Ikan Kembung Goreng

Resep Ikan Kembung Goreng

Tiatiatia

Tiatiatia

5.0

(1 Rating)

Ikan krispi dan gurih sampe kedalam

Bahan Utama

1/2 kg ikan kembung segar

2 batang kunyit (ukuran sedang)

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 sdt ketumbar bubuk

4 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

1 ruas jahe

Minyak untuk menggoreng

Air untuk membalur ikan

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan jeroan ikan lalu cuci hingga bersih

Langkah 1

Bersihkan jeroan ikan lalu cuci hingga bersih

Haluskan semua bumbu

Langkah 2

Haluskan semua bumbu

Tambah sedikit air pada bumbu halus

Langkah 3

Tambah sedikit air pada bumbu halus

Balurkan bumbu marinasi pada ikan lalu diamkan minimal dua jam (boleh disimpan ke dalam kulkas)

Langkah 4

Balurkan bumbu marinasi pada ikan lalu diamkan minimal dua jam (boleh disimpan ke dalam kulkas)

Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga terendam minyak. Balik ikan jika permukaan bawahnya sudah kering

Langkah 5

Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga terendam minyak. Balik ikan jika permukaan bawahnya sudah kering

Tiriskan ikan jika sudah matang. Lalu sajikan dengan nasi hangat

Langkah 6

Tiriskan ikan jika sudah matang. Lalu sajikan dengan nasi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement