Ingin menyajikan masakan yang lebih sehat dengan teknik dipanggang? Lihat resep masakan serba panggang di bawah ini yuk!

panggang

Jan Hagal Cookies

Hamburger Steak

Bolu Panggang Dua Telur

Choco Banana Toast

Roast Beef

Bolu Susu Panggang

Sapi Panggang Karo

Roti Telur Panggang

Tape Panggang Saus Keju

Nasi Bakar Ayam Kemangi

English Muffins

Sandwich Panggang

Campur dalam wadah semua trigu, kuning telur, ragi, gula, dan susu bubuk jadi satu aduk rata.

Langkah 1

Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga setengah kalis, masukan margarin dan garam uleni lagi hingga kalis. Kemudian tutup rapat diamkan mengembang 2x lipat.

Langkah 2

Setelah adonan diistirahatkan kempeskan buang anginnya, bagi adonan menjadi beberapa biji timbang masing² berat kurang lebih 30-40gr.

Langkah 3

Ambil satu persatu adonan bentuk lonjong tata diloyang yang sudah di oles margarin. Diamkan lagi hingga mengembang lalu panggang hingga matang sekitar 15 menitan sesuaikan oven masing - masing.

Langkah 4

Membuat olesan, campur skm dan moyones jadi satu aduk rata.

Langkah 5

Setelah roti matang kluarkan dari oven oles atasnya dengan margarin selagi masih panas, kemudian diamkan tunggu hingga dingin, setelah itu oles dengan campuran mayones dan beri toping abon.

Langkah 6

Bahan Utama

Olesan & Toping

Halal

No Alcohol

Mentega

Ragi

Tepung

Roti abon

Iris bawang merah,bawang putih, cabai dan lengkuas.

Panaskan sedikit minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai dan lengkuas tumis hingga layu.

Masukkan putren,bakso, dan tomat, tambahkan sedikit air, aduk rata lalu tutup. Masak hingga matang.

Tambahkan gula, garam, kecap dan saos tiram. Aduk rata dan tes rasa. Angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya enak dan mudah dibuat
#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Bakso Ikan

Bawang Merah

Cabe

Saus Tiram

Tumis Putren Bakso

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum.

Masukkan potongan ayam fillet dan air, lalu tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, masak hingga ayam matang.

Masukkan paprika dan bawang bombay, aduk merata.

Beri saos tiram dan minyak wijen, aduk rata.

Tumisan ayam dengan sawi hijau, dilengkapi saos tiram yang gurih.

Bumbu Iris

Ayam

Paprika

Sawi

Ayam Masak Sawi Hijau

Didihkan air bersama daun pandan, garam serta vanili bubuk.

Jika sudah mendidih, masukkan santan instan, aduk terus hingga mendidih kembali. 
Lalu matikan api.

Sirup Gula Melaka : campurkan semua bahan sirup, kemudian masak hingga gula larut dan mengental, matikan api.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Street food ala Malaka ini begitu populer di Malaka, tiap kali berkunjung ke Malaka selalu menyempatkan makan es cendol di Jonker Street. 
Yang menjadi beda dari es cendol ini adalah pemakaian gula melaka asli.  
Gula melaka ini dibawakan langsung teman saya yang tinggal di malaka. 
Gula melaka jadi oleh-oleh yang diberikan teman saya ketika mudik lebaran kemaren. 
Akhirnya terciptalah es cendol ini.
Enak banget.

Sirup Gula Melaka:

Kuah Santan:

Daun Pandan

Es Batu

Garam

Gula

Santan

Es Cendol Malacca #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci bersih.

Siapkan bumbu iris, geprek lengkuas, serai dan kunyit.

Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan juga serai, lengkuas, kunyit, daun jeruk dan daun salam.

Masukan air, kecap manis, gula merah dan air asam Jawa, biarkan hingga mendidih.

Masukan ikan bandeng, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Yang Di Iris :

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Ikan

Kecap Manis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Pindang Ikan Bandeng

Rayakan Tahun Ular dengan All-You-Can-Eat di Novotel Jakarta

Sejuta Rasa, Sejuta Cerita: Pesona Jajanan Nusantara

Ikuti Resep Sehat 7 Hari! Menangkan Cookwear Menarik Dari Yummy!

​Sambut Tahun Ular Yang Makmur & Penuh Tekad di Fairmont Jakarta

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ceriwis lalu cuci bersih, tiriskan.

Blender halus semua bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, dan kemiri.

Tuang santan ke dalam wajan, masukkan bumbu halus lalu masak dengan api sedang. Aduk-aduk agar santan tidak pecah sampai mendidih.

Setelah kuah mendidih, masukkan ikan teri, garam, dan kaldu bubuk aduk-aduk koreksi rasa.

Terakhir masukkan ceriwis, aduk-aduk hingga ceriwis matang.

Jangan terlalu lama memasak ceriwis, agar sayur tidak lodor dan tetap krenyes.

Sayur

Cabai

Jahe

butir

Kemiri

Kaldu

Gulai Ceriwis

Tambahkan irisan kubis, serutan wortel dan irisan daun bawang. Aduk hingga rata dengan bumbu halus.

Tambahkan tepung terigu, merica bubuk, kaldu jamur dan telur ayam. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Kemudian ambil secukupnya adonan, goreng hingga matang. Tiriskan dan sajikan.

Bisa dijadikan camilan maupun lauk makan.

Bumbu halus

Jagung

Lada

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Kubis Wortel

Campur jadi satu tepung ketan, tepung beras, gula, dan garam.

Tuang air panas sedikit demi sedikit. Hati-hati saat mengadon adonannya karena panas, kalau adonan sudah kalis pemberian air sudah cukup.

Bagi 2 adonan, satunya beri pewarna makanan dan satunya biarkan polos.

Ambil sebanyak 1 sdt adonan dan pipihkan, lalu beri isian selai kacang dan bulatkan.

Untuk yang warna merah juga sama, isiannya selai kacang atau bisa diberi isian lain sesuai selera.

Panaskan panci dan didihkan air, masak ronde hingga mengapung dan matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Untuk kuah santan, masukkan santan ke dalam panci. Lalu tuang air, gula, garam, dan daun pandan. Masak sambil terus diaduk sampai santan mendidih dan matikan api.

Tata ronde di piring, lalu siram dengan kuah santan dan sajikan.

Kali ini bikin ronde dengan isian selai kacang. Untuk kuahnya saya ganti dengan kuah santan,karena anak2 tidak suka dengan kuah jahe yang pedas ☺️ selain itu untuk warna saya pilih merah putih,sesuai dengan bulan agustus dimana Hut RI yang ke 77th 🇲🇨

Kuah Santan

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Ronde Kuah Santan 🍡

Potong tempe, lalu campur tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka (jika digunakan), ketumbar bubuk, merica bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.

Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk hingga adonan berubah menjadi kental seperti adonan tempura.
Celupkan potongan-potongan tempe ke dalam adonan tepung hingga semua permukaan tempe terbalut rata.

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang-tinggi. Goreng tempe yang sudah dibalut tepung dalam minyak panas hingga keemasan dan renyah, sekitar 2-3 menit setiap sisi.

Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Lalu angkat tempe mendoan dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.

Sajikan tempe mendoan hangat dengan sambal kecap atau saus sambal favoritmu.

Tempe mendoan adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan tekstur renyahnya.

Ketumbar

Tempe Mendoan

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih.

Rebus air, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, serai dan daun salam.

Setelah mendidih masukkan ikan, tomat dan cabai rawit.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, masak hingga ikan matang.

Masukkan daun kemangi dan aduk rata, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Jeruk Nipis

Pindang Ikan Lajang Kemangi

Masukkan pangsit rebus dan beri sedikit air, lalu aduk rata.

Tambahkan minyak wijen, kemudian sajikan.

enak... bisa ditambahkan dengan caisim atau toge lebih nikmat

Bumbu Yang Dihaluskan :

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng Lek Gino

Goreng ikan kembung hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga layu.

Tuangkan air mineral, aduk rata. Tambahkan gula merah, kecap manis, gula pasir, penyedap, aduk rata dan masak hingga mendidih

Tambahkan saus tiram dan kecap ikan, aduk rata.

Masukkan ikan kembung goreng, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan bahan pengental, aduk rata dan masak hingga kuah mengental.

Tambahkan cabe hijau keriting, masak sesaat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Ikan kembung masak tauco dengan citarasa manis gurih enak favorite keluarga.

Noted: tanpa garam karena tauconya sudah asin.

Resep Ikan Kembung Masak Tauco

Bahan Utama

Bahan Pengental

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Kembung Masak Tauco

Bahan Utama

Bahan Pengental

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Rayakan Tahun Ular dengan All-You-Can-Eat di Novotel Jakarta

Sejuta Rasa, Sejuta Cerita: Pesona Jajanan Nusantara

Ikuti Resep Sehat 7 Hari! Menangkan Cookwear Menarik Dari Yummy!

​Sambut Tahun Ular Yang Makmur & Penuh Tekad di Fairmont Jakarta

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambut Tahun Ular Yang Makmur & Penuh Tekad di Fairmont Jakarta

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025