Wulan Shinta
5.0
(1 Rating)
Masak ikan kembung goreng dengan bumbu ulek.
5 ekor ikan kembung
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt garam
2 sdm cuka
Advertisement
Langkah 1
Kerat ikan yang sudah disiangi dan dicuci bersih.
Langkah 2
Lumuri ikan dengan cuka, sisihkan.
Langkah 3
Ulek halus bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan garam.
Langkah 4
Beri ikan kembung dengan bumbu ulek.
Langkah 5
Tambahkan ketumbar bubuk, lumuri ikan secara merata. Diamkan dan marinasi selama 15 menit.
Langkah 6
Goreng ikan, setelah satu sisi matang, balik, masak hingga kedua sisinya matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement