Langkah 1

Bagi yang kurang suka petai mentah, bisa digoreng dulu kemudian sisihkan.

Langkah 2

Potong cabe, tomat dan bawang bawangan. Untuk cabe sebagian dibiarkan utuh.

Langkah 3

Tumis percabean sampai layu, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Aduk sampai semua tercampur dan siap disajikan.

Langkah 6

Dimakan sama ikan asin sangat cocok.. yuk dibuat!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Petai

Petai Goreng Cabe

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe kemudian sisihkan.

Cuci dan potong-potong buncis lalu sisihkan.

Potong tahu kecil-kecil kemudian goreng sampai matang. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu sampai harum.

Tambahkan penyedap rasa, garam, gula, lada, dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai buncis matang dan bumbu meresap.

Langkah 7

Ada sisa buncis dan tahu belanjaan minggu lalu. Jadi 1 menu yang enak.

Tahu

Tumis Buncis Tahu #JagoMasakMinggu4

Haluskan masukan garem, oregano dan kaldu bubuk rata masukan mayonise aduk rata kembali

Ambil 1 lembar lalu olesi dengan olesan isian taburi dengan keju mozarela

Olesi atasnya dengan saos sambal atau tomat taburi dengan mozarela atau keju oles lalu panggang selama 15 menit dan siap disajikan

Halal

No Alcohol

Keju Mozarella

Kentang

Roti Tawar

Bread potato cheese

Cuci ayam, lalu rebus ayam dengan bawang putih yang sudah di geprek hingga matang dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan garam masala, garam dan gula merah, aduk rata.

Tambahkan air atau santan, aduk rata, koreksi rasa.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 8

Aroma eksotik dari garam masala, ayam suwir ini enak sekali. Bisa buat pendamping makan nasi mandhi atau nasi kebuli. Bisa juga pakai santan, dalam resep ini hanya pakai air, dan resep ini porsi besar ya, bisa disesuaikan.

Ayam

Serai

Jeruk

Garam

Gula

Ayam Suwir Garam Masala

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi

Bumbui dengan saus tiram, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk

Kemudian aduk-aduk sebentar. Sajikan di piring saji dan selamat menikmati

Sayur ini, khususnya orang Minang menyebutnya laletek. Paling enak ditumis. Yuk, coba bikin juga 🥰

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tomat

Tumis Laletek

Ulek bawang putih dan ketumbar sampai halus.

Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, daun bawang, cabe rawit, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Goreng tempe sampai matang kecokelatan. Angkat sajikan dengan cabe rawit hijau.

Yummy! Ini enakkk pedes guriiih.. 😍✨

Pelengkap :

Tempe

Tepung

Tempe Goreng Tepung Rawit

Cuci bersih brokoli, wortel, kol dan bawang daun.

Tambahkan tepung terigu, garam, chicken powder dan ketumbar bubuk, aduk rata beri air secukupnya.

Masukkan irisan bawang daun dan bawang putih cincang, aduk rata.

Brokoli

Daun Bawang

Ketumbar

Kubis

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Brokoli

Setelah itu masukkan telur lalu orak arik

Masukkan sawi putih yang sudah dipotong, cabai yang sudah dipotong

Tambahkan garam, lada bubuk, gula, dan penyedap rasa secukupnya.

Angkat telur orak arik dan sawi putih tambahkan bawang goreng kemudian sajikan selagi masih hangat.

Sawi

Telur

Telur Orak Arik Sawi Putih

Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula, dan garam dalam satu wadah. Masukkan santan yang telah direbus dengan pandan.

Aduk rata. Boleh pake whisk, sering sering di kocok. Tambahkan pasta pandan, pewarna kuning dan merah. Aduk rata.

Panaskan cetakan dengan api besar sampai cetakan ketika diperciki air mendesis. Kecilkan api hingga cenderung sedang ke kecil (tapi jangan terlalu kecil). tuang adonan hampir penuh. Kemudian tidak perlu ditutup. Masak sampai bersarang.

Kemudian Matikan api, angkat lalu letakkan di baki berisi air dan serbet basah.

Cungkil bikang. dengan bantuan dua sendok. Angkat dari cetakan.Lalu rekahkan dengan menekan ke bawah.

Cara Bikang Pandan ini jajanan tradisional yang enak. Kalau mengikuti Stepnya alhamdulillah bisa jadi.

Daun Pandan

Santan

Tepung Tapioka

Cara Bikang Pandan

Siapkan 2 bumbu untuk di iris dan di blender.

Cuci bersih blakutak yang telah dipotong-potong.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu dan masukan daun salam, daun jeruk ,serai.

Jika sudah wangi bumbunya masukan blakutak, serai dan beri air.

Masukan cabe ijo dan tomat, masak hingga blakutak matang.

Blakutak beda dengan cumi, bedanya dari bentuk tubuh yang bulat dan ada cangkang di punggungnya. Dan enak dimasak seperti ini

Bumbu Iris

Seasoning

Cumi

Daun Jeruk

Daun Salam

Blakutak kuah hitam

Siapkan daging iris tipis (saya pakai beef slice).

Masukan bawang putih, bawang bombay dan bahan saos.

Masukan paprika dan sisa bawang bombay aduk rata masukan larutan maizena aduk rata angkat dan sajikan.

Favorite banget kali ini bikin pakai slice beef  tanpa lemak. Ini tanpa minyak atau margarine.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Paprika

Beef Teriyaki

Es tape ketan ijo dengan kuah susu dan sirup coco pandan.

Susu

Es Batu

Tape Singkong

Es Tape Ketan Ijo

Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum. Lalu masukan sosis. Aduk².

Masukan air dan labu siam. Biarkan sampai air mendidih.

Lalu tambahkan bumbu perasa. Aduk dan biarkan sampai labu siam menjadi empuk. Lalu tes rasa.

Aduk rata sampai agak mengering. Matang dan siap disajikan.

Perpaduan sosis dan telur serta mentega membuat rasa lebih gurih dan wangi.
Favoritenya para ponakan dirumah.. 🤗👍

Bumbu Perasa :

Mentega

Sosis

Sosis Telur Mentega

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih jamur tiram, suwir-suwir lalu tiriskan.

Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air. Aduk rata.

Celupkan jamur ke dalam adonan tepung lalu goreng.

Goreng hingga garing, angkat lalu tiriskan.

Siapkan bahan sambel di cobek, seasoning dengan garam, gula dan penyedap rasa.

Uleg sambel lalu siram dengan minyak panas.

Tata jamur di atas cobek lalu beri lalapan dan sajikan. Geprek jamur diatas sambal jika ingin makan.

Jamur goreng balut tepung paling enak dipadukan sama sambel geprek, dimakan dengan nasi hangat.👍👍👍

Sambel Geprek

Jamur

Geprek Jamur Tiram

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam selasih dengan air hangat. Sisihkan.

Bikin simple sirup. Aduk gula dan air panas hingga gula larut.

Dalam wadah taruh es batu, dan potongan alpukat.

Masukkan selasih dan kental manis. Sajikan.

Alpukat

Selasih

Es Alpukat

Parut kasar wortel, kemudian cuci bersih bersama dengan kecambah

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

Tambahkan 50 ml air, dan kaldu bubuk, aduk sampai rata dan tunggu sampai matang

Masukkan tumisan wortel kecambah ke dalam tahu goreng

Buat lapisan tepung. Aduk rata tepung, air, dan kaldu bubuk

Goreng sampai matang, siap disajikan selagi panas dengan cabai rawit

Gorengan favorit semua kalangan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Lapisan Tepung 

Tauge

Tahu Berontak

Goreng kentang , setelah selesai tiriskan.

Uleg / blender bawang, cabai dan kemiri panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus. Saat setengah matang masukkan daun salam ,daun jeruk, dan lengkuas . Tumis hingga harum dan sudah tidak bau langu.

Masukkan udang hingga layu. Tambahkan air secukupnya , saat mendidih masukkan garam, gula, dan penyedap.

Menyusul petai telur puyuh dan kentang, masak hingga matang dan air menyusut.

Koreksi rasa dan siap dinikmati dengan nasi hangat.

Siapa yang tidak suka sambal goreng udang kentang ? Apalagi ada petai dan telur puyuh. Pasti suka kan.  Tanpa basa basi langsung ke resepnya.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatic : 

Udang

Sambal Goreng Udang Kentang Petai

Pisahkan daun kelor dengan batangnya, lalu cuci bersih.

Rebus kira-kira 3 menit dengan air mendidih, tiriskan.

Tambahkan tepung terigu, bawang putih, garam, penyedap ke dalam adonan tahu, aduk sampai rata.

Tambahkan daun kelor dan daun bawang ke dalam adonan tahu, lalu aduk rata.

Resep Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Bahan Saus Asam Manis Pedas :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait