Advertisement
Indi Eve
4.0
(3 Rating)
Resep enak dan sehat
1/2 kg ikan segar
Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
7 cabai merah
1 buah tomat
1 sdm air asam
25 ml minyak goreng
200 ml air
1/4 sdm garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt gula
Blender
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ikan dari bau amis.
Langkah 2
Blender bumbu (bumbu tidak ditumis dulu ya).
Langkah 3
Siapkan wajan, tambahkan air, minyak, bumbu halus, garam, gula, kaldu, dan air asam jawa.
Langkah 4
Aduk rata bumbu lalu masukkan ikan.
Langkah 5
Nyalakan api, masak dengan api kecil sampai air menyusut.
Langkah 6
Cukup sekali balik, koreksi rasa, matikan api, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement