Advertisement
Ikan Belida Masak Jahe
Separuh jiwaku
5.0
(1 Rating)
Siang ini cuma masak satu lauk aja yaitu ikan belida masak jahe.
Bahan Utama
5 ekor ikan belida
1 buah tomat merah
2 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
3 buah cabe merah, iris
1 batang daun bawang, iris
30 gr jahe, iris
½ sdt garam
150 ml air
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Beri garam pada ikan lalu diamkan selama 15 menit.
Langkah 2
Goreng ikan belida hingga kering.
Langkah 3
Tumis jahe, bawang merah, bawang putih hingga harum.
Langkah 4
Masukkan tomat merah, cabe merah, daun bawang, tumis hingga layu.
Langkah 5
Masukkan ikan belida goreng dan air.
Langkah 6
Masukkan garam, aduk rata.
Langkah 7
Masak hingga air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement