Ikan Bumbu Bali #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Ikan Bumbu Bali #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Selvi Maryani

Selvi Maryani

5.0

(1 Rating)

Rasanya pedas manis. Enak.

Bahan Utama

½ kg ikan nila

2 sdm bumbu instan ikan

1 sdt penyedap rasa

1 sdt kecap manis

Daun jeruk secukupnya

1 btg serai (geprek)

1 siung bawang putih (iris)

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabe merah besar

1 buah tomat

1 btr kemiri

½ ruas jahe

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan, lumuri dengan bumbu instan. Marinasi sebentar.

Langkah 1

Cuci bersih ikan, lumuri dengan bumbu instan. Marinasi sebentar.

Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang tapi tidak terlalu kering.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang tapi tidak terlalu kering.

Goreng bawang putih iris.

Langkah 3

Goreng bawang putih iris.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Langkah 4

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Tambahkan serai, daun jeruk, penyedap rasa, dan kecap. Masak sampai tercampur dan matang.

Langkah 5

Tambahkan serai, daun jeruk, penyedap rasa, dan kecap. Masak sampai tercampur dan matang.

Masukkan ikan dan beri sedikit air, aduk. Masak sampai semua bahan tercampur dan meresap. Sajikan.

Langkah 6

Masukkan ikan dan beri sedikit air, aduk. Masak sampai semua bahan tercampur dan meresap. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait