Cuci bersih dan potong-potong wortel dan buncis, kemudian rebus dengan air yang telah diberi sedikit garam hingga matang.

Langkah 1

Cuci bersih dan potong-potong kentang, kemudian lumuri dengan olive oil, garam dan lada bubuk hingga rata, diamkan selama 10 menit.

Langkah 2

Panggang kentang dengan menggunakan air fryer dengan suhu 180°C selama 25 menit.

Langkah 3

Fillet dada ayam kemudian pukul-pukul daging ayam supaya lebih lunak, kemudian marinasi selama 10 menit dengan menggunakan garam dan lada bubuk.

Langkah 4

Panggang ayam dengan menggunakan wajan anti lengket dengan diberi sedikit olive oil hingga kecokelatan di kedua sisinya, kemudian sisihkan.

Langkah 5

Tumis bawang bombay dengan menggunakan mentega hingga layu.

Langkah 6

Masukkan susu cair kemudian beri bumbu seperti garam, lada dan oregano, sesuaikan dengan selera masing-masing.

Langkah 7

Masukkan ayam, kemudian bolak-balik ayam hingga saus melumuri seluruh bagian ayam, tunggu hingga saus mengental, dan steak ayam bisa disajikan dengan sayuran rebus dan potato wedges.

Langkah 8

Steak tidak harus menggunakan daging sapi, menggunakan daging ayam pun bisa juga, ini adalah resep steak ayam dengan white sauce yang creamy dan gurih.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Bombay

Kentang

Susu

Chicken Steak with White Sauce

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit dan oseng duo bawang sampai tercium harum.

Haluskan tahu dengan ulekan. Haluskan secara kasar. Lalu sisihkan. Lalu masukkan tahu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan.

Iris bawang daun lalu masukkan kedalam wajan. Aduk rata.

Tambahkan merica garam dan bubuk kaldu ayam. Aduk oseng, cicipi koreksi rasa. Lalu oseng sampai tahu mengering. Angkat dan salin ke piring.

Siapkan wajan lain masukkan minyak. Tunggu minyak sampai panas lalu masukkan irisan terong. Goreng sebentar dan angkat tiriskan. Lalu tata dipinggir pinggir tahu bubuk.

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Tahu Ulek Lalap Terong Goreng

Masukkan telur, daun bawang, bakso, garam, lada, dan kaldu bubuk ke dalam mangkuk. Aduk rata.

Panaskan cetakan pukis oles dengan margarin, lalu masukan 3/4 adonan telur masak dengan api sedang agak kecil sampai matang, lalu balik masak lagi sebentar saja.

Bakso

Daun Bawang

Garam

Lada

Telur

Pukis Mie Bakso

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan kukusan, siapkan loyang olesi dengan sedikit minyak dan taruh di dalam kukusan.

Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Tuang adonan secukupnya ke dalam loyang jangan terlalu tebal atau ketipisan. Kukus adonan selama 3 menit.

Angkat loyang dari kukusan lalu letakkan di nampan yang berisi air olesi dengan minyak bagian atasnya dan biarkan sampai suhu ruang.

Kelupas adonan dari loyang kemudian gulung dan potong-potong.

Kwetiau siap digunakan. Kalau untuk digoreng diseduh dengan air panas kira-kira setengah menit.

Bikin kwetiau sendiri karena dikampungku tdk ada yang jualan🤭.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kwetiau Homemade

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan kaki sapi yang sudah dicuci bersih.

Rebus kaki sapi sampai mendidih, lalu masukkan bawang putih gerpek dan daging sapi. Tunggu sampai sumsumnya keluar dan daging empuk.

Siapkan sayuran yang sudah dipotong-potong.

Masukkan terlebih dahulu kentang,wortel dan irisan daun bawang. Tunggu sampai sayur empuk.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk aduk rata. Kemudian masukan kubis dan daun seledri aduk aduk dan masak selama 3 menit.

Koreksi rasanya lalu angkat dan siap dihidangkan.

Kuahnya sangat gurih,cocok disantap saat musim hujan seger banget!

No Diet

Daging Sapi

Seledri

Wortel

Sop Kaki Sapi

Siapkan sosis dan daging ayam yang sebelumnya sudah di bersihkan lalu di blender.

Siapkan lada bubuk tapioka dan kaldu bubuk lalu campur semua jadi 1 dengan ayam.

Siapkan daun pisang panaskan di kompor hingga layu lalu bersihkan.

Masukan daging ayam dan sosis ke dalam daun pisang lalu lumuri sosis dengan ayam.

Gulung daun pisang setelah itu beri tusukan lidi di ke 2 sisi daun pisang.

Kukus selama 25 menit setelah itu dinginkan.

Kocok telur lalu baluri rolade hingga merata.

Kemudian goreng rolade hingga kuning keemasan.

Langkah 9

Daging

Sosis

Tapioka

Kaldu

Pisang

butir

Rolade Ayam #AlaAnakKos

Masak gula dengan larutan air garam di atas api kecil sampai gula larut. Lalu dinginkan.

Campur larutan gula dengan susu kental manis dan vanili cair. Lalu aduk rata.

Mixer mentega putih sampai mengembang dan ringan.

Masukkan larutan gula ke dalam mentega putih lalu mixer sampai rata. Butter cream siap digunakan.

Butter Cream yang pas manisnya dan tidak bikin eneg.

Mentega

Vanilla

Butter Cream

Haluskan duo bawang kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan wortel dan kentang, masak setengah matang.

Selanjutnya masukkan jagung manis dan sosis ayam, aduk dan biarkan hingga mendidih kembali.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan buncis, aduk lalu masak hingga semua sayuran matang.

Terakhir masukkan irisan daun seledri, aduk sebentar kemudian matikan api kompor.

Salah satu menu favorit di kala hujan, simpel dan enak banget😋.

Sup Sosis Sayuran

Setelah 5 menit, matikan api. Tutup pancinya, biarkan selama 30 menit. Jika air menyusut, tambahkan sedikit kurang lebih 50 ml, lalu masak lagi selama 7 menit.

Setelah matang, siram dengan air dingin matang supaya tidak saling menempel. Tiriskan.

Rebus santan, garam & gula, aduk² sampai mendidih jangan sampai santan pecah. Setelah mendidih, masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk² sampai kuah tampak agak mengental, koreksi rasa. Matikan kompor. Tunggu kuah dingin.

Campurkan bahan kuah & sagu mutiara, aduk rata.

Gunakan gelas ukur yang ujungnya runcing atau dengan corong untuk menuang bahan es ke dalam kantong plastik. Setelah diisi, ikat ujung plastik.

Request si kecil untuk siang yang panas ini.

Sagu Mutiara

Santan

Es Lilin Sagu Mutiara #JagoMasakMinggu3Periode3

Buang kepala dan isi perut ikan bilis, kemudian cuci bersih dan tiriskan. Beri taburan garam dan kucuri air jeruk nipis, aduk rata, sisihkan.

Tambahkan daun kari dan cabai hijau potong ke dalam wadah ikan, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan bilis beserta daun kari dan cabai hijau. Ikan bilis, saya goreng 3 kali goreng.

Setelah ikan setengah matang, tambahkan bawang merah iris (bagi bawang iris menjadi 3 bagian). Lanjutkan menggoreng ikan bilis sampai matang dan bawang merah kecoklatan.

Setelah ikan bilis matang dan bawang merah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Jangan sampai bawang merah hangus. Sajikan ikan bilis bersama daun kari dan cabai hijaunya.

Resep unik menggoreng ikan yg Ummi mertua ajarkan. Saat digoreng harumnya udah bikin laper. Saat udah matang, daun kari dan cabai hijuanya enak dicemilin.

Resep Ikan Bilis Goreng Aceh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Bilis Goreng Aceh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut