Resep Ikan Kembung Goreng
iis Suwandi
5.0
(2 Rating)
Ikan kembung goreng ini adalah salah satu lauk kesukaan si bungsu. Menurut penelitian, ikan kembung ini memiliki omega 3 seperti ikan salmon, hingg
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blender bawang putih, ketumbar, kunyit, dan daun jeruk hingga halus.
Langkah 2
Marinasi ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan, beri garam dan penyedap secukupnya. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.
Langkah 3
Panaskan terlebih dahulu minyak sebelum memasukkan ikan kembung agar nantinya tidak hancur dan lengket di wajan.
Langkah 4
Jika dirasa minyak sudah panas, maka masukkan ikan yang telah dimarinasi sebelumnya.
Langkah 5
Tunggu hingga salah satu sisi matang, lalu balik ikan, tuang sisa bumbu marinasi. Masak ikan hingga kedua sisi matang berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Ikan kembung goreng siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
