nanabillaaa
4.0
(8 Rating)
Simple tapi nikmat.
Kompor
Blender
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ikan, kerat bagian badannya, kemudian cuci ikan hingga bersih. Bumbui ikan dan marinasi dengan air jeruk nipis, bawang putih bubuk, dan garam. Diamkan selama 15 menit.
Langkah 2
Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. tiriskan dari minyaknya.
Langkah 3
Blender/tumbuk cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, tomat.
Langkah 4
Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bahan sambal yang sudah di blender, tambahkan terasi, garam, gula dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Tumis terus sambal hingga matang sempurna, sambil sesekali diaduk. Jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan kompor.
Langkah 6
Sajikan ikan goreng dengan sambal terasi.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement