Ikan Belida Masak Jahe

Resep Ikan Belida Masak Jahe

Separuh jiwaku

Separuh jiwaku

5.0

(1 Rating)

Siang ini cuma masak satu lauk aja yaitu ikan belida masak jahe.

Bahan Utama

5 ekor ikan belida

1 buah tomat merah

2 siung bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

3 buah cabe merah, iris

1 batang daun bawang, iris

30 gr jahe, iris

½ sdt garam

150 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Beri garam pada ikan lalu diamkan selama 15 menit.

Langkah 1

Beri garam pada ikan lalu diamkan selama 15 menit.

Goreng ikan belida hingga kering.

Langkah 2

Goreng ikan belida hingga kering.

Tumis jahe, bawang merah, bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Tumis jahe, bawang merah, bawang putih hingga harum.

Masukkan tomat merah, cabe merah, daun bawang, tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan tomat merah, cabe merah, daun bawang, tumis hingga layu.

Masukkan ikan belida goreng dan air.

Langkah 5

Masukkan ikan belida goreng dan air.

Masukkan garam, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan garam, aduk rata.

Masak hingga air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Masak hingga air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait