Ikan Kembung Goreng

Resep Ikan Kembung Goreng

Wulan Shinta

Wulan Shinta

5.0

(1 Rating)

Masak ikan kembung goreng dengan bumbu ulek.

Bahan Utama

5 ekor ikan kembung

3 cm kunyit

2 cm jahe

1 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt garam

2 sdm cuka

Advertisement

Cara Membuat

Kerat ikan yang sudah disiangi dan dicuci bersih.

Langkah 1

Kerat ikan yang sudah disiangi dan dicuci bersih.

Lumuri ikan dengan cuka, sisihkan.

Langkah 2

Lumuri ikan dengan cuka, sisihkan.

Ulek halus bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan garam.

Langkah 3

Ulek halus bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan garam.

Beri ikan kembung dengan bumbu ulek.

Langkah 4

Beri ikan kembung dengan bumbu ulek.

Tambahkan ketumbar bubuk, lumuri ikan secara merata. Diamkan dan marinasi selama 15 menit.

Langkah 5

Tambahkan ketumbar bubuk, lumuri ikan secara merata. Diamkan dan marinasi selama 15 menit.

Goreng ikan, setelah satu sisi matang, balik, masak hingga kedua sisinya matang.

Langkah 6

Goreng ikan, setelah satu sisi matang, balik, masak hingga kedua sisinya matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement