Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Ichigo Daifuku

Satukan semua bahan kulit kecuali wijen. Uleni sampai adonan kalis dan enak dibentuk.

Langkah 1

Ambil adonan seberat 20 gr, pipihkan lalu beri isian kemudian bulatkan kembali.

Langkah 2

Gulingkan adonan yang sudah dibulatkan di atas wijen sampai terbalut rata, lakukan sampai adonan habis.

Langkah 3

Siapkan minyak cukup banyak di dalam wajan. Masukkan onde-onde lalu nyalakan api sedang, goreng onde- onde sampai kuning keemasan, tiriskan.

Langkah 4

Langkah 5

Tetap kenyal, meski sudah dingin dan nggak keras!

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Onde-Onde Isi Coklat #JagoMasakMinggu2

Masukkan susu sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.

Pulung adonan atau bisa dicetak, tata dalam loyang.

Panggang dalam oven dengan suhu 150 DC selama 30-35 menit. Dinginkan dan sajikan.

Camilan buat si kecil yang alergi gluten.

Gula

butir

Maizena

Susu

Vanili

Biskuit Kentang #RabuEkstraPoin

Friska Resmi Sunarto Putri 

Kue Lumpur Kentang

Mac And Cheese

Roti Sobek Isi Coklat

Donat Kukus Lumer Topping Coklat

Donat Kukus Isi Coklat

Gnocchi Aglio e Olio

Roti Tanpa Telur Tanpa Margarin

Wedang Bajigur #KurCepResepRp9000

Bakpao Bunga Mawar

Pita Bread #KurCepResepRp9000

Oseng Tempe Gembus Saos Tiram

Martabak Telur Kulit Pangsit

Sangrai kacang terus di kupas kulitnya lalu di tumbuk hingga halus ( jangan terlalu halus ) + gula yg sdh di tumbuk sendikit aduk rata sisihkan ( jika gula nya kurang bisa di tambah sesuai selerah )

Kocok lepas telur lalu campur semua bahan kering lalu tmbahkan santan + air sedikit demi sedikit smpai air habis

Setelah res lalu di saring agar tidak ada yg bergerindil

Fla : santan + daun pandan + gula + garam di masak hingga mendidi ( di aduk terus biar santan tidak pecah ) stelah mendidi tmbahkan tepung beras yang sdh di cairkan dengan air secukupnnya +kan ke dalam santan sambil di aduk biarkan smpe meletup” lalu di angkat ,

Langkah 6

resep khas makassar yang banyak di sukai banyak orang

Dadar Santan Isi Kacang #JagoMasakMinggu9

Masukkan es batu batu dan sirup frambozen ke dalam blender

Tuang Nestlé COFFEE MATE dan blender semua bahan sampai lembut. Sisihkan

Siapkan gelas saji. Tuang frappe yang sudah di blender ke dalam gelas

Kemudian tambahkan aneka topping diatasnya.

Bahan Frape

Bahan Topping

No Pork

Es Batu

Kelapa Muda

Kolang Kaling

Pepaya

Tape Singkong

Es Nona Coffee Mate

Goreng tahu hingga matang, lalu sisihkan.

Goreng sebentar ikan pe asap, lalu sisihkan.

Rebus air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus.

Masukkan kacang panjang, masak hingga setengah layu.

Lalu masukkan ikan pe asap, tahu, garam, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Kemudian masukkan tomat, cabai rawit utuh, dan santan. Aduk rata perlahan hingga mendidih, lalu matikan kompor.

Setelah itu taburi dengan daun bawang dan ale.

Langkah 7

Langkah 8

Goreng bumbu terlebih dahulu sebelum di haluskan agar rasa kothokan makin sedap.

Bumbu,Goreng,Haluskan :

Setor recook kotokannya mba, terima kasih untuk resepnya. #jagomasakmaret

Cabe

Garam

Ikan

Kunyit

Lada

Santan

Kothokan Tahu Ikan Pe Asap

Campur tapioka, kelapa parut dan garam aduk rata. Selanjutnya tambahkan air sedikit demi sedikit aduk kembali hingga rata.

Panaskan cetakan olesi dengan sedikit margarin, masukkan adonan kedalam cetakan, tutup dan panggang sampai bagian bawah matang.

Selanjutnya angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Campur semua bahan kuah kinca kecuali larutan maizena, masak hingga mendidih dan gula larut.

Tuang larutan maizena dan aduk hingga mengental.

Sajikan kue rangi dengan kinca gula merah.

Bahan Kinca:

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Tapioka

Kue Rangi

Buat adonan biang, camlurkan semua bahan bjang, lalu diamkan 15 menit hingga berbusa.

Campurkan semua bahan utama selain garam dan butter dengan bahan biang, uleni / mixer.

Setelah itu tambahkan garam dan butter, uleni lagi hingga kalis elastis. Jika dirasa afonan masih keras, tambahkan sedikit air.

Diamkan 30-40 menit hingga mengembang 2x lipat (tutup dengan serbet)

Kempiskan adonan, kemudian bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera. Kemudian bulat- bulatkan.

Pipihkan perlahan adonan, kemudian diamkan 15 menit ( tutup dengan serbet).

Panaskan minyak goreng yang banyak, jika minyak sudah panas, kecilkan api. Masukkan adonan donat ke dalam minyak. Bolongkan donat sesaat sebelum di masukkan ke dalam minyak.

Donat cukup dibalik 1x saja agar terlihat white ring nya.

Langkah 9

Jika sudah matang, angkat dan tiriskan minyak. Taburi donat dengan gula donat, donat siap disantap.

Langkah 10

Jajanan segala generasi. dari anak-anak sampai dewasa pasti doyan. Ga ada yang nolak. Mau dimakan polosan enak, dikasih gula donat makin nikmat. Saya team makan donat pake gula 😘.

Bahan Biang

Ragi

Tepung Terigu

Donat Salju

Didihkan air untuk kuah sayur di panci. Jika sudah mendidih masukkan bawang merah, lengkuas, cabe merah dan kacang endul. Rebus hingga kacang benar-benar lunak.

Masukkan ke damam panci, tomat yang sudah diiris, larutan terasi, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, garam dan belimbing wuluh (tutup panci) biarkan hingga belimbing wuluh sedikit hancur. Koreksi rasa. Jika kurang berasa asam tambahkan larutan asam jawa.

Siapkan mangkuk saji. Tata sayuran di mangkuk saji. Lalu tuang sedikit kuahnya. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Kacang

Tomat

Sayur Kacang Endul Simpel

Kupas ubi dan potong sesuai selera, lalu cuci bersih.

Goreng ubi sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan minyak dan gula ke dalam teflon. Panaskan dengan api kecil sampai gula menjadi karamel dan berwarna kecokelatan.

Masukkan ubi, lalu aduk-aduk sampai terbalur rata dengan karamel.

Taburi dengan wijen sangrai, lalu angkat.

Sajikan goguma matang dengan taburan keju parut sebagai topping.

Ubi karamel Ala Korea dengan Topping keju. Rasanya manis dan gurih. Cocok untuk camilan saat tanggal tua.

Bahan Topping:

Wijen

Goguma Mattang Topping Keju #MENUTANGGALTUA

Cuci kolang Kaling kemudian rendam dengan pewarna makanan.

Siapkan panci masukkan kolang-kaling gula dan air sedikit.

Kemudian masak sampai gula meresap dan air surut, angkat dan dinginkan.

Setelah dingin lalu  ambil tusuk dengan tusuk sate lakukan  sampai manisan tertusuk semua.

Manisan Kolang-Kaling #JagoMasakMinggu9

Rebus nangka muda hingga empuk, kemudian cuci di air mengalir.

Tumis bumbu iris, tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum.

Masukkan nangka muda, tuang air dan tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan rebon, lalu aduk rata. Cicipi rasanya, masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap, kemudian sajikan.

Menu praktis untuk santap sahur atau berbuka puasa

Bumbu Iris

Bawang Putih

Kecap Manis

Nangka

Oseng Nangka Muda

Bikin milk tea pake teh earl grey & susu oat.

Oatmeal

Earl Grey Oat Milk Tea

Goreng hingga layu irisan bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe merah keriting.

Tuang bawang yang telah digoreng, masukkan daun kemangi, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Siapkan daun pisang, tuang tahu secukupnya beri daun salam dan lengkuas, lipat dan rapihkan.

Daun Bawang

Daun Pisang

Daun Salam

Jagung

Kemiri

Lengkuas

Pepes Tahu Jagung Manis

Rendam beras ketan selama 30 menit. Cuci bersih dan tiriskan.

Kukus beras ketan sampai setengah matang. Matikan api. Pindahkan ke dalam wadah.

Rebus santan. Beri sejumput garam, daun pandan dan kunyit bubuk secukupnya sampai mendidih. Matikan api.

Tuang santan tadi ke dalam wadah yang berisi beras ketan yang sudah 1/2 matang. Aduk rata dan biarkan sampai santan meresap ke beras ketan.

Kukus kembali beras ketan tadi sampai matang.

Buat bumbu serundengnya: haluskan semua bahan bumbu halus serundeng.

Dalam wadah, campur kelapa parut dengan bumbu halus. Aduk rata.

Sangrai campuran bumbu halus dan kelapa tadi dengan api kecil. Tambahkan serai dan daun jeruk. Cek rasa sampai pas. Masak sambil diaduk aduk hingga bumbu meresap dan kelapa menjadi cukup kering supaya tidak mudah basi. Matikan api.

Ambil secukupnya ketan yang sudah matang. Bentuk sesuai selera (saya setengah lingkaran).

Taburi atasnya dengan secukupnya serundeng. Siap sajikan.

Ketan dengan rasa yang gurih berpadu dengan serundeng yang nikmat.

Beras Ketan

Ketan Serundeng

Rendam bihun dalam air panas hingga lembut.

Panaskan kukusan kemudian beri kain pada tutupnya, kukus selama 20 menit.

Biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan. Siap disajikan.

Bihun

Bihun Manis #JagoMasakMinggu8

Rebus air, lengkuas, daun salam dan asam jawa, masak hingga mendidih.

Masukkan jagung manis, kacang kulit, buah melinjo, rebus kembali hingga mendidih dan matang.

Masukkan juga kacang panjang dan daun melinjo, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata.

Sayur asem dengan isian sayuran dan kuah kuning yang segar, cepat, mudah dibuat dan segar dinikmati untuk makan siang.

Resep Ikan Belimbing Wuluh Masak Hijau #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Belimbing Wuluh Masak Hijau #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis