Ikan Kembung Bumbu Kuning

Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Suka dengan aroma kemanginya, sedap. Silahkan dicoba resep sederhana ini

Bahan Utama

3 ekor ikan kembung segar

1 btg daun kemangi

1 lmbr daun jeruk

1 lmbr daun salam

Bahan bumbu halus :

5 bh cabe rawit merah

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1 bj kemiri

1 ruas jahe

Bahan Penyedap

1/2 sdt kaldu bubuk

Secukupnya garam halus

Cara Membuat

Bersihkan ikan kembung. Buangbkotoran dan insangnya. Kemudian bilas hingga bersih.

Langkah 1

Bersihkan ikan kembung. Buangbkotoran dan insangnya. Kemudian bilas hingga bersih.

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.

Langkah 2

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.

Tuang secukupnya air. Masukkan ikan. Aduk rata.

Langkah 3

Tuang secukupnya air. Masukkan ikan. Aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Kemudian masukan daun kemangi. Aduk. Kemudian angkat.

Langkah 5

Kemudian masukan daun kemangi. Aduk. Kemudian angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait