Ikan Kembung Goreng

Resep Ikan Kembung Goreng

Heni Yahya

Heni Yahya

5.0

(1 Rating)

Salah satu cara mudah memasak ikan adalah dengan "digoreng", resep kali ini menggunakan bumbu yang simple atau tidak pakai ribet. Tapi hasilnya enak dLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2-3 ekor ikan kembung

1 buah jeruk nipis

Bumbu halus

2 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1/2 ruas jahe

1/2 ruas lengkuas

1 sdt ketumbar

1 butir kemiri

Garam secukupnya

Bumbu Halus :

Penyedap secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan lalu baluri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sebentar dan bilas hingga bersih

Langkah 1

Bersihkan ikan lalu baluri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sebentar dan bilas hingga bersih

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, garam dan ketumbar jangan lupa

Langkah 2

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, garam dan ketumbar jangan lupa

Uleg bumbu hingga halus

Langkah 3

Uleg bumbu hingga halus

Baluri ikan dengan bumbu halus. Diamkan kurang lebih 20-30 menit agar bumbu meresap

Langkah 4

Baluri ikan dengan bumbu halus. Diamkan kurang lebih 20-30 menit agar bumbu meresap

Siapkan minyak, goreng ikan hingga kecoklatan/matang

Langkah 5

Siapkan minyak, goreng ikan hingga kecoklatan/matang

Tata dipiring, ikan siap disantap dengan nasi panas

Langkah 6

Tata dipiring, ikan siap disantap dengan nasi panas

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement