Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas nanas dan potong-potong. Lalu rebus nanas, air dan kayu manis.

Langkah 1

Setelah mendidih, masukkan gula pasir dan garam.

Langkah 2

Langkah 3

Setup nanas siap disajikan hangat maupun dingin.

Langkah 4

Lebih enak disimpan dikulkas dulu sebelum disajikan.

Bahan Utama

Siang bund
Setor recook stup nanasnya ya
Klo aq lebih suka di nikmati hangat2 bund
Pas banges sama cuaca yang lagi mendung gini😋
Terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Gula

Kayu Manis

Nanas

Setup Nanas

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 5

Langkah 6

Bila masih mengeras boleh siram dengan air putih / sisa santan yang masih ada tadi. Lalu masak hingga matang

Langkah 7

Bisa dimakan dengan durian ataupun pisang, ditambah kelapa parut lebih nikmat

Pendamping

Halal

No Alcohol

Beras Ketan

Durian

Santan

Ketan Pulut Durian

Didihkan air, lalu rendam bihun sampai lunak, tiriskan

Tumis bumbu halus dan rebon sampai matang

Masukan kol dan sosis aduk rata, biarkan sampai layu

Lalu masukan bihun, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata

Masak sampai tanak, terakhir masukan irisan daun bawang, koreksi rasa, matikan api

Bumbu Halus :

Bihun

Kecap Manis

Kubis

Bihun Goreng Kampung

Kukus singkong hingga matang. Biarkan hingga dingin.

Potong-potong singkong kecil memanjang seperti stik.

Beri garam, penyedap rasa, air, dan merica bubuk lalu aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, campurkan hingga rata, dan singkong terbaluri tepung.

Goreng sebanyak dua kali. Pertama goreng setengah matang lalu tiriskan, lalu goreng kembali hingga matang.

Sajikan tela tela singkong dengan bubuk balado. Siap disajikan.

Camilan enak berbahan dasar singkong, rasanya enak dan buatnya mudah. Selamat mencoba.

Singkong

Tela Tela Balado

Siapkan wadah, masukkan tepung, gula pasir, tepung terigu, maizena, susu bubuk, sp dan vanili bubuk, mixer hingga mengembang, tambahkan margarin cair, lalu aduk dengan tehnik aduk balik.

Tuang adonan keloyang yang sudah dialasi baking paper, saya pakai loyang 20x10cm, oven kue selama 20 menit dengan suhu 170°c, angkat.

Keluarkan kue dari loyang, keluarkan baking papernya, taruh kembali kue keloyang dengan posisi dibalik, yang tadinya dibagian bawah, jadi dibagian atas.

Puding busa : kocok putih telur hingga kaku.

Lalu masak agar-agar, garam, gula pasir, vanili bubuk dan air hingga mendidih, angkat lalu selagi panas tuang agar-agar ke putih telur, mixer sebentar hingga tercampur rata.

Agar-agar : masak agar-agar, gula pasir, pewarna makanan merah, dan air hingga mendidih, lalu tuang agar-agar perlahan diatas puding busa, diamkan hingga puding padat.

Setelah puding padat, keluarkan puding perlahan dari loyang, potong-potong lalu sajikan.

Langkah 8

Puding lapis Madona ini berasal dari Ambon, Maluku. Ada yang menyebutnya puding Madona, madona cake, puding lapis busa. Konon, namanya diambil karena kue ini secantik Madona. Kue ini sudah ada sejak zaman penjajahan yang dulunya terdiri dari lapisan puding coklat dan bolu kuning, tapi kini versi modern nya terdiri dari lapis yaitu bolu, puding busa dan agar-agar. Puding cantik ini yang pembuatan lumayan butuh effort lebih, saya persembahkan untuk Ultah Yummy ke-8, semoga sukses selalu Yummy.

Lapisan Puding Busa:

Lapisan Agar-Agar:

Bubuk Jelly

Margarin

Tepung

Puding lapis Madona #PuddingCantikuntukYummy

Tuangkan kaldu sapi ke dalam panci presto lalu tambahkan bawang putih, bawang merah, salam, daun jeruk, lada dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan iga sapi ke dalam campuran kuah lalu tutup panci presto lalu masak hingga lembut.

Setelah matang dan lembut angkat lalu sisihkan.

Campurkan semua bahan olesan dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu tuangkan ke dalam iga yang telah empuk lalu aduk rata.

Panaskan grill pan lalu bakar iga diatas grill pan atau pangangan. Sajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

No Diet

Hai chef ...ijin recook ya.
Iga bakarnya enak,mudah cara masaknya.Thanks ya
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Garam

Lada

Iga Bakar

Didihkan air di panci, kemudian masukkan cabe rawit halus. Masak sebentar.

Tuang santan, aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk. Masak sampai santan mendidih sambil terus diaduk.

Aduk-aduk sampai kelor matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Udang

Sayur Santan Kelor Rebon

Potong-potong sawo dan bakso lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.

Masukkan bakso kemudian aduk rata hingga setengah matang.

Masukkan air dan biarkan hingga mendidih lalu beri garam, kaldu, dan merica, test rasa lalu biarkan hingga bakso matang.

Terahir masukkan sayuran, aduk rata test rasa kembali biarkan hingga sedikit layu. Angkat dan sajikan.

Sawi

Sayur Bening Sawi Putih Bakso #JagoMasakMinggu4

Panaskan minyak, lalu dadar telur. Saya jadikan 6 bagian.

Siapkan adonan basah dan kering. Untuk adonan basah, ambil 2 sdm tepung bumbu lalu tambahkan dengan 5 sdm air, kalau terlalu encer bisa ditambah tepung.

Celupkan telur dadar ke dalam adonan basah.

Kemudian masukkan ke dalam tepung kering dan tekan-tekan sambil di tepuk sesekali agar tepung menempel sempurna.

Panaskan minyak, lalu goreng telur dadar yang sudah dibalur tepung tadi.

Goreng hingga berwarna kecoklatan dan balik sesekali agar matang merata.

Resep telur crispy hanya  2 bahan mudah dan paling enak di cocol sambal bawang.

Resep sajian telur crispy 2 bahan yang simple dan ekonomis. Bisa banget nih jadi menu andalan anak kost ataupun menu akhir bulan kamu.

Resep Telur Crispy 2 Bahan, Ekonomis dan Lezat!

Hi, chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Dicocol sambal kecap enak pol. Yummy 
Ijin reshare ya
#JagoMasakMaret

butir

Minyak

Telur Crispy 2 Bahan

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Kocok telur lalu celupkan batang sawi ke dalam kocokan telur.

Gulingkan pada tepung. Celupkan lagi pada kocokan telur lalu gulingkan kembali pada adonan tepung dengan sedikit diremas-remas.

Panaskan minyak. Goreng batang sawi hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat dengan cocolan saos tomat dan saos sambal.

Makannya pas masih anget ya biar kerasa kriuknya. Kalo udah dingin jadi lembek batang sawinya.

Baking Powder

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Stik Batang Sawi Crispy #MakanMasakBijak

Iris korek wortel, iris tipis kol dan buncis.

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan ketumbar bubuk, tambahkan air secukupnya lalu aduk rata.

Tambahkan bawang putih cincang dan irisan daun bawang, aduk rata.

Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, garam dan gula merah.

Tambahkan saus dan bumbu kacang instan, haluskan kembali.

Tuang pada mangkuk, beri air panas secukupnya, aduk rata.

Sajikan bakwan sayur bersama saus kacang.

Langkah 9

Bahan Saus Kacang :

Buncis

Kacang

Ketumbar

Wortel

Bakwan Sayur Saus Kacang

Siapkan minyak yang sudah panas, lalu tumis bumbu hingga matang.

Masukan cumi yang sudah di rendam air panas terlebih dahulu.

Beri penyedap rasa, gula, garam secukupnya.

Masukan tomat hijau dan Pete. Tumis hingga sedikit layu dan siap di sajikan.

Cumi

Petai

Sambal Cumi Asin Pete

Didihkan air, masukkan daging sapi, rebus ±5 menit, angkat daging sapi lalu ganti air rebusan, didihkan kembali air baru, masukkan daging sapi, rebus dengan metode 5 30 7.

Angkat daging sapi kemudian iris-iris seusai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air rebusan daging, tunggu mendidih lalu masukkan garam, kaldu bubuk, gula merah, air asam dan petis, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Asam Jawa

Krengsengan Daging Sapi

Kupas wortel, cuci bersih, potong-potong sesuai selera, dan sisihkan.

Masukkan wortel dan rebus hingga setengah matang.

Sobek-sobek kembang tahu, masukkan ke dalam panci, dan rebus hingga lunak.

Masukkan telur, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk, aduk rata, dan sop Kembang. Tahu siap disajikan.

Menu berkuah yang cocok untuk menghangatkan tubuh di saat musim hujan 👍

Jamur

Sop Kembang Tahu

<p>Aplikasi TikTok memang surganya video pendek yang menghibur. Mulai dari yang dapat membuatmu ketawa, kesal, menginspirasi, hingga bisa membuatmu ngiler. Seperti video-video pembuatan ataupun <em>review</em> makanan.</p>
<p>Dari aplikasi ini, makanan juga bisa menjadi viral. Bahkan menjadi <em>power</em> sendiri dan masyarakat menjadi <em>fomo</em> dengan ikutan membeli, <em>recook</em>, ataupun banyaknya bermunculan penjual makanan yang viral dari TikTok.</p>
<p><em>So</em>, apa saja makanan yang sedang viral di TikTok tahun 2023 baru-baru ini? Mari kita cari tahu dalam artikel ini!</p><h2>1. Mipan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230830/b3c88c9712a412151af7f228122ae173.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mipan makanan yang viral di tiktok 2023" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mipan (instagram.com/bikinngiler_id)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7227065963668114715" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Jajanan super langka yang ditemukan di Petak Sembilan, Glodok Pancoran, Jakarta Barat. Kue mipan dulunya merupakan kuliner yang dibawa masuk ke Indonesia oleh etnis Tionghoa, sekarang kuliner ini sangat jarang ada yang menjual.</p>
<p>Jajanan ini terbuat dari tepung beras, dengan tekstur yang lembut dan kenyal. Cara makannya disiram dengan campuran gula merah dan minyak bawang, sehingga menciptakan cita rasa unik antara gurih dan manis. Di Glodok, satu porsi mipan dibandrol hanya Rp8.000,-. Sudah pernah coba?</p><h2>2. Wontonku Tulang Rangu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230830/edcdf5e1472869a0c7615b1aa551c773.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Wonton makanan yang viral di tiktok 2023" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wonton (instagram.com/basil.and.lime)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7210009443692563738" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Jajanan ini merupakan pangsit dengan isian daging ayam cincang dan tulang rangu, yang bisa ditemukan di Pasar Malam Kodam, Jalan Brawijaya, Surabaya. Wontonku sangat viral banget dengan kelezatannya, hingga masyarakat rela ngantri untuk mendapatkan semangkuk wonton hangat, yang dibandrol hanya Rp15.000,-.</p>
<p>Dalam menunya, kalian bisa memilih wonton dengan kuah kaldu atau wonton goreng yang disiram saus lezat. Semangkuknya berisi 5 pcs wonton, pokchoy, bawang goreng, tambahan <em>chilli oil</em>, dan minyak bawang. Cobain, deh! Enak banget asli.</p><h2>3. Es Kul-kul Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230830/d7abaed6c7398d7f61978ef930493a80.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es kul-kul makanan yang viral di tiktok 2023" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es kul-kul (instagram.com/ngemilnyemil.sby)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7266333768858881285" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Pasti Sobat Yummy sudah tidak asing dengan makanan yang lagi viral di TikTok ini. Pasalnya penjual es kul-kul sangat menjamur dan tidak sulit untuk menemukannya. Bahkan mungkin setiap sudut jalanan di berbagai kota, kamu bisa melihat stan-stan penjual es kul-kul.</p>
<p>Kudapan dingin ini, berbahan dasar buah-buahan yang dibekukan seperti pisang, stroberi, pepaya, nanas, dan lainnya. Kemudian dicelupkan pada cokelat leleh, sehingga saat diangkat cokelat akan membalut buah dengan sempurna.</p>
<p>Es kul-kul biasanya disajikan dengan berbagai toping antara lain, meses, oreo, dan kacang. Satu pcs atau satu tusuk es kul-kul memiliki harga Rp2.000,- sangat terjangkau dan banyak digemari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-yang-lagi-viral-di-tiktok target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Harus Tahu! Ini Minuman yang Lagi Viral di Tiktok 2023</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Siomay Yotro Moro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230830/a7aaf6d2f28c293a8fe6499db6e0e59c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Siomay yotro moro makanan yang viral di tiktok 2023" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Siomay Yotro Moro (instagram.com/vonnyeid)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7271476489856535813" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Makanan yang lagi viral di TikTok berikutnya, adalah Siomay Yotro Moro. Siomay ini favorit warga Pantai Indah Kapuk (PIK), Jakarta Utara. Yang bikin viral pertama kali dari kuliner ini, sebenarnya karena harganya yang mahal. Per pcs siomay dihargai dengan Rp10.000.</p>
<p>Meskipun mahal, siomay ini sangat lezat dan tidak perlu diragukan rasanya dengan menggunakan daging ikan tenggiri asli yang tidak pelit. Siomay Yotro Moro, ini tidak pernah sepi pembeli. Terkadang jika kamu telat saja beberapa jenis siomay sudah habis. Lokasi pedagang siomay ini ada di Ruko Camar Indah, PIK, Jakarta Utara.</p><h2>5. Steak 36</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230830/9e6cbe19aa88e22c3ad18b05ebda815d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Steak 36 makanan viral di tiktok 2023" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Steak 36 (steak36.com)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7091002053337566490" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Kuliner berupa <em>steak</em> ayam ini sangat viral, dan antrinya hingga <em>waiting list</em>. <em>Steak</em> ayam ini milik penyanyi terkenal Brisia Jodie, lho!</p>
<p>Selain itu, Steak 36 menawarkan konsep makan bintang 5 tapi harga kaki 5. Pasalnya harga yang ditawarkan sangat terjangkau, mulai dari Rp18.000,- hingga Rp22.000,- saja. Kalian bisa memilih, <em>steak</em> ayam yang di <em>grill</em> ataupun di goreng dengan pilihan saus siram, seperti <em>mushroom sauce</em>, <em>blackpepper</em>, <em>barbeque</em>, sambal <em>meletot</em>, dan <em>meleudag</em>. Lengkap disajikan dengan kentang goreng.</p>
<p>Sobat Yummy bisa menemukan kedai Steak 36 ini di Jalan Kebon Kacang Raya No. 30, Jakarta Pusat, belakang GI.</p><h2>6. Pukis Ko Yung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230830/910211f3b07caf557c27924df98ef933.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pukis ko yung makanan yang viral di tiktok 2023" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Pukis Ko Yung (instagram.com/bubueataway)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7241802785547717893" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Bosan pukis yang kurus yang itu-itu saja? Sobat Yummy perlu cobain Pukis Ko Yung, nih! Pukis ini lebih <em>next level</em> dari pukis lainnya, karena Pukis Ko Yung memiliki adonan yang lebih tebal, <em>nyempluk</em>, dan mengembang, dengan <em>topping</em> yang sangat melimpah. Sehingga saat memakannya pun menemukan kenikmatan hakiki dan puas.</p>
<p>Pukis ini dibandrol dengan harga Rp. 9.000 per biji, tersedia dengan varian rasa cokelat, keju, ataupun mix. Meskipun sedikit lebih mahal dari pukis lainnya, tapi dijamin saat menikmatinya akan lebih puas dan kenyang.</p>
<p>Pukis Ko Yung juga sangat viral akan kelezatannya. Hingga kedainya tak pernah sepi, bahkan terkadang <em>waiting list</em> 1 hingga 2 jam. Sobat Yummy bisa menemukan Pukis Ko Yung ini di Jalan Abu Bakar Ali No. 2, Kotabaru, Yogyakarta.</p><p>Nah, itu dia beberapa makanan yang lagi viral di TikTok 2023. Sangat <em>recommended</em> kamu cobain, sih, dan ketahui sendiri seenak apa makanan tersebut hingga viral dan kedainya selalu <em>waiting list</em>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jajanan-pasar-yang-tidak-mudah-basi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Pilihan Jajanan Pasar yang Tidak Mudah Basi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sudah pernah coba beberapa makanan yang lagi viral di TikTok ini? kedainya tak pernah sepi pembeli hingga waiting list, lho!

Resep Ikan Goreng Marinasi Bumbu Kunyit

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait