Resep kue lebaran kekinian ini bisa bikin hari raya tahun ini semakin meriah! Yuk, cek resep selengkapnya di sini!

20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 Enak dan Unik

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

Masukkan ikan sarden yang sudah digoreng kedalam Chopper, pastikan Chopper sudah terpasang dengan benar, lalu tekan tombol pulse sebanyak 3 kali.

Langkah 1

Siapkan minyak panas, lalu goreng sebentar bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, dan jahe.

Langkah 2

Masukkan semua bahan bumbu yang digoreng ke dalam Dry Mill, lalu tambahkan 50 ml minyak agar bumbu hancur merata. Pastikan Dry Mill terpasang dengan benar, kemudian tekan tombol 2 selama 1 menit.

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan air, serai, daun salam, dan daun jeruk, tunggu hingga air berkurang.

Langkah 4

Masukkan ikan sarden yang sudah dihaluskan, dan tumis hingga kecoklatan. Kemudian tambahkan garam, lada, gula pasir, kaldu bubuk, dan daun bawang. Masak hingga mengering. Sajikan.

Langkah 5

Abon Sarden Balado ala Philips yang menggugah selera.

Bahan

Bumbu Balado

Alat & Perlengkapan

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Ikan

Jahe

Kemiri

Minyak Sayur

Abon Sarden Balado

Tambahkan bubuk agar, bubuk jelly dan gula.

Dinginkan dalam kulkas, potong-potong pudding sesuai selera. Puding naga susu siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Agar-Agar

Buah Naga

Bubuk Jelly

Pudding Naga Susu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur dan aduk semua bahan A kecuali susu. Setelah rata masukkan susu. Uleni sampai ½ kalis.

Tambahkan bahan B, uleni sampai kalis elastis.

Bagi adonan masing-masing 10 g, lalu rounding. Bentuk dan isi sesuai selera. Lakukan berurutan mulai dari adonan rounding pertama sampai terakhir.

Olesi bahan olesan dan beri topping. Panggang suhu 180⁰ C selama 15menit.

Terigu

butir

Ragi

Susu

Garam

Margarin

Roti Unyil #JagoMasakMinggu8Periode3

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong roti tawar dan masukkan ke dalam blender.

Masukkan semua bahan lainnya. Kemudian blend sampai halus.

Tuang ke dalam panci, lalu masak sampai mendidih.

Tuang ke dalam cetakan dan tunggu sampai mengeras.

Selanjutnya simpan di dalam kulkas. Agar-agar cokelat siap dinikmati.

Agar-agarnya lembut. Tidak terlalu manis, bisa untuk dessert simpel di rumah.

Roti Tawar

Agar-Agar Cokelat Roti Tawar

Mangut Tongkol

Ikan layur goreng

Tumis Kembang Kates

Ayam Pedas Banyuwangi

Sayur Bening Ceria

Sayur Lodeh

Nasi Goreng Putih

Ikan Lado Hijau

Oseng kol wortel telur

Mie Goreng Kampung

Sarden Goreng Tepung

Sup Rempah Ikan Gabus

Campur tepung terigu, gula pasir, telur, dan ragi. Aduk rata sebentar kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, mixer samapai setengah kalis dengan kecepatan bertahap 1-3.

Matikan mixer, masukkan margarin dan garam, mikser kembali sampai kalis elastis. Gunakan kecepatan mixer bertahap dari 1-3.

Pindahkan adonan ke alas kerja, bagi menjadi 8 bagian.

Bulatkan adonan lalu diamkan selama ±10 menit.

Ambil adonan pertama, pipihkan bentuk oval sesuai kertas cup yang digunakan.

Langkah 7

Letakkan dalam kertas cup, lalukan sampai selesai semua, biarkan sampai mengembang dua kali lipat.

Langkah 8

Beri sosis di bagian tengah agak ditekan ke bawah, lalu oles permukaan roti dengan kuning telur. Tambahkan saus tomat, kemudian beri taburan parsley dan keju.

Langkah 9

Panggang di suhu 190 °C  selama 10 menit api bawah dan 5 menit api atas. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan sebentar. Roti sosis keju siap disajikan.

Langkah 10

Enak banget.. Kesukaan anak-anak dirumah ❤❤

Topping :

Olesan :

Keju

Saus Sambal

Sosis

Tepung Terigu

Roti Sosis Keju #UntukSiBuahHati

Campur singkong parut, kelapa parut dan garam, aduk rata.

Goreng dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.

Masak gula merah dan air hingga gula larut dan agak mengental.

Masukkan adonan singkong yang sudah digoreng, kecilkan api dan aduk-aduk hingga kering, sajikan.

Bahan Gula :

Hallo chef cantik, aku recook lagi resepnya, resep jajanan yang paling sering muncul disekolah saat SD dulu, bahkan sampai sekarang pun tetap masih digemari anak anak, membuatnya mudah, rasanya pun begitu nikmat, 
Terimakasih resepnya ya chef.
Ini benar benar nikmat.
#JagoMasakFebruari

Kelapa

Singkong

Godok Batinta

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, minyak sayur, dan susu cair/air mineral, lalu aduk hingga rata

Setelah adonan mengembang, masukkan ke dalam plastik segitiga

Keluarkan adonan sedikit dan gunting ujungnya. Goreng dalam minyak panas secukupnya

Goreng hingga donat mengapung dan kecoklatan

Angkat dan tiriskan terlebih dahulu sebelum disajikan

Jumat, 28 Juli 2023

Bekal snacktime yang cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Topping 

Lukumades Simpel

Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan kayu manis.

Masukkan tahu, tambahkan kaldu jamur, merica bubuk, pala bubuk, cengkeh, gula pasir, dan garam.

Aduk-aduk dan masak sampai bumbu meresap dan tanak, angkat dan sajikan dengan sambal dan taburi daun kucai.

Mau makan empal yang non kolesterol,  empal tahu solusinya, rasanya enak, lezat dan sehat.

Bumbu Halus  :

Bahan Pelengkap  :

Empal Tahu

Potong ikan dan beri perasan jeruk nipis.

Potong semua bumbu dan masukkan semua kedalam ikan yang sudah diberi perasan jeruk nipis.

Kukus ikan beri kecap asin, gula, garam dan koreksi rasa.

Setelah ikan matang sempurna dan rasa sudah pas. Ikan steam siap disajikan.

Menu ini selalu ada saat acara keluarga, tapi ini versi jauh dari keluarga. Jadi apa adanya..

Bumbu

Daun Bawang

Serai

Tomat

Ikan Steam

Siapkan semua bahan, bakar jahe terlebih dahulu, memarkan

Masukkan gula merah, masak hingga gula larut

Sajikan hangat, beri taburan kacang sangrai

Gula Merah

Kacang Tanah

Air Guraka #EkstraPoin17an

Base Cake : Mixer Butter, Perisa Pandang dan Gula pasir dengan kecepatan tinggi sambil sesekali dibantu aduk agar  tercampur sempurna.

Setelah mengental masukan kocokan telur sedikit demi sedikit sampai rata  dengan kec sedang.

lalu masukan tepung, dan baking powder terakhir susu uht mixer sebentar sampai rata.

Kalau sudah tuang adonan pada loyang yang sudah dialasi kertas baking lalu oven dengan suhu 180° selama 40 menit atau sesuaikan oven masing-masing.

membuat Klepon : Campur Tepung beras, tepung ketan dan air pandan sedikit demi sedikit lalu aduk sampai adonan pas ( bisa dipulung tidak pecah dan tidak kelembekan)

isi dengan Gula merah sisir lalu bulat-bulatkan dan rebus pada air mendidih sampai klepon mengapung, tiriskan lalu gulirkan pada kelapa parut.

Terakhir untuk finishing Cetak cake dgn cuter ring sesuai ukuran jar.

isi dengan whippy cream, lalu beri cake diatasnya yang sudah dioles sugar syrup, beri Unti kelapa lalu tutup dengan Cake yg dioles sugar syrup . Beri whippy cream lagi dan taburi dgn kelapa dan beri klepon diatasnya.Klepon Cake In A Jar Siap disantap.

Cake dgn Based Butter Cake Resep Chef Gilang saya kreasikan dgn klepon.

Daun Pandan

Mentega

Santan

Tepung

Klepon Cake in A Jar #YummyOCC13

Zaskia Hanyfah

Lumuri timun dengan garam, lalu diamkan selama 15 menit sampai timun lemas. Kemudian tiriskan airnya.

Campurkan semua bahan saus, lalu aduk rata.

Aduk rata dan sajikan. Jika suka dingin, simpan di dalam lemari es selama 30 menit sebelum disajikan.

Acar yimun ala Korea. Biasanya disajikan sebagai makanan pendamping. Pas banget bikin menu ini saat tanggal tua.

Bahan Saus:

Cabe Bubuk

Timun

Wijen

Oi Muchim #MENUTANGGALTUA

Goreng tahu dan kacang tanah terlebih dahulu.

Ulek bawang putih, cabai, garam, gula merah dan kacang sampai halus.

Setelah halus tambahkan air dan kecap sesuai selera, aduk rata.

Siapkan piring saji, tuang bumbu ke piring, iris lontong, kemudian tumpuk dengan tauge dan bihun. Tuang kecap manis lagi secukupnya. Kasih pelengkap telur rebus.

Resep Ikan Kembung Goreng Sambal Tomat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Kembung Goreng Sambal Tomat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis