Ikan Goreng Belanak

Step 1

Bersihkan ikan dan potong menjadi seperti digambar.

Step 2

Haluskan semua bumbu bumbu resep menjadi satu sampai halus.

Step 3

Bumbui ikan sampai terlumuri seluruh bagiannya.

Step 4

Goreng ikan sampai warna kecoklatan, itu menandakan ikan sudah matang, cara membalik ikannya saat digoreng secara sekali balik saja agar ikan tidak hancur.

Step 5

Makan selagi hangat agar mendapatkan rasa dan tekstur yang lebih enak.