Ikan Goreng Dabu-Dabu

Resep Ikan Goreng Dabu-Dabu

amalia saras

amalia saras

5.0

(1 Rating)

Ikan goreng yang gurih di jodohin sama sambal dabu-dabu yang pedes seger cocok banget.

Bahan Utama

4 ekor ikan

1/2 sdt garam

2 siung bawang putih

1/2 jempol jahe

1/2 jempol kunyit

1/2 sdt ketumbar

Bahan Sambal :

2 buah tomat

5 buah cabe rawit

1 butir bawang merah

1/2 buah jeruk nipis

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1 sdm minyak panas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bumbu kemudian haluskan.

Langkah 1

Siapkan bumbu kemudian haluskan.

Lumuri ikan dan diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.

Langkah 2

Lumuri ikan dan diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.

Kemudian goreng ikan hingga matang.

Langkah 3

Kemudian goreng ikan hingga matang.

Rajang tomat, cabe dan bawang lalu tambahkan garam dan gula. Kemudian beri perasan jeruk nipis dan siram dengan minyak panas.

Langkah 4

Rajang tomat, cabe dan bawang lalu tambahkan garam dan gula. Kemudian beri perasan jeruk nipis dan siram dengan minyak panas.

Tuang sambal di atas ikan dan sajikan.

Langkah 5

Tuang sambal di atas ikan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement