Ikan Goreng Sambal Colo-Colo #MENUTANGGALTUA

Resep Ikan Goreng Sambal Colo-Colo #MENUTANGGALTUA

Nurwanida

Nurwanida

5.0

(1 Rating)

Sajian simpel dan murah meriah di tanggal tua. Boleh menggunakan ikan jenis apa saja, sesuai selera. Hasil recook mba Nirastorytummy.

Bahan Utama

3 ekor ikan

2 ruas kunyit

1 sdt ketumbar

1/2 sdt garam

2 siung bawang putih

Minyak goreng secukupnya

Bahan Sambal Colo Colo

3 siung bawang merah

4 buah cabe rawit

1 buah tomat ukuran kecil

1/4 buah jeruk nipis

4 sdm kecap manis

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, lalu lumuri pada ikan sampai rata.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, lalu lumuri pada ikan sampai rata.

Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan sampai garing.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan sampai garing.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Langkah 3

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Pindahkan ke dalam wadah, beri perasan jeruk nipis dan tambahkan kecap manis.

Langkah 4

Pindahkan ke dalam wadah, beri perasan jeruk nipis dan tambahkan kecap manis.

Sajikan ikan goreng dengan sambal colo-colo.

Langkah 5

Sajikan ikan goreng dengan sambal colo-colo.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement