buah jeruk nipis
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak
1 sdm saus tomat
Bumbu Halus:
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm kunyit
2 cm jahe
2 buah cabe merah
1/2 sdt ketumbar
Secukupnya garam
Sambal Kecap:
2 sdm kecap manis
2 siung bawang merah
4 buah cabe rawit merah
1 buah tomat
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Pertama bersihkan sisik ikan dan buang insangnya lalu beri perasan jeruk nipis.
Langkah 2
Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.
Langkah 3
Setelah harum masukkan saos tomat dan kecap manis aduk rata lalu matikan kompor.
Langkah 4
Masukkan ikannya aduk rata hingga kesela-sela ikan.
Langkah 5
Panaskan teflon lalu beri 2 sendok makan margarin atau minyak goreng lalu bakar ikan hingga matang.
Langkah 6
Buat sambal kecap: iris-iris cabe, bawang, dan tomat masukkan kedalam mangkok lalu beri kecap manis aduk rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement