Resep Ikan Gabus Bumbu Kuning
Alvina Sartikawati
4.0
(2 Rating)
Masakan yang sering dibuat mama.
Bahan Utama
2 ekor ikan gabus ukuran sedang
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan ikan gabus, beri perasan air jeruk nipis, garam dan kaldu bubuk, diamkan sebentar.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri sampai halus.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan serai dan lengkuas yang sudah digeprek.
Langkah 4
Tambahkan air sesuai selera dan belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong, masak hingga air mendidih.
Langkah 5
Masukkan ikan gabus, garam dan gula pasir secukupnya. Tes rasa dan masak sampai ikan matang. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement