Grill

Chicken Grilled #YummyXtraPointsMei

Chicken Grill

Chicken Grill Saos Bbq #MENUTANGGALTUA

Grill chicken Mushroom Sauce

Grilled Eggplant with Tomato Salsa

Chicken Savory Grill

Grilled Chicken with Peanut Sauce

Udang Panggang

Gyoza #JagoMasakMinggu4Periode2

Beef Bulgogi #JagoMasakMinggu4Periode2

Bulgogi #JagoMasakMinggu4Periode2

Langkah 1

Langkah 2

Dalam panci presto panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih sampai harum.

Langkah 3

Masukkan kayu manis, bunga lawang dan cengkih. Aduk-aduk.

Langkah 4

Masukkan air dan iga. Lalu tutup panci presto. Masak 20 menit setelah panci berbunyi. Matikan api. Tunggu sampai panci tidak berdesis lagi baru dibuka.

Langkah 5

Nyalakan kompor lagi masukkan wortel dan kentang masak sebentar.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan semua bumbu aduk-aduk. Tes rasa.

Langkah 8

Terakhir masukkan kapri, tomat, daun bawang dan bawang goreng. matikan api. Siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Wortel

Kentang

Makaroni

Seledri

Tomat

Cengkeh

Pala

Lada

Garam

Gula

Kaldu

Panci

Sop Iga Sayur #JagoMasakMinggu7Periode2

Siapkan roti tawar, lalu potong atau lubangi bagian tengahnya.

Lalu masukkan roti tawar. Kemudian ceplok telur di lubang tengahnya. Taburi dengan merica bubuk.

Kemudian beri keju slices di atas telur. Lalu beri potongan roti diatasnya. Masak hingga bagian bawah roti matang.

Lalu balik dan masak kembali hingga matang. Lalu angkat.

Potong roti menjadi 2 bagian segitiga. Lalu beri saus sambal diatasnya.

Letakkan sandwich di piring dan siap disajikan.

Mudah di buat dan rasanya enak. Cocok untuk sarapan.

Keju

Roti Tawar

Saus Sambal

Telur

Sandwich Telur Keju

Tumis bawang putih dengan butter sampai harum.

Tambahkan dada ayam, masak sampai ganti warna.

Masukkan oat dan air, masak sampai oat lunak.

Tambahkan wortel yang sudah dipotong dadu kecil, masak sampai setengah empuk.

Kemudian tambahkan brokoli yang sudah dicincang. Masak sampai matang.

Mpasi untuk balita 8+ ini cenderung ke gurih yang nggk bikin si buah hati bosan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Margarin

Oatmeal

Bubur Oatmeal Sayur #YummyMPASIChallenge

Siapkan daging shortplate dalam mangkok. Tambahkan saos bulgogi, aduk rata.

Beri cincangan bawang putih dan wijen. Aduk rata kembali, marinasi minimal 30 menit. Masukkan dalam lemari es dengan wadah tertutup.

Tumis irisan bawang bombay dengan sedikit minyak goreng sampai layu dan harum.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Tambahkan air, lalu aduk rata sampai daging berubah warna.

Bumbui kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Olahan daging short plate sangat cocok dibikin menu tumisan dengan bumbu saos ala Korea yaitu bulgogi. Mudah, enak dan praktis.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Beef Bulgogi

Rebus dulu tempe sampai air mendidih agar tempe matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan lengkuas, cabe merah dan daun salam. Tumis sebentar.

Masukkan kacang panjang, air, saos tiram, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tutup pan, masak sampai meresap dan sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Cabe

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Tempe Kacang Panjang

Siapkan wadah, kocok telur bersama dg garam, merica dan kaldu bubuk.

Brokoli dipotong potong kecil lalu campurkan kedalam adonan telur, aduk hingga rata.

Dadar telur hingga matang lalu potong sesuai selera, sisihkan.

Buat adonan tepung basah , campurkan semua bahan bahannya lalu beri air secukupnya, aduk hingga rata dg kekentalan sedang.

Celupkan adonan telur dadar kedalam adonan tepung basah.

Dalam wadah lain, campurkan bahan adonan kering, aduk rata, kemudian gulingkan telur yg sudah dilumuri tepung basah, cubit cubit agar tepung kering menempel pada telur dadar.

Goreng telur dadar, yg sdh dibaluri tepung hingga kuning kecoklatan.

Awalnya ragu ragu mau bikin telur dadar crispy... Ragu"nya apa iya telur bisa crispy??? Setelah aku coba... Beneran lo dan enak banget....👌😘 dan sengaja aku kasih brokoli agar dpt asupan sayur...  Resep ini recook dr @andrenia giawati

Telur Dadar Crispy

Campur tepung terigu, ragi instan, dan garam. Aduk sampai rata

Bagi menjadi 4 bagian (sesuai selera),  dua adonan bakpao saya campur dengan cokelat bubuk

Pipihkan adonan, lalu masukkan isian bakpao

Setelah itu tutup menggunakan serbet   ± 40 menit

Tepung

Terigu

Mentega

Ragi

Cokelat

Bakpao Kukus

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.

Masukkan tahu putih, tambahkan garam, kaldu jamur, daun bawang dan gula aduk rata.

Kemudian masukkan jamur dan kecap manis, masak sampai matang dah sisihkan.

Masukkan bahan cireng dalam wadah, tuang air mendidih. Aduk dengan spatula.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian jamur.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng cireng isi dengan api kecil sampai matang.

Bahan Cireng

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Vegan Isi Jamur Tahu

Blender cabai beserta bawang, beri sedikit garam.

Goreng terlebih dahulu ikan tongkol, sampai berubah warna lalu angkat dan tiriskan.

Tumis cabai yang telah diblender sampai matang.

Masukkan kacang panjang, dan tambahkan sedikit air, masak hingga kacang panjang matang masukkan ikan tongkol yg telah digoreng, beri garam, gula, dan kaldu masak kembali hingga matang sempurna.

Saat lagi ingin makan pedas yang dadakan masaknya, pas bgt ada tongkol sedikit dan kacang panjang, langsung aja kepikiran buat baladoin aja sekalian...

Ikan

Balado Tongkol Kacang Panjang

Campur ketiga jenis tepung dengan air kelapa, aduk sampai halus dan tidak menggerindil, sisihkan. Lalu didihkan susu cair dan gula pasir dengan api kecil

Masukkan campuran tepung ke dalam campuran susu dan aduk sampai kental. Matikan api lalu masukan margarin, kuning telur satu per satu, dan vanili. Aduk sampai rata

Masukkan daging kelapa, kismis, dan kacang. Aduk sampai rata

Setelah dingin masukan ke cup dan beri topping (untuk resep diatas jadi 3 cup ukuran 200 ml dan 4 cup ukuran 100 ml)

Sajikan dingin-dingin dan siap dinikmati..

Resep Klappertaart yang simple dan bahan mudah didapatkan

Daging

Kelapa

Susu

Maizena

Vanili

Kacang

Kismis

Klappertaart Unbaked

Cuci bersih ayam, kemudian potong tipis sesuai selera. Marinasi dengan garam dan merica minimal 15 menit.

Campur 100gr terigu dan 100gr air, aduk rata.

Di wadah lain campur tepung maizena, 1 sdm air, baking powder, minyak, garam dan merica, aduk hingga rata.

Campur adonan maizena ke dalam adonan tepung. Aduk rata hingga tidak ada bagian yang menggumpal.

Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung pelapis. Aduk rata.

Goreng ayam hingga matang dalam minyak panas, dan api kecil. Tiriskan dan sisihkan.

Untuk membuat saos. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum. Masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram, aduk rata.

Tambahkan air, gula dan garam, koreksi rasa. Masak hingga mendidih, kemudian masukan larutan maizena. Masak hingga mengental dan saos mendidih. Sajikan bersama ayam.

Gorengnya harus sampai kering (golden brown) supaya awet renyah

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Tepung Pelapis Ayam

Bahan Saos Asam Manis

Ayam

Baking Powder

Jeruk Nipis

Saus Tiram

Tepung Maizena

Ayam Kuluyuk

Potong-potong genjer yang sudah dicuci. Lalu rendam dengan air mendidih. Kira-kira sudah layu sekitar 5 menit lalu tiriskan.

Panas minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum dan kelapa sangrai.

Masukkan genjer dan juga tauge. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tambah sedikit air dan tunggu 5 menit sambil diaduk.

Tumis genjer kelapa sangrai siap dinikmati.

Karena suka sama genjer, jadi coba deh buat resep ini.

Tauge

Tumis Genjer Ala Kadar

Kemudian oleskan ke roti, beri daun selada, tomat, dan patty.

Kemudian beri keju slice dan bakar sebentar.

Lalu tutup dengan bun lagi dan burger siap dihidangkan.

Kornet

Mayonaise

Roti

Burger 🍔

Masak telur ceplok hingga matang, sisihkan.

Iris bawang putih, bawang bombay, cabai dan tomat.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih.

Tambahkan air, kecap manis, garam, penyedap, merica bubuk dan saus tiram.

Masukkan telur, tambahkan tomat dan cabe rawit. Biarkan sampai meresap.

Kecap Manis

Telur Ceplok Kecap

Dyah Kirana

Ayam Pedas Manis

Sandwich Telur Mentai

tambahkan sedikit garam dan remas2 labu siam agar getahnya keluar lalu cuci hingga bersih

tumis bumbu halus sampai harus lalu masukan lengkuas, sereh dan daun salam beserta cabe

masukan labu siam yang disudah di cuci bersih

masukan santan dan bumbu lainnya (cek rasa) masak sampai kuah mendidih

masukan tempe.. masak sekitar 5 menit atau sampai matang

Labu

Santan

Rawit

Kunyit

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Sereh

Salam

Merica

labu siam kuah kuning

Masukan jahe ke dalam air rebusan kacang.

Masukan gula aren dan gula putih. Tes rasa. Siap di sajikan  ke dalam  mangkok.

Cemilan yang bergizi dan menyehatkan. Walaupun tanpa santan rasa nya tetap enak.

Daun Pandan

Jahe

Kacang Hijau

Bubur kacang Hijau Tanpa Santan

Iris dadu nugget nya, iris bulat cabe merah keriting nya, dan iris juga kedua bawang.

malem2 suami bilang laper, duh gemes ada ada bae 😗
pake bahan seada nya di kulkas, sat set kenyang 😂

Resep Ikan Kemangi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Kemangi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik