Siapkan tauge, wortel serut, serta irisan kol dan daun bawang.

Langkah 1

Dalam wadah lainnya masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus lalu tuang air es sedikit demi sedikit sampai konsistensinya pas (tidak encer dan tidak terlalu kental).

Langkah 2

Masukkan sayuran, aduk dan koreksi rasanya.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, lalu sendokkan adonan bala-bala. Goreng sampai matang.

Langkah 4

Untuk sambal kacang, haluskan semua bahan lalu tuang air panas secukupnya. Beri air perasan jeruk limau.

Langkah 5

Gorengan khas daerah Jawa Barat. Dicocol sambal kacang enak banget.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Sambal Kacang

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kacang Tanah

Kubis

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Bala-bala Sambal Kacang

Bersihkan ikan seluang. Kucuri jeruk nipis, kemudian bilas.

Dalam wadah campur bumbu halus, larutan maizena, garam, penyedap dan putih telur. Aduk sampai tercampur rata pakai garpu atau whisk. Balur ikan.

Lalu masukkan ke dalam tepung terigu. Ulangi sekali lagi ke tepung basah, lalu balur lagi dengan tepung kering.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.

Kemudian angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Halal

Ikan

Telur

Tepung

Seluang Goreng Balur Putih Telur

Lalu tambahkan irisan cabe, cabe halus, bawang putih, bawang merah dan daun bawang.

Lalu tambahkan telur, garam,  penyedap rasa kocok hingga merata.

Lalu goreng menggunakan minyak panas dan api sedang agar kentangnya matang merata.

Masak hingga berkulit dan siap di hidangkan.

Masakan untuk anak simpel, yuk dicoba moms!

Bawang Merah

Kentang

Telur Dadar Kentang

Suwir ayam goreng, iris kasar daun bawang prei dan buang tulang daun jeruk.

Ulek halus bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis dengan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan ayam suwir, mie goreng dan daun bawang lalu aduk sampai rata.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk sampai rata dan koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor.

Ambil piring saji, beri nasi goreng secukupnya. Tambahkan irisan telur rebus dan bawang merah goreng secukupnya lalu sajikan.

Langkah 6

Enak dan mudah dibuat. Memanfaatkan sisa mie goreng dan ayam goreng yang tidak habis di rumah.

Pelengkap :

Ayam

Nasi

Nasi Mawut Daun Jeruk

Parut singkong, masukkan kelapa parut, gula, vanili, dan garam aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masak air dan gula sampai mendidih dan berbusa lalu matikan api.

Masukkan godok kemudian aduk-aduk sampai mengkristal. Siap disajikan.

Godok Cinta #jagomasakminggu2

Panaskan minyak lalu goreng ikan tongkol sampai sedikit kering.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak bekas goreng ikan tadi, tambah daun salam, garam, gula, micin, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Tongkol Balado

Panaskan sedikit margarin. panggang tomat hingga berubah warna.

Blender tomat, tambahkan air. Blender hingga halus. sisihkan dahulu.

Campur jadi 1, ayam giling, wortel, daun bawang, tepung kanji, dan garam. Aduk rata.

Buat bola bola ayam sebesar kelereng, dengan bantuan dua sendok. Masukkan dalam pan, tambahkan margarin. kemudian panaskan dan masak hingga berubah warna.

Sisihkan bola ayam di tepi pan. Pada pan yang sama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang. kemudian aduk rata semua.

Tuang tomat yang sudah diblender, tambahkan sisa airnya. Masukkan juga makaroni. Beri garam, lada dan kecap manis. Masak hingga semua matang dan air menyusut. Koreksi rasanya.

Langkah 7

Resep MPASI ini cocok untuk baby 12 bulan ke atas. Ini adalah resep andalan saya, ketikan adek dulu udah bosan makan nasi. Karbohidratnya saya ganti pakai pasta, jadi 2 porsi.

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Selamat sore kak..ijin setor recook ya..disini saya modif sausnya jadi saus pedas buatan sendiri.terimakasih resepnya..
#JagoMasakMaret

Ayam Cincang

Pasta

Tomat

Bola Ayam Saus Tomat #MPASIEktraPoin

Masukkan juga irisan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan irisan tomat merah dan cabai, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang, terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak dan sehat, yuk cobain sobat yummy.

Garam

Gula

Jahe

Lada

Ikan Senangin Kuah Jahe

Goreng ikan teri hingga garing lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan cabe rawit tumis hingga berubah warna.

Setelah itu tambahkan daun bawang. Tumis hingga layu.

Bumbui dengan semua bahan seasoning. Aduk rata masak hingga nasi agak kering. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 8

Langkah 9

Nasi goreng menrumakan makanan khas indonesia yang sudah terkenal dan familiar. Nasi goreng bisa dijadikan sebagai menu sarapan. Bahkan sekarang lebih banyak orang yang berjualan nasi goreng malam hari sebagai dan menjadikan nasi goreng sebagai alternatif menu makan malam.

Seasoning:

Ikan Teri

Kecap Asin

Nasi Goreng Teri Cabai Rawit #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris tipis filet, kemudian campurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, dan sisa bumbu lainnya.

Aduk rata, dan diamkan sekitar 15 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan tapioka, masukan ayam yang sudah dimarinasi, balurkan tepung hingga merata.

Panaskan minyak, dan goreng ayam hingga matang dan garing. Tiriskan.

Siapkan saus, campurkan semua bahan, kemudian masak hingga mengental. Masukan ayam tepung aduk sebentar dan siap disajikan.

Lebih renyah daripada ayam krispi pada umumnya, berpadu dengan saus manis pedas yang gurih dan enak.

Bahan Saus

Ayam Keriting

Masukkan bumbu ke panci, tambahkan air. Masukkan bumbu cemplung.

Masukkan daun ubi, bumbui gula garam. Masukkan juga leunca. Masak hingga mendidih.

Masukkan santan dan aduk rata. Masak lagi hingga mendidih.

Sebelum disajikan, taburi teri dan kacang goreng.

Sajian khas Kalimantan ini sangat enak dan cocok untuk menu musim hujan :)

Bumbu Cemplung

Kalumpe #KurCepMakananBerkuah

Kocok telur, gula pasir dan garam menggunakan whisker hingga gula larut.

Masukkan pisang, santan dan vanili bubuk, aduk rata.

Bungkus adonan menggunakan daun pisang dan bentuk tum.

Lalu kukus sekitar 25 menit atau hingga matang, siap disajikan.

Lebih nikmat disajikan dingin setelah disimpan beberapa jam di kulkas.

Daun Pandan

Pisang

Santan

Carang Gesing

Rebus cabe kering kurang lebih 5 menit, kemudian tiriskan, satukan dengan bumbu bumbu lainnya yang akan dihaluskan, haluskan dengan bantuan blender, sisihkan.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe dan daun salam hingga harum.

Masukkan daging, tambahkan air secara bertahap, beri garam, aduk rata.

Jika air sudah menyusut tambahkan air lagi, santan kental, gula merah dan asam jawa, aduk rata.

Masak hingga daging empuk dan bumbu menyerap.

Daging Sapi

Daging Sapi Bumbu Cabe Merah Kering #JagoMasakMinggu7Periode2

Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, tepung beras, gula halus, susu bubuk, baking soda, perisa vanila dan air ke dalamnya lalu aduk dengan whisk. Sisihkan.

Siapkan teflon crepes di atas kompor dengan api kecil lalu tuangkan satu sendok sayur adonan crepes lalu pipihkan.

Setelah kering, tambahkan peanut butter, keju parut, coklat chips dan biji wijen di atasnya.

Setelah mengering dan isi sedikit meleleh, lipat crepes menjadi empat bagian. Setelah matang angkat crepes.

Siapkan piring saji lalu letakkan beberapa crepes di atasnya dan hias dengan strawberry.

Bahan

 Bahan Isian:

No Diet

Susu

Vanilla

Vanilla Crepes

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga tauge matang. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Tauge Goreng

Ambil satu sendok adonan, goreng hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Bahan Tepung :

Wijen

Pisang Kepok Wijen Hitam

Petiki bayam dan potong jipang. Cuci bersih dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih. Masukkan bawang putih, bawang merah, rimpang kunci, dan jipang. Masak hingga tekstur jipang empuk.

Masukkan bayam, kaldu jamur, garam, dan gula pasir.

Aduk merata serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Menu sajian kuliner khas daerah Jawa biasanya disajikan bersama ikan goreng, sambal terasi, dan dadar jagung.

Bayam

Sayur Jipang Bayam Jawa Timur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan tepung serbaguna ayam crispy dan air.

Panaskan teflon, dadar adonan telur tadi.

Lakukan hingga semua selesai kemudian simpan dalam frezer minimal 1 jam.

Langkah 10

Rasa persis kayak nugget walau tanpa ayam ini versi super ekonomis.

butir

Minyak

Terigu

Nugget KW #JagoMasakMinggu4

Potong dadu ayam, beri bumbu marinasi, diamkan 30 menit

Masukkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung maizena

Goreng ayam sampai matang, tiriskan. Bisa ulangi menggoreng setelah minyak tiris agar lebih crunchy

Haluskan duo bawang dan cabe. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air lalu beri bumbu lainnya. Test rasa

Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan

Olahan ayam ala Jepang dipadu saos Padang, yummy

Kecap

Maizena

Saus

Buah

Sambal

Tiram

Karaage Saos Padang #JagoMasakMinggu5

kocok bahan A, telur, tepung terigu,minyak goreng, santan kecuali coklat bubuk. kocok hingga kental, licin dan tidak bergerindil.

kocok bahan B, putih telur, garam, air jeruk nipis hingga berbusa. masukkan gula pasir secara bertahap hingga adonan kaku atau stiff peak.

Masukkan adonan putih telur ke dalam kuning telur secara bertahap. Aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik hingga homogen.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, 1 bagian diberi cairan cokelat bubuk hitam. Aduk rata.

Tuang ke dalam loyang kotak/bulat diameter 20cm, yang sudah dialasi dengan baking paper.
Tuang selang seling setiap warna hingga adonan habis. Panggang dengan suhu 160-170 ° selama 50-60 menit dengan sistem Au Bain Marie. Jangan lupa test tusuk.

Wangi coklat dan lembut kuenya bikin ketagihan!

Cokelat

Mentega

Ogura Zebra Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih lalu potong kecil lemak sapi. Tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak, masukkan potongan lemak, aduk sampai berubah warna, bumbui dengan kaldu bubuk dan kecap. Aduk rata, lakukan test rasa. Setelah pas, masukkan potongan daun bawang. Aduk rata kembali, angkat dan dinginkan.

Dalam sebuah wadah, campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata. Tuang dengan air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula. Tunggu hingga sedikit hangat, setelah itu ulen ringan dengan tangan sampai tercampur rata dan adonan bisa dipulung.

Sebelum membentuk, didihkan air dalam panci terlebih dulu. Setelah air agak mendidih. Mulai isi adonan dengan bahan isian, bulatkan, setelah itu rebus dalam air yang sudah mendidih tadi.

Rebus bulatan cilok sampai mengambang dan matang. Tambahkan sedikit minyak pada air rebusan agar cilok tak seberapa menempel saat ditiriskan.

Haluskan bumbu kuah seblak, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tuangi dengan air secukupnya dan biarkan mendidih.

Bumbui kuah seblak dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk rata. Lakukan test rasa. Masukkan cilok yang sudah matang. Masak sampai mendidih kembali. Sajikan.

Rasa-rasanya yang berhubungan dengan aci pasti selalu dinanti. Hidangan sederhana yang bisa meningkatkan mood bagi siapapun yang menyantapnya.

Bahan Cilok

Bahan Isian :

Kuah Seblak

Tepung Tapioka

Cilok Kuah Seblak

Ayam dipotong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama, daun jeruk, daun salam, daun kunyit & serai sampai wangi sedap.

Masukkan ayam. Aduk-aduk sampai berubah warna.

Setelah air menyusut,  koreksi rasa. Masukkan kemangi. Aduk-aduk sampai layu. Angkat dan sajikan.

Khas Manado bercita rasa pedas dan enak banget.

Resep Ikan Goreng Masak Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Goreng Masak Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait