Ikan Bawal Laut Bakar Bumbu Simpel

Step 1

Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan baluri dengan garam, diamkan selama 15 menit, sisihkan.

Step 2

Setelah didiamkan, kemudian bilas kembali dan panaskan minyak. Goreng ikan dengan api sedang.

Step 3

Goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Step 4

Campur semua bahan olesan, aduk rata.

Step 5

Olesi teflon dengan margarin. Bakar ikan dengan api kecil, beri bumbu oles.

Step 6

Balikkan sisi satunya, olesi kembali dengan bumbu oles, bakar hingga ikan matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.