Ikan Kakap Asin Cabe Gendot

Resep Ikan Kakap Asin Cabe Gendot

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(2 Rating)

Bikin boros nasi, nikmat banget..

Bahan Utama

200 gr ikan kakap asin, cuci dan tiriskan

minyak goreng

3 siung bawang putih, iris

5 siung bawang merah, iris

50 ml air

1 batang serai

1 ruas lengkuas, iris

1 buah tomat, iris

5 buah cabe gendot, iris

1 ruas kunyit, iris tipis

2 cm jahe, iris tipis

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

secukupnya gula merah

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Setelah ikan kakap asin dicuci dan di keringkan, goreng ikan kakap asin hingga berkulit, tiriskan.

Langkah 1

Setelah ikan kakap asin dicuci dan di keringkan, goreng ikan kakap asin hingga berkulit, tiriskan.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, serai, kunyit, lengkuas, dan jahe hingga harum.

Langkah 2

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, serai, kunyit, lengkuas, dan jahe hingga harum.

Masukan ikan kakap asin, aduk rata.

Langkah 3

Masukan ikan kakap asin, aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, dan gula merah.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, dan gula merah.

Masukan irisan cabe gendot, aduk.

Langkah 5

Masukan irisan cabe gendot, aduk.

Masukkan irisan tomat, masak hingga menyusut, koreksi rasa.

Langkah 6

Masukkan irisan tomat, masak hingga menyusut, koreksi rasa.

Salin pada wadah saji.

Langkah 7

Salin pada wadah saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Rinka Loumitha

Rinka Loumitha

Ikan Kakap Asin Cabe Gendot

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo chef Nia ijin recook yah. Ini enak banget 🥰😍 boros nasi h...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Ikan Kakap Asin Cabe Gendot

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement