Didihkan air lalu masukan 1 bungkus sagu mutiara, masak sampai mendidih.

Langkah 1

Beri 3 tetes pewarna merah, aduk sampai tercampur dengan rata dan masak sampai matang.

Langkah 2

Terakhir masukan gula pasir, aduk sampai tercampur dengan rata, koreksi rasanya.

Langkah 3

Membuat kuah santan : masukkan santan, daun pandan dan air, aduk sampai rata.

Langkah 4

Sebelum mendidih masukkan larutan tepung maizena dan garam.

Langkah 5

Masak kuah sambil terus diaduk supaya tidak pecah.

Langkah 6

Langkah 7

Masih suasana kemerdekaan, bikin bubur sagu mutiara merah ditambah kuah santan yang gurih.

Bahan Utama

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Maizena

Bubur Mutiara Merah Putih

Potong-potong kacang panjang dan kol, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Kupas timun, cuci bersih dan potong-potong.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng bumbu. masukkan sereh dan lengkuas. Goreng bumbu hingga harum dan sereh layu.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kepala ikan patin.

Setelah ikan setengah matang, masukkan sayuran.

Masukkan bumbu, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran dan ikan matang.

Bahan bumbu

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Kubis

Timun

Gangan Asam Kepala Patin

Didihkan air, beri garam & minyak. Masukkan macaroni, rebus hingga matang. Tiriskan.

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay & bawang putih hingga wangi. Masukkan sosis, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan garam, gula & lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan macaroni. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan dengan tambahan daun bawang di atasnya.

Makanan kesukaan anak-anak & keluarga di rumah. Enaknya, sehat & bergizi. Perpaduan keju & susunya pas & creamy. Recook dari _Depay Kitchen_

Halal

Pasta

Tepung

Mac & Cheese

Setelah setengah kering masukkan semua bumbu yang sudah di cincang tadi hingga kering sempurna. Jangan lupa masukkan garam dan bumbu masak.

Setelah kering kecoklatan matikan api, angkat dan sajikan.

Makanan favorit Kota Kupang satu ini sederhana dan enak.

Buah

Jagung

Cabai

Rawit

Garam

Minyak

Jagung Goreng NTT #INDONESIAKAYA

Iris-iris daun bawang merah, bawang putih, bawang merah dan cabe keriting.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe keriting hingga harumnya menguar.

Masukkan air dan tunggu hingga jagungnya empuk.

Baru setelahnya masukkan daun bawang merah.

Masukkan bumbu gula pasir dan kaldu bubuk, icipi rasanya.

Langkah 8

Cabe

Daun Bawang

Tumis Daun Bawang Merah

Cuci bersih jamur kuping kering. Lalu rebus sebentar. Diamkan sampai mekar.

Lalu cuci ceker ayam. Kemudian rebus sebentar. Buang airnya, cuci bersih kembali dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Kemudian masukkan air, ceker ayam dan jamur kuping. Biarkan sampai mendidih. Lalu tambahkan kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata.

Biarkan sampai ceker empuk. Cicipi rasa, lalu masukkan daun kemangi. Aduk dan matikan api.

Di saat musim dingin di taiwan dulu, saya biasa masak sup ini untuk menghangatkan tubuh. 👍

Daun Kemangi

Jahe

Jamur

Lada

Sup Ceker Jamur Kuping

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih tauge lalu tiriskan.

Iris tipi kol kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan kecap manis.

Tuang tauge dan kol. Aduk rata. Mambahkan air, kaldu bubuk, gula pasir dan secukupnya garam.

Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan koreksi rasa.

Beras Merah

Tauge

Terasi

Tauge Kol Balado Terasi

Iris tipis bawang, cabe, sereh, daun jeruk dan daun bawang.

Pindahkan dalam wadah, tambahkan terasi yang dihancurkan.

Goreng dalam minyak panas, api kecil saja sampai mengambang dan kriuk kemudian tiriskan.

Bisa juga buat stok lauk anak kos, kalau bingung makan apa bisa langsung dimakan bersama nasi hangat.
Inspirasi resep :jerrymci7

Sambal Matah Kriuk

haluskan kacang tanah, bawang, gula, garam dan cabe.

taburi dengan daun seledri. siap disajikan.

Kacang

Kacang Tanah

Kecap Manis

Seledri

Tahu

Tahu Kecap Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Panaskan wajan, goreng tempe hingga kecoklatan angkat dan tiriskan

Goreng cabe rawit merah, bawang putih dan bawang merah hingga layu

Haluskan cabe, bawang yang telah di goreng, tambahkan garam dan gula hingga tercampur rata

Sajikan sambal tempe penyet selagi hangat.

Tempe

Kemangi

Gula

Tempe Penyet Sambel Rawit #JagoMasakMinggu7

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukan santan, kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan tempe, didihkan -+3menit hingga labu siam empuk.

Kemudian masukkan kacang panjang dan cabe rajang.

Lalu tambahkan teri goreng biarkan mendidih kembali sambil diaduk-aduk. Matikan api, sajikan.

Dicampur campur malah tambah enak mak nyuuuss.

Labu Siam

Sayur Lodeh Campur #JagoMasakMinggu9

Rebus kacang tolo sampai empuk. Sisihkan.

Kemudian rebus dengan lengkuas,daun salam dan sedikit air sampai mendidih.

Masukkan kacang panjang,labu siam,jagung,tomat dan tauge. Rebus sampai mendidih dan layu.

Masukkan kacang Tolo. Aduk rata. Masak sampai matang dan mndidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Cabe Merah Besar

Kangkung

Sayur Asem Kacang Tolo #JagoMasakMinggu7Periode3

Masukkan air ke dalam panci. Tambahkan serai, cengkeh dan kayu manis. Nyalakan kompor dengan api kecil.

Wedang ini cocok sekali untuk menghangatkan badan di cuaca dingin seperti saat ini. Cobain yuk. Cepat dan resepnya simple sekali.

Met Malam mbak Galia.... Setor recook wedang rempahnya nih mbak. Enak dan hangat di badan. Aroma rempahnya terasa. Makasih ya resepnya 🤗👍
#RecookYummy

Halo chef galia ijin recook ya ini enak banget 🥰🥰🥰 #recookyummy

Cengkeh

Kayu Manis

Serai

Wedang Rempah

Buang bijinya iris lalu lumuri dengan garam remas sampai layu lalu cuci bersih diair mengalir tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan  teri yang telah dicuci tumis sampai agak kering.

Masukkan cabe dan pare aduk rata tuang air sedikit.

Masukkan bumbu-bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap koreksi rasa angkat sajikan.

Abis panen pare dirumah tante terus di oseng begini ternyata bikin boros nasi.

Ikan Teri

Pare

Oseng Pare Teri Tempe

Siangai takokak dan iris tipis tahu beserta tempenya. Sisihkan.

Iris tipis juga bawang merah, bawang putih, dan cabainya. Sisihkan.

Goreng hingga matang tahu dan tempe iris. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan takokak dan tumis hingga kulit takokak menjadi keriput.

Tambahkan air, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan aduk rata. Sesuaikan rasanya.

Tambahkan tahu dan tempe goreng. Masak hingga air set dan bumbu meresap dalam tahu dan tempe. Siap disajikan.

Pecinta takokak lagi nih. Kali ini di mix sama kering tahu tempe. Ehhh enak juga. Kletuk-kletuk berirama.

Bumbu Iris

Kering Takokak, Tahu dan Tempe

Haluskan bumbu, potong wortel sesuai selera, dan goreng udang tahu.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukan 1/2liter air, gula, garam, penyedap..tunggu sampai matang.

Lalu masukan wortel, diamkan kurang lebih 3 menit, sampai wortel empuk.

Kemudian masukan tahu dan udang..aduk hingga tercampur rata.

Resep mudah, gak perlu modal banyak dan tidak pakek ribet.

Udang

Wortel

Ketumbar

Kemiri

butir

Kunyit

Salam

Jeruk

Penyedap

Udang Bumbu Kuning

Kukus ubi jalar yg telah di kupas dan dicuci bersih serta di potong-potong hingga matang dan empuk, kemudian haluskan, lalu sisihkan.

Mixer dengan kecepatan paling tinggi telur, gula pasir, dan tbm hingga mengembang.

Masukkan ubi secara bertahap, mixer lagi dengan kecepatan sedang.

Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder, garam, vanili, dan butter secara bertahap, aduk lagi dengan mixer menggunakan kecepatan sedang.

Tuang ke dalam loyang yang telah di alasi baking paper dan di olesi minyak tipis-tipis.

Panggang dengan suhu 200'C api atas bawah selama 45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang, lalu potong sesuai selera.

Ada kisah lucu saat pembuatannya, saya salah menggunakan mixer, malah saya pakai yang untuk ngaduk atau ngulen, sadarnya malah setelah beres-beres dan menunggu bolu yang lagi di oven, pantesan telur tidak ngembang 🤣

Toping :

Baking Powder

Keju

Mentega

Susu

Telur

Tepung Terigu

Bolu ubi jalar panggang

<p>Telur asin adalah salah satu hasil olahan telur bebek yang diawetkan. Dengan rasa asin, tekstur khas, dan daya tahan lama, telur asin menjadi salah satu lauk populer yang mudah dijumpai di warung makan.</p>
<p>Dalam budaya Indonesia, telur asin juga memiliki tempat yang istimewa. Rasanya yang gurih dan asin sering kali menjadi tambahan yang lezat dalam hidangan-hidangan tradisional, seperti pepes tahu telur asin, udang goreng telur asin, dan lainnya.</p><h2>Fakta Sejarah Telur Asin</h2><p>Melansir <a title="5 Fakta Telur Asin yang Ternyata dari China, Begini Sejarahnya" href="https://www.idntimes.com/food/diet/siti-anisah-2/fakta-telur-asin-c1c2?page=all"><em>IDN Times</em></a>, telur asin berasal dari kebudayaan China yang kemudian dibawa oleh orang Tionghoa ke Brebes sekitar abad ke-18. Sejarah tentang telur asin dapat dilihat dari catatan <em>Qimin Yaoshu</em> atau <em>Catatan Penting untuk Petani</em> yang menceritakan tentang instruksi untuk merendam telur bebek dalam air asin selama sebulan untuk menciptakan telur asin.</p>
<p>Ternyata, telur asin juga merupakan salah satu hidangan yang disuguhkan di China, lebih tepatnya Kabupaten Gaoyou, sebagai kota ikon telur asin di sana. Hal ini dikarenakan daerah tersebut yang mampu menjadi produsen garam serta terdapat Danau Gaoyou, tempat untuk peternakan unggas air setempat.&nbsp;</p>
<p>Mulanya, fungsi telur asin sebagai sesaji untuk peribadatan sebagai simbol kesuburan bagi Dewa Bumi. Akan tetapi, pasca kemerdekaan, telur asin justru berperan dalam penguatan ekonomi karena telah marak dijualbelikan pada 1950-an di Brebes.</p>
<p>Itulah masa jayanya telur asin karena Brebes berada pada Jalur Daendels atau Pantura, jalur yang menghubungkan berbagai kota besar di Pulau Jawa. Sempat redup ketika tol Trans Jawa dibuka pada 2018, membuat pengusaha telur asin banyak yang gulung tikar di area Pantura.</p><h2>Manfaat Kesehatan dari Mengonsumsi Telur Asin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230704/0d45bce8b0352fb0a877ce5d00184bfd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur asin dari telur bebek dan garam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur asin (pixabay.com/veerasantinithi)</a></span></div><p>Telur asin yang biasa disajikan pada piring di atas meja makan, memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh. Manfaat tersebut didapat dari kandungan nutrisi seperti asam amino, lemak tak jenuh, vitamin B kompleks, vitamin A, dan vitamin E. Nah, apa saja, sih, manfaatnya? Berikut penjelasannya!</p><h3>1. Bantu mengatasi tekanan darah tinggi</h3><p>Telur asin mengandung protein yang bisa memberikan manfaat dalam menurunkan tekanan darah. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi protein dalam jumlah yang tepat dapat membantu mengendalikan tekanan darah dan mencegah risiko penyakit terkait hipertensi.</p>
<p>Protein dalam telur asin, terutama yang terkonsentrasi di putih telur, memiliki efek hipotensif yang dapat menurunkan tekanan darah. Protein tersebut bekerja dengan memengaruhi kerja enzim renin, angiotensin dan aldosteron dalam tubuh. Enzim ini berperan dalam mengatur tekanan darah dengan cara mengendalikan konstriksi dan pelebaran pembuluh darah.</p><h3>2. Bantu atasi anemia</h3><p>Telur asin mengandung zat besi yang dapat membantu dalam mengatasi anemia defisiensi besi. Anemia defisiensi besi terjadi ketika tubuh tidak memiliki cukup zat besi yang diperlukan untuk membentuk hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Kurangnya zat besi dalam tubuh dapat menyebabkan gejala seperti kelelahan, pusing, sesak napas, dan kelemahan.</p>
<p>Telur asin mengandung zat besi non-heme, yaitu bentuk zat besi yang tidak berasal dari sumber hewani. Meskipun zat besi heme yang ditemukan dalam daging merah biasanya lebih mudah diserap oleh tubuh, zat besi non-heme dalam telur asin juga dapat memberikan manfaat yang signifikan.</p><h3>3. Bantu jaga kesehatan mata</h3><p>Vitamin A pada telur asin memiliki peran kunci dalam pembentukan pigmen opsian, yaitu senyawa yang diperlukan oleh sel-sel penglihatan di mata untuk mentransmisikan sinyal cahaya. Tanpa cukup vitamin A, penglihatan malam atau penglihatan dalam kondisi cahaya rendah dapat terganggu, dan masalah seperti kebutaan malam atau <em>xerophthalmia</em> (kondisi mata kering) dapat terjadi.</p>
<p>Selain itu, vitamin A juga berperan dalam menjaga kesehatan jaringan mata dan sel-sel yang terlibat dalam penglihatan. Vitamin A membantu menjaga kelembaban dan elastisitas selaput lendir di mata, serta memperkuat sistem pertahanan mata terhadap infeksi dan iritasi.</p><h3>4. Tingkatkan metabolisme tubuh</h3><p>Protein dalam telur asin dapat memberikan energi dan berperan penting dalam metabolisme tubuh. Protein adalah nutrisi yang esensial dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta berperan dalam banyak proses biokimia yang terjadi dalam tubuh, termasuk metabolisme.</p>
<p>Protein dalam telur asin terdiri dari asam amino yang diperlukan oleh tubuh untuk sintesis protein. Asam amino ini digunakan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki sel, jaringan otot, enzim, hormon, dan sistem organ lainnya. Proses pemecahan protein menjadi asam amino yang lebih kecil juga memerlukan energi, yang berkontribusi pada peningkatan metabolisme tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/manfaat-telur-ayam-kampung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Manfaat Telur Ayam Kampung, Ciri, dan Bedanya dengan Ayam Negri</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Membuat Telur Asin dari Garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230704/da58bc8fbff15e62ef282c9afc760f4c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="5 buah telur dalam wadah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (pexels.com/Marcelo Verfe)</a></span></div><p>Berdasarkan rekomendasi dari <a title="Resep Telur Asin" href="https://www.yummy.co.id/resep/telur-asin-4"><em>Yummy App</em></a>,&nbsp;hanya dengan 5 langkah mudah kamu sudah bisa membuat telur asin dengan menggunakan garam. Berikut penjelasan lengkapnya!</p>
<p>&nbsp;<strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>5 butir telur bebek</li>
<li>50 gram garam atau sesuaikan dengan selera</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan telur. Kemudian, cuci bersih.</li>
<li>Siapkan stoples yang sudah diisi air dan garam. Aduk hingga garam larut pada air.</li>
<li>Setelah itu, seluruh telurnya pada wadah. Jika sudah, tutup stoples hingga rapat.</li>
<li>Kamu bisa rendam telur tersebut selama minimal 10 hari.</li>
<li>Di hari ke-11, cuci kembali telur hingga bersih. Lalu, rebus sampai matang. Jika sudah, telur asinmu sudah siap disajikan.</li>
</ol><h2>3 Resep Olahan Telur Asin ala Rumahan</h2><p>Sangat mudah menyulap telur asin menjadi berbagai menu olahan ala rumahan. Simak langkahnya berikut ini.</p><h3>1. Udang Telur Asin</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230704/ba63ba20a99c12b535003bcf1d49ee06.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="udang goreng dengan bumbu telur asin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang telur asin (pixabay.com/cegoh)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram udang</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>5 lembar daun kari</li>
<li>3 sdm margarin</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>air secukupnya</li>
<li>minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, larutkan bubuk telur asin dengan air secukupnya dan aduk sampai rata.</li>
<li>Campurkan udang dengan telur ayam dan tepung maizena. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Panaskan margarin di wajan yang telah disediakan. Tumis bawang putih cincangnya dan daun kari hingga harum.</li>
<li>Tuang larutan telur asin serta masukkan gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali sampai merata.</li>
<li>Masukkan udang yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk sampai rata. Jika sudah, udang telur asinmu siap disajikan!</li>
</ol><h3>2. Gurame Telur Asin</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230704/f7aaada029379099bbc8f304a52144d9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kulit ikan yang dicampur dengan telur asin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit ikan telur asin (pixabay.com/cegoh)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ikan gurame</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bahan saus</strong>:</p>
<ol>
<li>3 buah kuning telur asin</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>3 buah cabe merah keriting</li>
<li>3 buah cabe rawit</li>
<li>Sejumput gula pasir</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak</strong>:</p>
<ol>
<li>Bersihkan ikan gurame dan pisahkan daging dengan kulitnya, kemudian potong sesuai selera. Campurkan dengan merica bubuk dan garam agar ikan terasa gurih. Diamkan selama 15 menit.</li>
<li>Campurkan tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk, dan garam di mangkok terpisah. Aduk hingga merata.</li>
<li>Jika sudah rata, celupkan daging ikan gurame ke dalam tepung bumbu tersebut.</li>
<li>Selanjutnya, goreng ikan sampai matang lalu sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.</li>
<li>Setelah itu, masukkan kuning telur asin yang telah dihaluskan. Tambahkan sedikit air dan aduk kembali. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, dan sejumput gula pasir. Kamu bisa masak sampai mengental.</li>
<li>Koreksi rasa ikan gurame. Jika sudah, ikan gurame telur asin siap disajikan.</li>
</ol><h3>3. Buncis Telur Asin</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230704/f3df3b0fb707bbb3a0b141dce191d2a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buncis hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buncis (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>Buncis 100 gram</li>
<li>3 sdm susu cair</li>
<li>1 buah telur asin</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 buah cabai rawit</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt gula</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Potong kecil-kecil putih telur asin rebus. Iris bawang putih dan cabai rawit.</li>
<li>Pisahkan kuning telur asin. Larutkan kuning telur asin dengan susu cair.</li>
<li>Lanjut tumis bawang putih dan cabai rawit dengan margarin.</li>
<li>Tambahkan buncis dan putih telur asin. Aduk sampai merata. Jangan lupa untuk tambahkan pula sedikit gula pasir dan sedikit penyedap rasa.</li>
<li>Tuang larutan kuning telur asin. Aduk merata dan matikan api. Tambahkan minyak wijen di akhirnya. Angkat dan sajikan!</li>
</ol><p>Itu dia penjelasan terkait dengan telur asin dari sejarah singkatnya, manfaat bagi kesehatan, cara membuatnya dengan garam, hingga resep olahan telur asin. Akan tetapi, harap perhatikan pula pengonsumsian telur asin, terutama bagi kamu yang memiliki riwayat penyakit darah tinggi. Konsumsi secukupnya. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-telur-gulung-anti-gagal-ala-abang-kaki-lima target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Telur Gulung Anti Gagal ala Abang Kaki Lima</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tidak asing lagi rasanya telur asin dihadangkan di atas meja makan dan berbaur dengan menu lainnya. Simak artikel ini untuk penjelasan tentang telur asin!

Telur Asin: Sejarah, Manfaat, Cara Buat, hingga Resep Olahan

Telur Asin: Sejarah, Cara Buat, Manfaat, hingga Resep Olahan

Belah pare, lalu bersihkan. Iris pare super tipis.

Cuci bersih pare. Tambahkan garam, lalu remas dan diamkan 5 menit. Bilas air bersih.

Ambil 12 sdm campuran bahan kering. Kemudian tambahkan air dan santan bubuk, aduk rata.

Kemudian masukkan pare ke bahan kering. Ulangi 2x.

Panaskan minyak. Goreng keripik pare sampai kecoklatan kering, angkat dan sajikan.

Yummyy.. Enak nih cemilan kriuk kriuk renyahhh 💜😍

Bahan Kering :

Keripik Pare

Tambahkan cabe, bawang merah, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Perkedel Tempe

Buang kepala dan ekor udang, cuci bersih.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan air, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak sebentar hingga mendidih kembali dan air sedikit menyusut, matikan api.

Lauk pendamping nih, rasanya enak simple masaknya. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Saus Tiram

Tumisan Udang dan Taoge

Kupas dan potong-potong pisang sesuai selera.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam.

Masukkan santan sedikit demi sedikit lalu aduk rata.

Ada sisa santan, sayang kalau tidak dimanfaatkan. Hasilnya coba memasukkannya ke dalam adonan pisang goreng.

Resep Ikan Kembung Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Kembung Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?