Langkah 1

Masukkan telur buat orak-arik lalu tambahkan air

Langkah 2

Masukkan mie dan ayam suwir rebus hingga mendidih

Langkah 3

Bumbui dengan saos tiram, gula dan garam lalu aduk rata masak hingga mie setengah matang

Langkah 4

Setelah mie setengah matang masukkan irisan kol, sawi, tomat dan cabe rawit

Langkah 5

Masak hingga matang lalu koreksi rasa angkat dan sajikan

Langkah 6

Mie dan hujan adalah pasangan yang tak terpisahkan 😂

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Kembang Kol

Sawi

Telur

Tomat

Mie Godog Jawa #KurCepMakananBerkuah

Campurkan terigu, maizena, cokelat, gula, garam dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan air sambil diuleni dan keplok - keplok hingga rata dan licin.

Tambahkan pasta dan soda kue, aduk rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Aduk rata adonan, tuang 1 sendok sayur kecil ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan. Tekan bagian tengah agar membentuk pinggiran. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Tutup cetakan dan masak hingga matang dan bagian pinggir renyah.

Angkat martabak, olesi dengan selai blueberry dan beri toping meises.

Martabak cokelat mini dengan toping selai blueberry dan cokelat meises. Disini saya hanya menggunakan putih telur saja, kebetulan ada sisa setelah buat kue kering. Hasilnya enak, empuk dan bersarang walaupun tanpa margarin. Hasil jadi 18 buah cetakan diameter 8 cm.

Halal

No Alcohol

Blueberry

Cokelat

Tepung Terigu

Martabak Mini Cokelat Blueberry

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe ijo, lalu iris tipis

Panaskan minyak, lalu tumis bahan yang sudah diiris tipis hingga wangi

Masukan udang, aduk merata lalu beri sedikit air

Masukan pete, garam, gula, kaldu bubuk dan saori. Setelah itu tes rasa

Yayyy, finish. Oseng udang pete cabe ijo siap untuk dihidangkan 🤤

Langkah 7

"enak disajikan dengan nasi panas" dijamin ma'nyusss🤤

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Lada

Petai

Saus Tiram

Udang

Oseng Udang Pete Cabe Ijo

Tuang dalam gelas tambahkan es batu dan garnish marshmallow. Sajikan.

Iseng coba coba bikin jus alpukat dengan isian marshmallow dan ternyata enak ada sensasi kenyal marshmallow..

Alpukat

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Marshmallow

Jus Alpukat Marshmallow

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan udang cincang dan wortel, kemudian aduk rata.

Masukkan bahan saus, aduk rata dan tambahkan merica dan sejumput garam.

Daun Bawang

Fuyunghai Udang #ImlekanDiYummy

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu goreng ikan tenggiri kering sampai kuning kecoklatan.

Giling cabe dan bawang lalu tambahkan garam.

Tumis cabe yang sudah di giling hingga matang.

Lalu masukkan semua bahan yang sudah di goreng.

Lalu aduk hingga tercampur rata dan siap dihidangkan.

Ikan

Nangka

Balado Tenggiri Kering Nangka Muda

Tumis cabe yang sudah diblender, masukkan potongan tomat, tambahkan garam dan gula pasir, masak sampai matang

Masukkan terong dan ikan tongkol, aduk rata

Lagi ada stok tongkol dan terong dibalado aja deh, lagi malas ngulek jadi diblender aja dan dikasih sedikit gula mumpung suami lagi dinas luar kota

Terong

Balado Tongkol Terong

Iris bakso, nori dan daun bawang, pindahkan ke wadah.

Lalu masukan telur, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Panaskan minyak, tuang adonan telur, ratakan.

Goreng sampai kedua sisi kering keemasan, tiriskan.

Nori

Dadar Telur Bakso Nori

Cuci bersih ikan , kemudian beri perasan jeruk nipis dan bumbu ikannya. Aduk merata

Cuci bersih cabe, bawang merah dan putih. Kemudia blender sampai halus

Masak cabe merah sampai bau langunya hilang, kemudian masukkan garam dan penyedap rasa

Setalah cabe nya matang masukkan ikan goreng dan aduk merata. Siap untuk disajikan

Bumbu Ikan 

Serai

Balado Ikan Serai Kecil

Cuci bersih ikan, kemudian taburi dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis, lalu aduk rata dan diamkan selama 10 menit.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan sampai matang dan tiriskan.

Masukkan ikan ke dalam cabe dan aduk merata, angkat dan sajikan.

Ikan Goreng Balado

Goreng hingga layu potongan terong, tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri sangrai

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, garam , ketumbar bubuk dan gula merah

Masukan terong dan tahu yang telah digoreng, masak hingga menyusut

Menu sederhana yang enak rasanya cocok untuk menu pendamping.

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Terong Tahu Bumbu Kuning

Campur tepung terigu, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk

Tambahkan cabe kering sesuai selera, aduk

Panaskan minyak goreng, tuang tahu bersama adonan tepung

Tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera masing-masing

Cabe Bubuk

Tahu Goreng Tepung Cabe Kering

Belah pare menjadi 2 memanjang, lalu iris. Beri garam secukupnya, lalu remas-remas hingga setengah layu. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga layu.

Masukkan kaldu jamur dan garam, kemudian aduk rata kembali.

Kemudian masukkan telur puyuh dan aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Sayur dan lauk jadi satu. Mudah di buat,murah meriah,dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Alat & Perlengkapan

Pare

Telur Puyuh

Tumis Pare Telur Puyuh #MENUTANGGALTUA

Masak air bersama jahe dan kayu manis. Biarkan mendidih selama 10 menit. Gunakan api kecil.

Saring air rebusan tadi. Kemudian didihkan kembali.

Masukan buah pir yang sudah di potong-potong, cengkeh, dan sedikit garam. Biarkan mendidih selama 10 menit. Matikan api.

Diamkan sup di suhu ruang. Setelah hangat, masukkan madu. Lalu aduk.

Selain menghangatkan tubuh, sup buah pir di percaya sebagai obat batuk dan pilek.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Madu

Sup Buah Pir

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, lalu iris serong juga cabai rawit dan cabai keriting kemudian iris dadu tomat.

Buang tangkai bunga turi dan bagian tengahnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harumnya menguar.

Tambahkan telur dan kembang turi, orek dan aduk merata.

Tambahkan kaldu bubuk dan garam, icipi hingga rasanya pas.

Kembang turi biasanya direbus dan digunakan sebagai lalap nasi pecel atau kerupuk pecel.

Goseng Kembang Turi

Siapkan bahan kemudian cuci bersih, beri perasan jeruk nipis.

Rendam hati ayam dengan air mendidih agar hati tidak hancur setelah itu angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumis kembali.

Masukkan hati ayam, tambahkan air, masak hingga air menyusut dan hampir kering, koreksi rasa diinginkan.

Panaskan grill pan, panggang hati ayam hingga permukaan kering balik sambil sesekali di oles sisa bumbu dan kecap setelah dirasa cukup angkat, sajikan.

Siapa bilang bikin sate ayam sulit ? Sobat yummy bisa membuat sate ati ayam maknyus dengan bahan yang ada di dapur.

Ati Ampela

Jeruk Nipis

Lengkuas

Sate Ati Ayam

Rendam krupuk dengan minyak selama 2 jam.

Goreng krupuk hingga matang dan sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Kupas kencur, buang batang daun jeruk lalu goreng hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Haluskan daun jeruk dan kencur yang sudah digoreng.

Campurkan daun jeruk halus, bubuk cabe, dan kaldu bubuk. Masukkan krupuk goreng dan aduk merata.

Daun Jeruk

Kencur

Seblak Krupuk Kering

Potong terong bentuk bulat, rendam air agar terong tidak berubah warna.

Uleg semua bumbu halus, bisa juga diblender.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Masukkan irisan terong dan beri air secukupnya, aduk rata.

Bumbui garam, kecap manis, kaldu bubuk dan merica bubuk. Biarkan kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Bisa jadi alternatif jika nggak punya ayam.

Kecap Manis

Terong Bumbu Rica-rica

Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung terigu, garam, dan kelapa parut.

Aduk sampai rata lalu masukan air secukupnya aduk lagi.

Siapkan panggangan olesi dengan margarin lalu panaskan dan masukan adonan ke dalamnya panggang sampai matang angkat.

Kue rangin kue jadul yang enak dan bikin kangen sama rasanya.

Resep Ikan Kembung Goreng Sambal Dadak

Bahan Utama

Bahan Sambal Dadak

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Kembung Goreng Sambal Dadak

Bahan Utama

Bahan Sambal Dadak

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M