IKAN GURAMI PLUS SAMBAL TERASI

Resep IKAN GURAMI PLUS SAMBAL TERASI

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Menu sore, cocoknya memang sambal gini. Yuukk masak..

Bahan Utama

1 ekor ikan gurame

Bumbu Marinasi

1 sdt kunyit bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1 siung bawang putih

Garam secukupnya

Bahan Sambal

10 buah cabai rawit

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 buah tomat

1 sachet terasi

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan gurame dan cuci sampai bersih.

Langkah 1

Bersihkan ikan gurame dan cuci sampai bersih.

Beri bumbu marinasi kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan bawang putih parut, lalu aduk rata. Kemudian diamkan 1 jam atau lebih.

Langkah 2

Beri bumbu marinasi kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan bawang putih parut, lalu aduk rata. Kemudian diamkan 1 jam atau lebih.

Kemudian goreng ikan sampai matang. Jangan lupa dibalik, bila bagian bawah sudah matang.

Langkah 3

Kemudian goreng ikan sampai matang. Jangan lupa dibalik, bila bagian bawah sudah matang.

Siapkan bahan sambal cabai rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 4

Siapkan bahan sambal cabai rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Goreng bahan sambal terlebih dahulu. Kemudian tambahkan garam dan terasi, lalu uleg sampai halus.

Langkah 5

Goreng bahan sambal terlebih dahulu. Kemudian tambahkan garam dan terasi, lalu uleg sampai halus.

Selanjutnya sajikan sambal dengan ikan gurame goreng. Bisa ditambahkan tempe goreng dan lalapan sesuai selera.

Langkah 6

Selanjutnya sajikan sambal dengan ikan gurame goreng. Bisa ditambahkan tempe goreng dan lalapan sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement