Ikan Goreng Sambal Dadak

Resep Ikan Goreng Sambal Dadak

Bunda Aqlan

Bunda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Enak dan super pedas

Bahan Utama

2 ekor ikan laut

5 buah tomat kecil

5 buah cabe merah

10 buah cabe rawit

1 sachet terasi

Secukupnya garam

1 sdt penyedap rasa

2 sdm gula merah

1 buah timun

Bumbu Ikan

1 sdm lada bubuk

1 sdm ketumbar bubuk

1 sdm kunyit bubuk

Secukupnya garam

1 sdt bawang putih bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan lalu campurkan bumbu ikan. Balurkan merata.

Langkah 1

Cuci bersih ikan lalu campurkan bumbu ikan. Balurkan merata.

Diamkan selama 10 menit.

Langkah 2

Diamkan selama 10 menit.

Goreng ikan dengan minyak panas.

Langkah 3

Goreng ikan dengan minyak panas.

Angkat dan tiriskan jika sudah matang.

Langkah 4

Angkat dan tiriskan jika sudah matang.

Cuci bersih dan iris tomat.

Langkah 5

Cuci bersih dan iris tomat.

Ulek cabe,garam dan terasi.

Langkah 6

Ulek cabe,garam dan terasi.

Tambahkan tomat.

Langkah 7

Tambahkan tomat.

Ulek lalu beri gula merah serta penyedap rasa. Aduk rata semuanya.

Langkah 8

Ulek lalu beri gula merah serta penyedap rasa. Aduk rata semuanya.

Siram sambal dadak diatas ikan goreng. Sajikan dengan lalapan timun.

Langkah 9

Siram sambal dadak diatas ikan goreng. Sajikan dengan lalapan timun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement