Resep Ikan Belanak Kuah Kuning Bumbu Iris
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Menu simpel, enak dan pastinya sehat, yuk cobain!
Bahan Utama
4 ekor ikan belanak (ukuran besar)
Secukupnya air
4 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1 batang serai, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
2 buah tomat, potong-potong
5 buah cabai rawit, utuh
1/2 sdt kunyit bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya penyedap rasa
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siangi ikan dari sisik dan isi perutnya, lalu cuci bersih.
Langkah 2
Rebus air dan tambahkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai dan daun salam.
Langkah 3
Setelah mendidih masukkan ikan, irisan tomat dan cabai rawit utuh.
Langkah 4
Tambahkan kunyit bubuk, garam, lada bubuk dan penyedap rasa.
Langkah 5
Masak sampai ikan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement