Ikan Kembung Bumbu

Step 1

Siapkan ikan kembung bersihkan lalu kerat-kerat.

Step 2

Goreng ikan setengah matang.

Step 3

Siapkan bumbu lalu blender halus.

Step 4

Tumis bumbu hingga matang dan harum.

Step 5

Saat bumbu sudah harum, masukkan ikan. Beri air secukupnya, tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap.